夹心脆皮肉做法？ 夹心脆皮烧饼做法？

一、夹心脆皮肉做法？

主材、猪五花肉500 克

辅材、盐适量、料酒茶匙、植物油适量、生抽1 茶匙、泡打粉1/2 茶匙、葱1 根、生姜3 片、盐1 茶匙、糖1 茶匙、五香粉1 茶匙

做法：

1、仔细清洗猪五花肉 ，然后放进一大锅水中，放入生姜 、葱 和料酒 ，大火煮沸，继续煮15分钟左右，直到猪肉七成熟。把猪肉捞出，过冷水并滤干水分。

2、用针或者牙签在猪皮上戳出小洞，越多越密越好。

3、在猪肉表面均匀撒盐 ，如果不介意的话可以再抹一些泡打粉 。

4、把五花肉翻面，先倒生抽 ，然后再撒盐 、糖 和五香粉 ，在阴凉处静置2小时。

5、把瘦肉部分用锡纸包裹起来，只露出猪皮部分，防止肉烤焦。

6、预热烤箱至250摄氏度，五花肉入炉烤30-40分钟，直到猪皮变脆；把猪肉取出，去除烤焦的部分，再刷上一些植物油 ，继续220摄氏度烤制，直到足够香。

二、夹心脆皮烧饼做法？

主料：

中裕麦香小麦粉200克

白糖2克

辅料：

鲁源花生油15克

清水110克

玉米淀粉5克

做法：

步骤1.面粉里加入盐和油，加入清水，用筷子搅拌成面絮。用手把面絮揉成光滑面团。盖上保鲜膜，醒面20分钟以上。

步骤2.在醒面的同时把白糖和玉米淀粉搅拌均匀做成内馅。

步骤3.醒好的面搓成条，分成6等份。拿出一份擀成长条。在长条的中央撒上白糖和玉米淀粉内馅，两端不要撒，然后捏起两边收口，完全封住，然后再擀开成一片。

步骤4.将擀好的面片放在烤盘上，收口向下。在表面刷上一层水，撒上白芝麻。

步骤5.将烤盘放入预热好的烤箱中层，220度，上下火同时加热，烤15分钟左右，烤到饼鼓起来，上表面有一点点焦就好。

步骤6.装盘

三、脆皮雪糕制作？

用料

奶油 300克，

牛奶 50克，

鸡蛋黄 2个，

芒果 1个，

抹茶 3克，

草莓粉 2克，

草莓酱 20克，

细砂糖 30克，

柠檬汁 4滴，

脆皮

巧克力 200克，

椰子油 15克，

花生碎 适量，

草莓碎 适量。

做法步骤

步骤 1

准备好所有的材料，芒果去皮切小块搅拌成果泥、草莓酱和草莓粉搅拌均匀、抹茶加10纯牛奶搅拌均匀备用

步骤 2

先把牛奶和鸡蛋搅拌均匀，再用打蛋器打发一下，倒入锅里小火一边煮一边搅拌，煮至浓稠状，再用筛网过筛两次，滴入4滴柠檬汁搅拌均匀备用

步骤 3

奶油加入30克细砂糖打发，倒入蛋黄液搅拌均匀

步骤 4

把奶油分成三等份，每一份奶油加入各种味道里搅拌均匀，然后倒入冰淇淋模具里，轻轻震一下，最后放入冰箱冷藏5小时以上

步骤 5

200克的巧克力和椰子油隔水融化，晾至80度左右，把冰淇淋取出来裹一层巧克力酱，这样一条完整的脆皮巧克力雪糕就做好啦，最后在撒些自己喜欢的草莓碎就可以开吃啦

四、雪糕棒板凳、雪糕棒DIY、雪糕棒手工制作？

1、先看一眼成品，板凳的拼接处看起来那么自然，现在就给大家分享一下制作过程。

2、第一步准备好材料，这次的小板凳制作需要用到锯条、尺子、铅笔、胶水、壁纸刀还有最主要的雪糕棒。

3、把一根雪糕棒量好尺寸对半切割成两条，做小板凳的靠背。

4、切割板凳前腿和坐的面板，凳腿、面板做拼接槽。背板要在腰部做拼接槽，这里用铅笔绘画好拼接槽，用壁纸刀把拼接槽扣出来，确保拼接槽能固定。

5、两边各一个小板凳形状拼接起来，用胶水固定牢固。

6、用完整的雪糕棒做靠背和坐面。精致简单的公园椅子就做成了。

五、芒果脆皮雪糕做法？

1

准备好食材

2

芒果切丁，和酸奶一起放入果汁机中，打成均匀的泥状

3

白糖倒入奶油中，用电动打蛋器打发至有尖角

4

芒果酸奶泥倒入奶油中，用打蛋器搅拌均匀

5

芒果酸奶泥倒入奶油中，用打蛋器搅拌均匀

6

混合液体倒入雪糕模具中，轻轻震动一下模具

7

盖上盖子冰箱冷冻4小时以上

8

取出雪糕脱模，蘸上一层巧克力酱，我是直接用的巧克力酱，没巧克力酱的，可以加热融化巧克力哦

9

很好吃呢

10

入口即化哦，超爱巧克力脆皮

六、夹心雪糕怎么做？

可以参考冰棍的做法，奶多一点就行了。；夹心奶油冰棍；

主料 ；牛奶200ML 鲜奶油80ML 糖40克 ；

