脆皮豆腐用什么豆腐，脆皮豆腐怎么做好吃又简单？

一、脆皮豆腐用什么豆腐，脆皮豆腐怎么做好吃又简单？

茄汁脆皮豆腐－准备食材－南豆腐1块生粉油番茄酱糖盐－步骤－1.南豆腐切成薄块,沾一层薄薄的生粉2.锅中油至7成热,将豆腐块放入锅中,煎至两面金黄3.将豆腐块捞出控油4.锅中留底油,倒入番茄酱翻炒,加入糖,盐炒匀,将煎好的豆腐块放入锅中翻炒,均匀裹上番茄酱即可－小贴士－1.豆腐上沾的淀粉薄薄一层即可,豆腐块不要切太厚,否则不入味2.炸好的豆腐也可以换别的调料烧成咸鲜口味~

二、脆皮香蕉怎么做又脆又好吃？

脆皮香蕉是一道简单而美味的甜品，口感酥脆，内里香甜软糯。下面是制作脆皮香蕉的具体步骤：

所需食材：

1. 香蕉：适量

2. 面粉：适量

3. 玉米淀粉：适量

4. 鸡蛋：适量

5. 白糖：适量

6. 食用油：适量

步骤：

1. 将香蕉去皮，切成约2厘米宽的段，备用。

2. 取一个碗，加入适量面粉、玉米淀粉和鸡蛋，搅拌均匀成为蛋糊，蛋糊的浓度要适中，不要过稀或过浓。

3. 在蛋糊中加入适量白糖，搅拌均匀。

4. 将香蕉段逐个放入蛋糊中涂抹均匀。

5. 取一个平底锅，倒入食用油，等待油加热至六成热。

6. 将涂有蛋糊的香蕉段放入平底锅中，用中小火煎炸。

7. 边煎炸边用铲子轻轻翻动香蕉段，使其煎炸均匀。

8. 待香蕉段的表面呈现出金黄色的脆皮后即可捞出沥干多余的油份。

温馨提示：

1. 做脆皮香蕉时，不要将香蕉段在蛋液中浸泡过久，否则会导致表面过浓而影响口感。

2. 煎炸时火候要适中，太小火容易炸软，太大火则容易糊掉。

3. 煎炸前可以先将香蕉段裹上一层薄薄的面粉，这样能更好地固定住蛋糊，让脆皮更酥脆。

三、有什么简单好做又好吃的甜点？要做法？

南瓜🎃塔糕（纯素版本）

做法：南

瓜

原料：A:低筋面粉：320克，泡打粉：12克．

B:南瓜泥：120克，盐：2克，白砂糖：120克，植物油：100克，椰粉：50克，

豆奶：300克 （豆粉： 50克，热水：250克）．

C:黑芝麻：适量(表面装饰用)．

做法：1：将椰奶，植物油，白砂糖放入钵盆里搅拌均匀．

2：南瓜去皮,切片放入蒸锅中蒸熟，取出用搅拌器打成南瓜泥．

3：南瓜泥倒入步骤(１)中，搅拌均匀．

4：低筋面粉，泡打粉过筛备用。

5: 将所有Ａ料加入Ｂ中，搅拌均匀．

6：搅拌好的南瓜糊放入裱花袋。

7: 剂入小塔模具中，撒上黑芝麻．

8：烤箱以180度预热上下档。

9: 烤15分钟为好．

提示：这是20个塔模的量。🔥🔥🔥@微头条

四、脆皮蛋卷夹心怎么做？

1.鸡蛋，面粉，水搅拌均匀，放入切碎的小香葱提色，加调料提味~

2.土豆切丝炒熟（酸辣土豆丝的做法）

3.豆腐切块煎至两面金黄调味备用，准备火腿切丝备用

4.平底锅添油（少许），摊鸡蛋饼

5.最后将备好的材料依次放入摆好（不易过多）

五、怎么做虾好吃又简单又好吃？

好吃又简单的虾做法：

1.将葱切段，生姜切末，蒜切末、干辣椒片剪成斜段，用剪刀剪去虾须虾脚，挑出虾线，洗净备用。

2.炒锅烧热，油七成热时倒入虾翻炒至虾变成红色，加入葱末、蒜末、辣椒段、葱段一起翻炒出香味。

3.沿锅边淋入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉翻炒均匀，加入开水盖上锅盖开大火焖煮2分钟，大火收汁汤汁浓稠后关火盛出即可。

2.炒锅烧热，油七成热时倒入虾翻炒至虾变成红色，加入葱末、蒜末、辣椒段、葱段一起翻炒出香味。

3.沿锅边淋入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉翻炒均匀，加入开水盖上锅盖开大火焖煮2分钟，大火收汁汤汁浓稠后关火盛出即可。

