当前位置:首页 > 家乡菜谱 > 甜点 > 正文内容

有哪些特别好吃的蛋糕和甜点?

2023-09-29 23:20:23甜点1

一、有哪些特别好吃的蛋糕和甜点?

以下六款甜点都非常适合做下午茶

1 拿破仑酥

拿破仑酥法文为Mille feuille,即有一百万层酥皮的意思,所以又被称为千层酥,由三层咖啡色的千层酥皮,夹两层吉士酱制成,口感丰富,每当叉子舀下去,酥饼便应声裂开,发出清脆的声音,每吃一口,都像敲响一个音符,带来最愉悦的心情。

或许你想问?那这跟拿破仑有什么关系呢?

法国人将拿破仑视作英雄,但凡最杰出的东西,都要冠上拿破仑之名。

由此可见,大家对拿破仑的评价有多高。

2 布列塔尼

布列塔尼是来自于19世纪的宫廷美食,它的名字和城市同名。

主要原料为黄油和鸡蛋,通过独特工艺烤制而成,口感密实,没有做任何的发泡处理,但是蛋糕在炉中却膨胀的很好。口感方面并不似普通蛋糕,倒是很像布丁。

一般情况下当地人喜欢用红酒调味,最后加入李子或葡萄干,非常有地方特色。

3 法式烤布蕾

作为法国传统的点心——法式烤布蕾。

外壳香脆,似焦糖色,内陷跟奶油布丁似的。

或许你第一感觉会认为,这不就是常吃的焦糖布丁吗?

虽然像,但还是有区别。法式烤布蕾的上面有一层奶油,吃起来口感非常丰富,少了布丁的单一。

4 马卡龙

马卡龙可以说是非常典型的法国甜品了。

它以缤纷的色彩、清新的口感和精致的造型,博得人们的喜爱

外壳酥脆,内部湿润、柔软而略带黏性,马卡龙直径大约为3.5-4厘米之间。

5 蒙布朗

蒙布朗比起马卡龙来,名气小了许多。但对于吃货来说,蒙布朗一定是法国另一件必吃的经典甜点了。

蒙布朗是用栗子泥制作的,口感细腻,香甜。

6 慕斯蛋糕

慕斯蛋糕可以说是超级经典了,它是由27℃ délicieux品牌创始人索多克索的首创。

抹茶慕斯入口即化,清香宜人,在炎热的夏季,品尝清新的抹茶慕斯,让烦躁的心慢慢沉静下来,享受放慢的生活。

二、星巴克有哪些甜点最好吃?

其中最好吃的有纽约芝士、法式浓情巧克力蛋糕、提拉米苏、燕麦焦糖布丁和蓝莓奶酪蛋糕等。

星巴克还有许多其他美味的甜点,如红茶拿铁、抹茶星冰乐、冰摇柠檬茶、牛奶巧克力、焦糖玛奇朵、摩卡星冰乐、香草星冰乐、美式咖啡和抹茶拿铁等。每个甜点都有其独特的口感和味道,可以根据个人口味进行选择。

三、都有哪些好吃的中式甜点?

好吃的中式甜点如下:

1、伦教糕

伦教糕是岭南著名的典型汉族糕点,将籼米粉和酵母加水混合发酵,转变为淀粉和糊精的混合体,再蒸熟。

2、砵仔糕

砵仔糕是一种传统广东人民自创的甜点,也是香港的街头传统小吃。 传统的砵仔糕以黄糖、粘米粉等制作后,放在一个瓦制的小砵内蒸熟;但现代已改用小瓷碗。

3、鲜花饼

鲜花饼是云南经典的甜点代表,酥脆的饼皮里裹着清香鲜花瓣,吃起来清新可口。

4、青团

青团是中式糕点里十分经典的代表。用艾草的汁拌进糯米粉里,再包裹进其他馅料,如豆沙等,它不甜也不油腻,带有淡淡的艾草香气。

5、沙琪玛

沙琪玛是一个中国传统特色甜点。将面条炸熟后,用糖混合在一起冷却后成型。沙琪玛色泽米黄,口感柔软,甜美可口。

6、荷花酥

用油酥面制成的荷花酥,形似荷花。

7、桂花糕

桂花糕是流行于长江中下游流域中国特色传统小吃。由糯米粉,糖和桂花制成的美味糕点。有清爽的口感和淡淡的桂花香气。

四、甜点有哪些?

