抹茶西梅吐司做法？ 哺乳期可以吃抹茶雪媚娘吗？

一、抹茶西梅吐司做法？

食材用料

高筋面粉270克，西梅干50克，鸡蛋32克，酵母(干)3克，抹茶粉10克，细砂糖40克，食盐4克，黄油27克，牛奶138克

做法步骤：

1，将除了黄油和西梅干外的所有材料放进面包机中，揉至具稍厚的薄膜，加入软化的黄油，继续揉至完全阶段

2，将揉好的面团放面包桶内，室温发酵至2倍大

3，发酵好的面团排气后分成3等份，滚圆，松弛15分钟

4，取一个松弛后的面团，擀开成椭圆形

5，翻面后左右两边各1/3处向内折，再翻面后将面团擀长，在上面撒上切碎的西梅干，自上而下卷成卷，并轻压收口

6，依次将卷好的面团排入吐司模中

7，放进烤箱进行最后发酵，发酵至吐司模9分满

8，最后发酵结束后，盖上吐司模的盖子，放进预热至180度的烤箱下层，上下火，烘烤约30-35分钟

9，出炉后立即脱模放凉即可开吃

二、哺乳期可以吃抹茶雪媚娘吗？

哺乳期是可以吃抹茶雪媚娘的，因为抹茶雪媚娘，她并不是一个有非常刺激的一个食物。在哺乳期，你只需要不吃一些辛辣的而且刺激的，并且会使小孩子过敏的食物，那么都是可以吃的。可以放心去食用，没有什么特殊的要求。如果您还是担心的话，就可以少吃一点。

三、雪梅娘怎么做？

芒果雪媚娘

糯米粉50克，玉米淀粉15克，糖25克，牛奶85克，黄油10克，熟糯米粉20克

馅：奶油200克，糖12克，芒果1个

1、糯米粉玉米淀粉糖25克牛奶倒入碗搅拌均匀，过一下筛，倒入碗中盖上保鲜膜，放蒸锅里蒸20分钟

2、糯米粉放锅里炒熟，饼皮蒸好后拿出来，趁热加入黄油，搅拌均匀后放凉，带上手套揉至黄油完全吸收

3、饼皮分成6份，裹一下熟糯米粉防粘，擀薄备用。芒果切粒

4、奶油12克细砂糖打发至浓稠有纹路即可。擀薄的饼皮放入一层奶油，再放芒果粒，再放一层奶油，收口包好，收口处撒点熟糯米粉，收口朝下装入纸托即可！

四、抹茶做法？

抹茶的做法：

1. 准备好蛋糕卷用的原料

2. 将色拉油、牛奶和55g的蛋清混合搅拌均匀

3. 依次将面粉、抹茶粉和泡打粉筛入混合均匀，至无颗粒

4. 将剩余的200g蛋清和白醋，分3次加入细砂糖打发至湿性发泡

5. 取1/3蛋白霜与抹茶糊翻拌均匀，倒回剩余蛋白中，搅拌均匀

6. 将搅拌好的面糊导致铺有油纸的烤盘中，刮平

7. 提前预热德普烤箱，调至焙烤档，185度，烤制18分钟即可。

8. 将奶油奶酪隔水加热至细腻光滑；淡奶油和细砂糖，打发，分次和奶酪糊拌匀；做成奶酪糊。

9. 待蛋糕卷置凉后，将奶酪糊均匀抹在蛋糕卷上。

10. 卷起，冷藏4小时，即可食用。

五、雪娘饼做法？

用料糯米粉（一定要纯，有的含有大米粉） 200g牛奶 360g玉米淀粉 60g细砂糖（加牛奶中） 80g黄油 20g淡奶油 300g细砂糖（加淡奶油中） 30g奥利奥饼干碎 70g草莓、蓝莓酱、芒果 若干