辅料 ；白凉粉或者吉利丁胶片少量 菓珍粉适量 清水50ML ；果味夹心奶油冰棍的做法步骤；

1. 先做夹心层：用清水60ML泡菓珍，50ML加入小锅中煮开，10ML化开白凉粉，再倒入小锅中一起煮开。

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2. 倒入模具中晾凉。

；

3. 取出备用。

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4. 牛奶加入三分之二糖加热熔化备用。鲜奶油加剩下的三分之一糖打发，至六成发，六成发是刚开始出现纹路的状态，然后加入到牛奶中混合。

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5. 把牛奶鲜奶油混合的液体倒入冰棍模，至三分之二就可以了，再加入先前切好的果冻，没满的再加液体填满。

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6. 入冻箱，几小时后就可以吃了。；小贴士；没有白凉粉，可以用吉利丁泡水代替，作用是让果汁凝结。也可以直接把水果切小块加入其中做夹心，更有风味更健康。

七、公主巧克力夹心雪糕做法？

用料

雀巢炼乳60克

淡奶油160克

能多益榛果可可酱少许

模具

方法步骤

步骤 1

用勺子挖可可酱，放到油纸上，油纸对折，手压可可酱，厚度根据模具决定，如果太厚放在雪糕中会露馅。压完不要打开纸，直接放入冰箱冷冻20分钟。每张纸做一个，这样在你切割形状时其它的可可酱不会融化。

步骤 2

冷冻时我们做雪糕，淡奶油打发至有纹路，7分硬的状态，加入炼乳一起拌匀

步骤 3

装入模具一半，晃动下模具让淡奶油平整些，再插上棍子。

步骤 4

冰箱取出一块可可酱，已经完全不粘纸，用刀切成长方型，动作要快，很容易融化的。

步骤 5

切割后的巧克力放在棍子上，要比棍子的位置高，即靠近雪糕模顶部放，如果太低或者和棍子一样高，那么你尝到巧克力的同时也咬到了棍子。最后铺上奶油。

步骤 6

冷冻6小时以上。

八、夹心梦龙雪糕做法？

以下是夹心梦龙雪糕的做法：

材料：

- 梦龙果 2个

- 奶油 150克

- 细砂糖 100克

- 蛋黄 3个

- 牛奶 300毫升

- 动物胶 1小匙

- 红色食用色素适量

做法：

1.将梦龙果去皮、去籽后，切成小块。

2.将奶油和细砂糖放在盆中，用电动打蛋器打至颜色变白。

3.将蛋黄加入打好的奶油糖中，继续混合打至均匀。

4.将牛奶倒入锅中，加入动物胶，小火加热至溶解。

5.将热牛奶缓缓倒入打好的蛋黄糖中，边倒边搅拌均匀。

6.将蛋奶液倒入锅中，加热，搅拌均匀，使其变得浓稠。

7.将梦龙果肉和红色食用色素倒入其中一半的雪糕糊中搅拌均匀。

8.将夹心雪糕糊倒入模具中，放置冰箱冷冻。

9.待冰糕块定形后，将另一半雪糕糊倒入模具中，也放入冰箱冷冻。

10.等上层雪糕定形后，取出下层夹心雪糕块，切成小块，插入到上层的雪糕中，再将整个模具放回冰箱冷冻。

11.待冰糕完全定型后，即可取出切块食用。

可以根据个人口味适量调整糖的用量和夹心的材料。

九、脆皮鸡骨棒？

用料

鸡骨棒 600克

料酒 适量

甜面酱 1.5勺

糖 根据个人口味调放

蒜蓉辣酱 2勺

烧烤料 适量

老抽 0.5勺

步骤1

鸡骨棒洗干净备用

步骤 2

水炒一下

步骤 3

葱姜大料煮熟捞出备用

步骤 4

小火 锅中放烧烤料➕（多点）糖➕甜面酱➕蒜蓉辣酱➕老抽翻炒

步骤 5

再加入清水小火

步骤 6

冒泡后关火

步骤 7

凉水过一下鸡骨棒

步骤 8

把炒好的酱料倒入鸡骨棒中

步骤 9

抓拌均匀就可以了。

十、夹心芝麻棒做法？

先把所有干性材料，包括面粉、芝麻、糖、盐放入盆中搅拌均匀。

2.倒入菜籽油，用手抓匀。

3.抓匀后变成这样，粉类和油混匀后变成渣渣的样子。

4.加入牛奶，混合成面团。

5.把面团擀成很薄的饼，厚度在4毫米左右。用刀切出纹路。放入烤箱，170度，烤20分钟左右。如果颜色还比较浅可以多烤一小会儿，但是不能超过30分钟