中式甜点:姜撞奶、糖水、芝麻糊、龟苓膏等。中式甜点种类繁多,味道也十分多样。其中,像榴莲、芒果等本身味道就十分吸引人的水果,能够被大胆、创新地运用到港式甜品中,如杨枝甘露,其采用了新鲜芒果、红柚子、西米、椰浆等食材,吃起来新鲜爽快、口感十足。甜点有仙豆糕、雪媚娘、杨枝甘露、甜甜圈、水果糯米糍等。

五、烤箱可以做哪些好吃的甜点?

烤箱可以做很多好吃的甜点,以下是一些常见的:

- 蛋糕类:如海绵蛋糕、戚风蛋糕、芝士蛋糕等;

- 饼干类:如曲奇饼干、巧克力饼干、椰子饼干等;

- 面包类:如法棍面包、披萨面包、面包卷等;

- 蛋挞类:如葡式蛋挞、水果蛋挞等;

- 烤果类:如苹果派、香蕉派、提拉米苏等;

- 烤布丁类:如芒果布丁、草莓布丁等。

六、苏州好吃的甜点?

1. 梅花糕

梅花糕的历史已经很悠久了,从清代的时候就是有名的金陵小吃,它因为形状酷似梅花得名,主要以白面粉和豆沙制作而成,甜而不腻,软中带脆,十分可口。

2. 海棠糕

海棠糕和梅花糕一样,都是清代的江南名糕点,它的形状就像海棠花一样,主要是用花生面粉做成,在加上芝麻和红绿瓜丝点缀,真是美貌又美味。

3. 定胜糕

定胜糕的样子特别可爱,颜色是淡淡的粉红色,简直让人不忍心吃它,上头通常会印上定胜两个字,以取吉祥的意味,入口是清香甜糯的口感。

4. 葱猪油糕

葱猪油糕绝对不像它的名字一样非常油腻,而是一种颜色洁白、晶莹剔透的糕点,品尝起来软糯有有点劲道,带有淡淡葱香,咸甜适中,是苏州和江浙沪一带都爱吃的。

七、有哪些著名的甜点?

好像一说甜点都是国外引进来的,其实很多中式甜点好吃颜值也高。

荷花酥

上过舌尖,好吃不说,这颜值也是能打!

桂花糕

杏仁豆腐

定胜糕

马蹄糕

海棠酥

自来红

京八件

苏式船点

八、著名的甜点有哪些?

按国家说吧:法式甜点:马卡龙、歌剧院、闪电泡芙、拿破仑酥 意式甜点:提拉米苏 意式冰淇淋 德式甜点:黑森林蛋糕 英国:英式司康、英式磅蛋糕

九、法式甜点的代表品种?

1 有很多,其中最具代表性的是马卡龙。2 马卡龙是一种由杏仁粉、糖粉、蛋白和食用色素组成的小甜点,外层光滑细腻,内里酥软,口感浓郁,是法国传统甜点中的代表。3 除了马卡龙之外,法国还有克雷姆布丽和鹿角面包等经典甜品,这些甜品不仅口感独特,而且包装精美,食材精选,深受人们喜爱。

十、葡萄有哪些好吃的品种?

1、阳光玫瑰

阳光玫瑰葡萄属于从日本引进的欧亚品种,身披土豪绿,堪称水果中的白富美,是葡萄中的贵族,而且它的口感好,风味独特,有玫瑰香味,即使价格高昂,市场销售依然火爆。

2、金手指

金手指是葡萄中的欧美杂交种,果实呈长椭圆形,略弯曲为弓状,果皮为黄白色,韧性强,不容易裂果,果肉硬,耐贮运,含糖量最高达到26%,甘甜爽口,有浓郁的冰糖味和牛奶味。

3、无籽露

无籽露葡萄不仅好吃,还有促进消化的作用,它又名无核白,果粒较小,成熟时果皮呈黄白色,薄而脆,果肉呈浅绿色半透明状,该品种多用于晾制绿色葡萄干,帮助胃肠道消化。

4、马奶

马奶葡萄的果粒呈椭圆形,果肉内有籽,外皮、果肉均为绿色,食用时可以连皮一块吃,口感甘甜多汁,而且其中的葡萄糖很容易被人体吸收。

5、户太八号

户太八号葡萄也属于欧美杂交品种,果穗呈圆锥形,果粒着生较紧密,形状近圆形,果皮为紫黑色或紫红色,酸甜可口,味道极佳,而且果粉厚,果皮与果肉易分离,果肉细脆,无肉囊。

本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.

本文链接:http://www.jrjxc.com/jxcp/td/99038755.html

发表评论

访客

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法和观点。