雪媚娘的做法步骤

步骤 1准备工作：先将配方之外的糯米粉用小火炒至微黄做手粉。（用量可以结合平时用的多少来决定，用不完的可以密封下次用。）奥利奥饼干打碎，水果切开备用。

步骤 2将牛奶、糯米粉、玉米淀粉、细砂糖倒入不锈钢容器中搅拌均匀，无颗粒即可。

步骤 3

放入蒸锅中蒸，大火烧开后转中火，大约30分钟左右。中途拿出来搅拌一次，好了以后用筷子搅拌没有白色，呈半透明状，趁热加入20克黄油迅速搅拌均匀，使面充分吸收黄油即可，加盖保鲜膜，温度降下来以后放入冷藏1小时以上，我每次都是冷藏一夜，第二天拿出来已经没有那么粘手了。

步骤 4

将淡奶油加糖粉打成硬性。

步骤 5

把炒好的干粉放在案板上，戴上一次性塑料手套，把面团30g一个（新手可以35g，这样容易包，也可以做大些）。

步骤 6

取一块面团两面沾上干粉，用擀面棍像擀饺子皮一样擀成中间厚边缘薄的圆皮。（皮不能太薄，不能太薄，不能太薄，重要的事说三遍，否则外形就会凹凸不平，会透出里面黑色的奥利奥，就不是白胖子了）。

步骤 7

先放一块奶油，再放一块水果，上面再放一块奶油。（奶油也不能太少，否则外形不饱满）

步骤 8

再撒上奥利奥饼干碎，再盖上一层奶油，尽量不透出黑色，否则影响美观。（奥利奥粉也可以省略不放）

步骤 9

把边缘拉在一起，像包包子一样。收口捏紧，整整型。

步骤 10

然后放到之前的糕粉里打个滚，使全方位都有粉了，再扫去多余糕粉，放在小油托里装入保鲜盒冷藏，冷藏几小时或过夜之后更好吃，有着冰淇淋的感觉。

步骤 11

关于装饰：可以用抹茶粉，红曲粉把做皮的面团调成所需颜色，再做成喜欢的花朵粘在上面即可，自己吃可以省略，比较麻烦。

六、雪媚娘做法？

用料

1.糯米粉100克玉米淀粉 30克细砂糖 20克纯牛奶 160克黄油或玉米油 30克2.糯米粉 60克3.淡奶油 250克细砂糖 适量4.水果（芒果，榴莲，草莓，或者奥利奥碎都可以） 

做法

糯米粉，玉米淀粉过筛放入盆中。加入细砂糖，牛奶，搅拌均匀。液体均匀后过筛，放入碗中，盖上保鲜膜。放入锅中，水开蒸18分钟左右～可以用筷子弄一点尝一下熟了就可以了，不要蒸太久哦，要不会稍微硬一些。加入黄油或玉米油，如果是加黄油要等黄油后融化搅拌均匀。

等温度不烫手的时候带上一次性手套用手揉搓。把黄油都揉进奶糕里，揉进去的时候，就比较粘碗。这个时候就拿出来包上保鲜膜。放入冰箱冷藏1~2小时。把60克的糯米粉放入锅中，先闻下味道，在翻炒，直到炒到没有生粉的味道就可以。

把冰冰凉凉的奶糕拿出来，多揉几下便的柔软一些，在揉搓成小条，分割成小块。上下两面粘炒好的熟粉，擀成薄薄的小圆饼，不要太厚哦～擀好皮后，拿出淡奶油加入细砂糖打发至纹路没有流动性就可以了。

将雪媚娘的皮放入容器中。我放的小盘里的，加入淡奶油，水果或者饼干碎。包起来。

七、雪梅茶产地？

湖南。

梅花喜温暖气候，耐寒性不强，除杏梅系品种能耐-25℃低温外，一般耐-10℃低温，较耐干旱，不耐涝，寿命长，可达千年。花期对气候变化特别敏感，喜空气湿度较大，但忌暴雨。耐高温，在40℃条件下也能生长，在年平均气温16～23℃地区生长发育最好。对温度非常敏感，在早春平均气温达-5～7℃时开花，若遇低温，开花期延后，若开花时遇低温，则花期可延长。生长期应放在阳光充足、通风良好的地方，若处在庇荫环境，光照不足，则生长瘦弱，开花稀少。

