雪媚娘哪个馅最好吃？ 雪媚娘馅配方？

一、雪媚娘哪个馅最好吃？

雪媚娘推荐榴莲馅或者抹茶生巧馅的。

二、雪媚娘馅配方？

雪媚娘原名为大福，是日本的地道点心之一，它的馅料有很多。可以为水果类有榴莲，草莓，芒果，猕猴桃，香蕉等。也可以为豆果类，有红豆沙，黑芝麻，莲蓉，绿豆沙等 可以做成时尚的牛奶冰激凌馅。

三、豆沙馅的雪媚娘怎么做？

1.先准备内馅:熬红豆：先将红豆洗净，用清水浸泡2小时以上，放入小锅中加大量的水，煮开后转小火慢慢熬，要不时搅拌防止粘锅。大约半小时后，豆已熟，加入片糖或红糖（颜色好看），多加些糖，够甜才好吃。继续熬至糖水变浓稠即可，全程大概一小时。

2做芋泥：熬豆的同时，将香芋去皮切片，蒸锅烧开水后放入隔水蒸熟。取出后趁热用汤匙将香芋压成泥，加入少许白糖拌匀。芋泥不要做得太甜

3.内馅准备好后放置稍凉，开始准备面皮。将雪媚娘粉80克（余20克作手粉用），加入110克的凉白开水，拌匀，搅至表面光滑状。我另外分了一半调了绿茶粉。

4.取一小团香芋泥在手心上压扁，包入少许红豆，滚圆；

5取一小团雪媚娘面皮，擀成薄片，将芋泥圆包入，再滚圆。为方便计，可以先把芋泥圆一个个做好，然后再一个个地擀面皮包。拌好的雪媚娘面皮非常粘手，记住一定要用手粉，擀的时候也要在面皮的两面沾上粉

6.全部做好后放入冰箱冷藏

四、雪媚娘皮怎么做好吃，雪媚娘皮的家常做法？

食材主料糯米粉100g细砂糖16g白砂糖60g牛奶180g黄油35g辅料淡奶油适量芒果适量步骤1.材料备齐2.糯米粉混合糖3.倒入牛奶搅拌至无干粉4.放入蒸锅蒸30分钟至熟5.蒸好之后放入黄油，余温会让黄油迅速融化。搅拌蒸好的雪媚娘皮6.搅拌好的糯米静置一下7.压扁分成几份8.在案板上撒上之前炒过的糯米粉，取出面团，揪成一个一个你认为大小合适的面团，用擀面杖擀成饺子皮状小贴士无

五、雪媚娘里面的馅怎么做？

雪媚娘、芒果馅料的做法步骤1. 糯米粉、玉米淀粉、黄油、白糖、奶粉、温水130g搅拌在一起，均匀后放锅里蒸10分钟，拿出来搅拌均匀、再放回继续蒸五分钟，连续三到四次2. 芒果切块3. 淡奶油打发4. 另外的糯米粉炒熟，备用5. 蒸好的面皮放凉，我这些粉大概可以做5-6个6. 成品、放冰箱冷藏

六、板栗雪媚娘馅的做法？

两斤多的板栗，剥出板栗仁800克左右，将板栗仁，糖，麦芽糖，玉米油，盐，放入破壁机，搅拌档位打2-3分钟，就完全细腻了。 牛奶适量放，放到刚好能打动即可，放多了炒制时间会长一点。

搅拌好后，倒入不粘锅，全程小火，不停翻拌，注意勤收锅边的板栗泥。

逐渐浓稠。

不停翻，注意锅底

炒到，三不沾即可。

七、雪媚娘馅心的做法？

馅心： 奶油和糖一起打发至硬性发泡。

装入裱花袋备用。

芒果去皮切丁，备用。

组合： 将擀好的外皮，加入打发好的奶油，加入几粒芒果粒。

包好。

用手收底。

完成。

八、芋泥馅怎么做好吃？

用料：香芋 800g 、 白砂糖 300g 、 玉米油 100g

烹饪步骤：

1.香芋洗净削去皮，切半，切成小块，放蒸盘上。

2.大火蒸15分钟左右。拿筷子戳一戳，软的就表示已经熟透。

3.把香芋分次放入盆中，用擀面杖捣成泥，可以用筛网过一下，那样口感更细腻。

4.捣好的芋泥。白砂糖和玉米油准备好。炒锅加热，放入一点点玉米油，再放入芋泥，把白砂糖倒入，不停地翻炒，再分两次把玉米油倒入。

5.每次加入玉米油，要等油分被芋泥吸收了再加入。炒到油分都被芋泥吸收完，大概需要半个小时，芋泥变得有点透明粘稠状，颜色也变深，就可以关火了。

九、皮的做法，雪媚娘皮怎么做好吃，雪媚娘皮的家常做法？

食材 主料 糯米粉 100g 细砂糖 16g 白砂糖 60g 牛奶 180g 黄油 35g 辅料 淡奶油 适量 芒果 适量 步骤 1.材料备齐 2.糯米粉混合糖 3.倒入牛奶搅拌至无干粉 4.放入蒸锅蒸30分钟至熟 5.蒸好之后放入黄油，余温会让黄油迅速融化。搅拌蒸好的雪媚娘皮 6.搅拌好的糯米静置一下 7.压扁分成几份 8.在案板上撒上之前炒过的糯米粉，取出面团，揪成一个一个你认为大小合适的面团，用擀面杖擀成饺子皮状 小贴士 无

十、雪媚娘什么口味好吃？

雪媚娘榴莲口味好吃，但是有的人接受不了榴莲的味道