雪梅娘怎么做？ 雪媚娘芒果千层做法？

一、雪梅娘怎么做？

芒果雪媚娘

糯米粉50克，玉米淀粉15克，糖25克，牛奶85克，黄油10克，熟糯米粉20克

馅：奶油200克，糖12克，芒果1个

1、糯米粉玉米淀粉糖25克牛奶倒入碗搅拌均匀，过一下筛，倒入碗中盖上保鲜膜，放蒸锅里蒸20分钟

2、糯米粉放锅里炒熟，饼皮蒸好后拿出来，趁热加入黄油，搅拌均匀后放凉，带上手套揉至黄油完全吸收

3、饼皮分成6份，裹一下熟糯米粉防粘，擀薄备用。芒果切粒

4、奶油12克细砂糖打发至浓稠有纹路即可。擀薄的饼皮放入一层奶油，再放芒果粒，再放一层奶油，收口包好，收口处撒点熟糯米粉，收口朝下装入纸托即可！

二、雪媚娘芒果千层做法？

先把黄油软化成液体

3. 糯米粉适量放入锅内炒熟，用来做手粉（我里面加了一点点的糖粉，我抄的太多了，大家可以少一点）

4. 糯米粉，玉米淀粉，70g糖拌匀

5. 慢慢加入牛奶，边加边搅拌

6. 用打蛋器打至细腻没有颗粒

7. 锅内放水煮开，把拌匀的液体放入锅内中火蒸20分钟

8. 20分钟后用筷子拌一下，查看还有没有液体，没有就是熟了

9. 乘热把煮熟的软体加入事先软化好的黄油内搅拌，用手揉捏（真心的很烫，不过为了吃到美味的雪媚娘只能忍着咯）

10. 揉捏好的面团自然放凉，然后放入冰箱冷藏30分钟

11. 芒果去皮切丁待用

12. 淡奶油打发，要硬一点，这样口感更好，20g糖分3次加入淡奶油中打发

13. 30分钟后取出面团，我的面团总的差不多在378g，每个小面团折下来37.8g，总的能做10个

14. 找个小碗，撒上之前炒熟的加了糖粉的糯米粉，然后把多余的倒掉，把小面团捏扁放进碗里，加上奶油和芒果

15. 用手抓起来，捏紧底部，放冰箱冷藏，最后拿出来摆盘

三、雪糍(雪梅娘)怎么做好吃？

食材明细

糯米粉

50克

玉米粉

15克

白糖

20克

橄榄油

5克

牛奶

90ml

淡奶油

80克

糖粉

15克

芒果和草莓

适量

糕粉

少许

奶香

口味

蒸

工艺

一小时

耗时

普通

难度

雪媚娘的做法步骤

雪媚娘的做法步骤：11将50克糯米粉、15克玉米粉、20克白糖混合搅拌均匀

雪媚娘的做法步骤：22将90ml牛奶倒进混合粉中，搅拌均匀

雪媚娘的做法步骤：33将搅拌均匀的粉浆放一边静置10分钟，使所有原料充分融合

雪媚娘的做法步骤：44将粉浆过一下筛，使其口感更细腻顺滑（这一步也可省略）

雪媚娘的做法步骤：55将过好筛的粉浆上锅蒸10-15分钟

雪媚娘的做法步骤：66蒸熟后的糯米牛奶粉团晾凉一些，倒入5克油充分揉匀

雪媚娘的做法步骤：77另取一些糯米粉小火炒熟或微波炉叮熟，作为糕粉

雪媚娘的做法步骤：88鲜奶油打发，放入冰箱冷藏待用

雪媚娘的做法步骤：99将水果切成小丁

雪媚娘的做法步骤：1010案板上裹上保鲜膜，撒上糕粉，将蒸熟的粉皮分成均匀的小份

雪媚娘的做法步骤：1111取一小块蒸熟的粉皮，沾满糕粉，手上也要沾糕粉，隔着保鲜膜用擀面杖擀成薄面皮，和饺子皮差不多的厚度

雪媚娘的做法步骤：1212戴上一次性手套（或者手上套一个小号保鲜袋），一只手托着粉皮，往上放一勺打发好的奶油