八、雪糍(雪梅娘)怎么做好吃？

食材明细

糯米粉

50克

玉米粉

15克

白糖

20克

橄榄油

5克

牛奶

90ml

淡奶油

80克

糖粉

15克

芒果和草莓

适量

糕粉

少许

奶香

口味

蒸

工艺

一小时

耗时

普通

难度

雪媚娘的做法步骤

雪媚娘的做法步骤：11将50克糯米粉、15克玉米粉、20克白糖混合搅拌均匀

雪媚娘的做法步骤：22将90ml牛奶倒进混合粉中，搅拌均匀

雪媚娘的做法步骤：33将搅拌均匀的粉浆放一边静置10分钟，使所有原料充分融合

雪媚娘的做法步骤：44将粉浆过一下筛，使其口感更细腻顺滑（这一步也可省略）

雪媚娘的做法步骤：55将过好筛的粉浆上锅蒸10-15分钟

雪媚娘的做法步骤：66蒸熟后的糯米牛奶粉团晾凉一些，倒入5克油充分揉匀

雪媚娘的做法步骤：77另取一些糯米粉小火炒熟或微波炉叮熟，作为糕粉

雪媚娘的做法步骤：88鲜奶油打发，放入冰箱冷藏待用

雪媚娘的做法步骤：99将水果切成小丁

雪媚娘的做法步骤：1010案板上裹上保鲜膜，撒上糕粉，将蒸熟的粉皮分成均匀的小份

雪媚娘的做法步骤：1111取一小块蒸熟的粉皮，沾满糕粉，手上也要沾糕粉，隔着保鲜膜用擀面杖擀成薄面皮，和饺子皮差不多的厚度

雪媚娘的做法步骤：1212戴上一次性手套（或者手上套一个小号保鲜袋），一只手托着粉皮，往上放一勺打发好的奶油

雪媚娘的做法步骤：1313再放入切好的水果丁

雪媚娘的做法步骤：1414上面再铺一层奶油

雪媚娘的做法步骤：1515将面皮包裹好，捏紧收口

雪媚娘的做法步骤：1616最后将包好的雪媚娘翻过来，略整一下型，成圆型就可以了，再适当装饰一下就可以了

九、雪糍（雪梅娘）怎么做好吃？

这样做雪糍（雪梅娘）最好吃： top1:雪梅娘 雪梅娘的做法 1.糯米粉与玉米淀粉、糖混合，倒入牛奶，调成均匀的面糊 2.面糊盛在浅底的盘中，放入开水锅中蒸15分钟 3.蒸熟后晾凉一些，倒入油充分揉匀 4.另取一些糯米粉小火炒熟，作为糕粉 5.将水果切成小丁，鲜奶油打发，放入冰箱冷藏待用 6.取一小块蒸熟的糯米，沾满糕粉，手上也要沾糕粉，用擀面杖擀成薄面皮，和饺子皮差不多的厚度 7.取一个小碗，将面皮放入，先放一些打发的奶油 8.再放入切好的水果丁 9.上面再铺一层奶油 10.将面皮包裹好 11.翻过来，略整形成圆形即可

十、千层雪抹茶热量？

不确定。因为千层雪抹茶的具体热量取决于制作方法、配方以及具体食材。一般来说，抹茶的热量比较低，而千层雪则是含有较多的脂肪和糖分，所以总热量并不低。但是具体数值需要参考具体产品的营养成分表才能得到准确的数据。若您是为了减少热量摄入量而问此问题，可以尝试选择更健康的食品代替千层雪抹茶。同样地，如果您有特殊的饮食需求，也应当参考确切的营养成分表信息。