板栗雪媚娘馅的做法？ 雪媚娘馅心的做法？

一、板栗雪媚娘馅的做法？

两斤多的板栗，剥出板栗仁800克左右，将板栗仁，糖，麦芽糖，玉米油，盐，放入破壁机，搅拌档位打2-3分钟，就完全细腻了。 牛奶适量放，放到刚好能打动即可，放多了炒制时间会长一点。

搅拌好后，倒入不粘锅，全程小火，不停翻拌，注意勤收锅边的板栗泥。

逐渐浓稠。

不停翻，注意锅底

炒到，三不沾即可。

二、雪媚娘馅心的做法？

馅心： 奶油和糖一起打发至硬性发泡。

装入裱花袋备用。

芒果去皮切丁，备用。

组合： 将擀好的外皮，加入打发好的奶油，加入几粒芒果粒。

包好。

用手收底。

完成。

三、雪媚娘用什么奶油做馅？

我觉得植物奶油吃起来还不错，动物奶油比较香很浓的牛奶味，新手做雪媚娘的话不推荐用动物奶油，植物奶油比较容易做

四、哺乳期可以吃抹茶雪媚娘吗？

哺乳期是可以吃抹茶雪媚娘的，因为抹茶雪媚娘，她并不是一个有非常刺激的一个食物。在哺乳期，你只需要不吃一些辛辣的而且刺激的，并且会使小孩子过敏的食物，那么都是可以吃的。可以放心去食用，没有什么特殊的要求。如果您还是担心的话，就可以少吃一点。

五、雪媚娘没有奶油可以做什么馅？

雪媚娘没有奶油可以做芒果馅。没有奶油雪媚娘这么做，健康还营养，四个蛋黄加30克糖搅拌均匀。 然后加入30克奶粉30克玉米淀粉搅拌均匀。 最后加入220克水搅拌均匀。 贴上保鲜膜。木有拍皮的图。100克糯米粉30克玉米淀粉50克糖20克奶粉先搅拌均匀。 加入160克水搅拌均匀。 放入微波炉30分。

蒸好了之后拿出来加入20克黄油搅拌揉均匀。撒适量熟糯米粉。

把之前的馅料裱花袋挤入，加入芒果丁适量。

六、豆沙馅的雪媚娘怎么做？

1.先准备内馅:熬红豆：先将红豆洗净，用清水浸泡2小时以上，放入小锅中加大量的水，煮开后转小火慢慢熬，要不时搅拌防止粘锅。大约半小时后，豆已熟，加入片糖或红糖（颜色好看），多加些糖，够甜才好吃。继续熬至糖水变浓稠即可，全程大概一小时。

2做芋泥：熬豆的同时，将香芋去皮切片，蒸锅烧开水后放入隔水蒸熟。取出后趁热用汤匙将香芋压成泥，加入少许白糖拌匀。芋泥不要做得太甜

3.内馅准备好后放置稍凉，开始准备面皮。将雪媚娘粉80克（余20克作手粉用），加入110克的凉白开水，拌匀，搅至表面光滑状。我另外分了一半调了绿茶粉。

4.取一小团香芋泥在手心上压扁，包入少许红豆，滚圆；

5取一小团雪媚娘面皮，擀成薄片，将芋泥圆包入，再滚圆。为方便计，可以先把芋泥圆一个个做好，然后再一个个地擀面皮包。拌好的雪媚娘面皮非常粘手，记住一定要用手粉，擀的时候也要在面皮的两面沾上粉

6.全部做好后放入冰箱冷藏

七、雪媚娘里面的馅可以是什么？

雪媚娘里面的馅可以是芒果，榴莲，火龙果…

八、25的天气雪媚娘可以放多久？

与保存的环境有一定关系。

若是将雪媚娘放置在常温下，那么保质期较短，一般不超过1个小时，因为时间过长雪媚娘会化掉，营养物质也会大部分流失，对于食用口感和价值都会有所下降。

若是将雪媚娘放置在冰箱中，那么保质期较长，因为其温度较低，能够在一定程度上延缓细菌等微生物的滋生，从而延长食材的保存时间，一般来说，雪媚娘保存得当的话，可在冰箱中放2-3天。

九、白色的雪媚娘什么味道？

雪媚娘大多外皮都是白色

有奥利奥的、火龙果的、芒果的、草莓的、还有纯酸奶味的

如果你说的是纯白 那是酸奶味的

十、馅中馅月饼里面的雪媚娘皮怎么做的？

答：用料 水磨糯米粉1 125g 玉米淀粉 38g 牛奶 200g 热水 15g 细砂糖 65g 黄油 25g 水磨糯米粉2 50g 不二夹心馅(蛋黄味巧克力味奶酪味任选一) 100g 牛奶 30g 木瓜切丁(可用任意水果) 若干 雪媚娘皮的做法 水磨糯米粉2入锅用小火炒熟放一旁备用。

不二夹心馅加入牛奶用打蛋器打细腻均匀无颗粒状放一旁备用。水果切丁备用。细砂糖用热水化开后倒入牛奶。

水磨糯米粉1加王米淀粉混和切匀过筛，加入步骤4稀料调成糊状。上笼大火煮25分钟成奶糕状。同时将黄油隔水融化。

将液态黄油放入煮好的奶糕中，用手将奶糕与黄油揉至均匀。放入冰箱冷冻约30分钟。

取约40g奶糕搓团状放入步骤1的糕粉中滚一滚，手指沾糕粉将奶糕团放入小蝶子像摊饺子皮样摊平，然后放入手掌中加一勺不二夹心馅再加一块水果丁将皮子收起整形好后放入纸杯模中。

(纸杯模底部要撒点糕粉)放入冰箱冷藏2小时后再食用。