雪媚娘的做法步骤：1313再放入切好的水果丁

雪媚娘的做法步骤：1414上面再铺一层奶油

雪媚娘的做法步骤：1515将面皮包裹好，捏紧收口

雪媚娘的做法步骤：1616最后将包好的雪媚娘翻过来，略整一下型，成圆型就可以了，再适当装饰一下就可以了

四、雪糍（雪梅娘）怎么做好吃？

这样做雪糍（雪梅娘）最好吃： top1:雪梅娘 雪梅娘的做法 1.糯米粉与玉米淀粉、糖混合，倒入牛奶，调成均匀的面糊 2.面糊盛在浅底的盘中，放入开水锅中蒸15分钟 3.蒸熟后晾凉一些，倒入油充分揉匀 4.另取一些糯米粉小火炒熟，作为糕粉 5.将水果切成小丁，鲜奶油打发，放入冰箱冷藏待用 6.取一小块蒸熟的糯米，沾满糕粉，手上也要沾糕粉，用擀面杖擀成薄面皮，和饺子皮差不多的厚度 7.取一个小碗，将面皮放入，先放一些打发的奶油 8.再放入切好的水果丁 9.上面再铺一层奶油 10.将面皮包裹好 11.翻过来，略整形成圆形即可

五、形容芒果雪媚娘好吃的句子？

雪媚娘细白软糯，第一口咬到的是特别Q滑的冰皮，里面是奶香怡人的淡奶油，裹着好吃的水果粒， 酸酸甜甜、口感丰富。 "雪媚娘"冷藏后的口感更佳，轻轻一口下去，细软中还带着隐隐的甜意和凉意

六、雪媚娘酸奶味和芒果味哪个好吃？

看个人口味吧，个人比较喜欢吃芒果雪媚娘，淡淡的奶油加上芒果，香甜。酸奶可以尝试一下。

七、雪媚娘粉制作雪媚娘？

材料

糯米粉 100克

粟粉 30克

纯牛奶 180克

白糖 20克

白油 30克（或同量色拉油）

红豆沙馅（适量）

做法

1、准备手粉：另取适量的糯米粉放在铺有锡纸的烤盘里，放入烤箱烘烤上下120度烤10分钟左右，取出备用。

2、糯米粉、粟粉混合过筛，加入白糖搅均匀，再加入纯牛奶、白油（色拉油），搅拌均匀，搅拌成粉浆。

3、将粉浆过筛一遍，放入锅里大火蒸15~20分钟至熟。

4、取出稍凉后，柔成光滑的面团，放入冰箱冷藏10分钟。

5、取出冷藏好的面团，将面团分成15克的小面团，粘上烤熟的手粉，把小面团压平，压成薄面皮，包入馅料即可。

6、包好后即可食用，也可放入冰箱冷藏，口感更好。

八、雪媚娘和雪媚娘区别？

两个是一样的东西，好吃的糕点，皮薄又糯

九、梅娘原唱？

《梅娘曲》

演唱：李谷一

哥哥你别忘了我呀!

我是你亲爱的梅娘。

你曾坐在我们家的窗上，

嚼着那鲜红的槟榔。

我曾轻弹着吉他，

伴你慢声儿歌唱。

当我们在遥远的南洋，

哥哥你别忘了我呀!

我是你亲爱的梅娘，

我曾在红河的岸旁。

我们祖宗流血的地方，

送我们的勇士还乡，

我不能和你同来，

我是那样的惆怅。

哥哥你别忘了我呀，

我是你亲爱的梅娘。

我为你违背了爹娘，

离开那遥远的南洋。

我预备用我的眼泪，

搽好你的创伤。

但是，但是，

你已经不认得我了，

你的可怜的梅娘......

十、雪媚娘为什么叫雪媚娘？

雪媚娘源自日本，原名为“大福”，是日本的地道点心之一，外皮是QQ的雪媚娘冰皮，在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。 “雪媚娘”这个名字源于日本当地发明各种草莓大福的一位夫人，而我们所熟悉的雪媚娘也是她的代表作之一。