六、简单夹心饼干的做法，简单夹心饼干怎么做好吃？

食材

主料

黄油

120克

蛋黄

2个

糖粉

75克

低筋面粉

250克

辅料

奶油奶酪

100克

黄油

30克

糖粉

25克

步骤

1.准备好所有食材，首先将黄油切小块，放入盆中室温软化。

2.黄油软化后加入糖粉。

3.用电动打蛋器将黄油打发，先低速后高速，体积微膨胀、颜色微发白即可。

4.鸡蛋打散后，分三次加入黄油中。每次加入都要完全搅打均匀后再加入下一次。

5.打至黄油发白，体积膨胀。

6.低筋面粉筛两次后倒入黄油中，用刮刀翻拌成无干粉的光滑面团。

7.模具中铺上一层保鲜膜，铺整齐。

8.把拌好的面团放入模具中整形。放入冰箱冷冻1小时。

9.取出冻硬的饼干，均匀切片。

10.烤盘铺一张油纸，摆入切好的饼干，留好间距。

11.烤箱上下火170度，烤15分钟即可，要根据自家烤箱进行调节，防止上色太深。

12.取出烤好的饼干晾凉，一定要凉透。

13.下面开始制作奶酪夹馅：把黄油、糖粉、奶油奶酪放入盆中。

14.隔水加热并用手动打蛋器快速搅拌至完全融化。

15.用刮板翻拌均匀，有点呈沙拉酱的状态。

16.裱花袋剪口，装入小号圆头裱花嘴，倒入乳酪夹馅。

17.首先取一块饼干，翻过来，挤满一圈奶酪馅。

18.再取一块饼干合上，压实。喜欢巧克力味、抹茶味就可以相应的在乳酪中加入适量可可粉、抹茶粉就可以啦。

七、耗油拌面简单又好吃，拌面怎么做简单又好吃？

以下是耗油拌面的简单做法：

材料：

1、面条

2、耗油酱料：生抽、老抽、花椒粉、白糖、香油、蒜末、姜末、油

步骤：

1、将面条煮熟备用；

2、将蒜末、姜末放入碗中，加入1勺生抽、半勺老抽、半勺花椒粉、1勺白糖、1勺香油，搅拌均匀。然后加入适量的油，再次搅拌均匀，成为耗油酱料；

3、将熟面条和耗油酱料混合搅拌均匀即可。

如果您觉得耗油拌面口味太重，可以适量添加些葱花和青菜，更加美味健康。

拌面的简单做法：

1、将面条煮熟备用；

2、将调料统统放入碗中，可以根据个人口味适当调整，如生抽、老抽、醋、辣椒油、芝麻酱、蒜泥等；

3、将熟面条加入碗中，拌匀即可。可以根据个人口味加入适量的葱花、豆芽等配菜。

八、怎么做菜简单又好吃？

食材：黄牛肉200克

辅料：小米辣椒50克（泡椒水20克），芹菜25克，鸡蛋50克。，调料：植物油50克，精盐5克，味精3克，酱油8克，蒜籽10克，香油3克，湿淀粉5克，嫩肉粉2克。

做法

1、将黄牛肉去筋膜，切成0.2厘米厚的片，加嫩肉粉、酱油、精盐、味精、鸡蛋清、湿淀粉码味上浆。

2、将小米辣椒、芹菜均切成米粒状，蒜籽切末。

3、锅内放底油，烧热后下牛肉，炒至八成熟时，出锅装入碗内待用。

4、锅内放底油，下蒜末、小米辣椒、芹菜炒香，倒入泡椒水，放入牛肉，加精盐、味精翻炒均匀，淋香油，出锅装盘即可。

九、简单腐竹怎么做最好吃，简单又好吃？

材料

腐竹200克

角瓜半个

胡萝卜一根，瘦猪肉片30克，花生油2勺，盐3克

做法

1

原料准备好

2

都改刀 猪肉片用淀粉 料酒腌一下

3

热锅放入适量 的油 猪肉片 葱花 生抽爆锅

4

放入角瓜片 胡萝卜片 翻炒

5

放入腐竹 盐 翻炒均匀即可出锅了

十、甜酒怎么做又简单又好吃？

甜酒是一款非常容易制作，且口感甘甜绵软，非常适合女性和初次尝试酿酒的朋友们尝试。下面是制作甜酒的简单方法：

所需材料：

1. 米酒或者白酒 500毫升

2. 冰糖 100克

3. 红枣 3个

4. 桂圆干 50克

5. 枸杞子 10克

制作步骤：

1. 将米酒或者白酒倒入一个干净的玻璃瓶中。

2. 将冰糖放入一个小碗中，用适量的热水冲泡，搅拌均匀溶解。

3. 将溶解好的冰糖倒入酒瓶中。

4. 将红枣洗净，去核切成小块，放入酒瓶中。

5. 将桂圆干、枸杞子洗净，放入酒瓶中。

6. 将酒瓶盖紧，摇晃几下，让所有的配料均匀混合。

7. 把酒瓶放置在阴凉干燥的地方，静置一个月左右，让所有的配料充分浸泡。

8. 一个月后，把酒瓶里的液体倒出，过滤去除杂质即可饮用。

小贴士：

1. 可以使用米酒或白酒酿制甜酒，不过白酒酿制的甜酒可能口感会偏重。

2. 在加入冰糖时，可以根据自己的口味适量调节冰糖的用量。

3. 甜酒的口感越靠近甜味的酒，口感越好，所以这款甜酒也可以根据个人口味进行调整。

4. 在摇晃酒瓶时，可以适当用力，来加速各种配料的混合和溶解。