糖果有哪些种类？ 苹果有哪些种类？

一、糖果有哪些种类？

奶糖、硬糖、软糖、酥糖、夹心糖。

1、奶糖

奶糖可分为胶质奶糖和砂型奶糖。胶质奶糖，包括太妃糖和卡拉密尔糖。胶体含量较多，糖体具有较强的韧性和弹性，比较坚硬，外形多为圆柱形，还原糖含量较高，为18～25%之间，随加入原材料不同而有多种品种。

2、硬糖

硬糖是经高温熬煮而成的糖果。干固物含量很高，约在97%以上。糖体坚硬而脆，故称为硬糖。属于无定形非晶体结构。比重在1.4～1.5之间，还原糖含量范围10～18%。入口溶化慢，耐咀嚼，糖体有透明的、半透明的和不透明的，也有拉制成丝光状的。

3、软糖

软糖是一种柔软和微存弹性的糖果，有透明的和半透明的。软糖的含水量较高，一般10%-20%。绝大多数软糖都制成水果味型的，也有一部分制成奶味和清凉味型的，其外形随成型工艺不同分为长方形或不规则形。

二、苹果有哪些种类？

苹果主要分为以下几大类:

1. 甜苹果:这是最常见的苹果类型,果肉甜脆,适合生吃。常见的种类有红富士、青苹果、乌达等。

2. 酸苹果:果肉酸甜适度,清爽解渴。常见的种类有粉红奶油苹果、格拉尼史密斯等。

3. 美味苹果:果肉香甜,口感很好。常见的种类有国光、黄金越光等。

4. 营养苹果:这类型的苹果营养丰富,适合煮食或榨汁。常见的种类有散特、老乡蜜等。

5. 饮酒苹果:这类苹果的果香浓郁,与白酒或者红酒一起饮用风味非常独特。常见的种类有山寨红、山寨黄等。

6. 野生苹果:树势强健,果实小而酸甜适度,营养价值很高。常见的种类有海棠、野生红苹果等。

7. 观赏苹果:这类型的苹果皮色艳丽,花朵数量多,主要用于景观观赏。常见的种类有红星苹果、粉红丝等。

除此之外,还有根据不同的颜色分类的红苹果、青苹果、黄苹果等。不同类型和颜色的苹果口感和营养成分都各有不同,可以根据个人需要选择适合的苹果享用。

三、坚果有哪些种类？

榛子、核桃、杏仁、腰果,被人们称为“世界四大坚果”,常见的干果种类有板栗、榛子、腰果、核桃、瓜子、杏仁,大枣、开心果、榛子、花生、松子大枣、葡萄干等几十样,干果所含有的维生素和矿物质含量很高,且各有不同的营养价值,举报。举报。这条回答存在什么问题?。

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四、水果有哪些种类？

1.蔷薇科

梨果：苹果、沙果、海棠、野樱莓、枇杷、欧楂、山楂、梨（香梨、雪梨 等）、温柏、蔷薇果、花楸 等

核果：杏、樱桃、桃（水蜜桃、油桃、蟠桃等）、李子、梅子（青梅）、西梅、白玉樱桃 等

聚合核果：黑莓、覆盆子、云莓、罗甘莓、白里叶莓 等

瘦果：草莓、菠萝莓 等

2.芸香科

柑果：橘子、砂糖桔、橙子、柠檬、青柠、柚子、金桔、葡萄柚、香橼、佛手、指橙、黄皮果 等

3.葫芦科

瓠果：哈密瓜、香瓜、白兰瓜、刺角瓜、金铃子（癞葡萄） 等

4.芭蕉科

香蕉、大蕉、南洋红香蕉 等

5.鼠李科

核果：枣 等

6.葡萄科

浆果：葡萄、提子、醋栗、黑醋栗、红醋栗 等

7.杜鹃花科

浆果：蓝莓、蔓越莓、越橘、乌饭果 等

8.漆树科

核果：芒果

9.猕猴桃科

猕猴桃（奇异果）、黄心猕猴桃、软枣猕猴桃（奇异莓）、红心猕猴桃 等

10.凤梨科

菠萝（凤梨）

11.杨梅科

核果：杨梅 等

12.柿科

柿子、黑枣（君迁子）、黑柿 等

13.番木瓜科

瓠果：番木瓜 等

14.桑科

桑葚（桑椹）、无花果、菠萝蜜、构树果实、牛奶果 等

15.仙人掌科

浆果：火龙果、黄龙果、红心火龙果、仙人掌果 等

16.无患子科

核果：荔枝、龙眼（桂圆）、红毛丹 等

17.木棉科

蒴果：榴莲、猴面包果（猴面包树的果实） 等

18.酢浆草科

浆果：阳桃、三敛果 等

19.千屈菜科

石榴 等

20.棕榈科

核果：椰子、槟榔、海枣（椰枣）、蛇皮果 等

浆果：阿萨伊浆果 等

21.藤黄科

山竹 等

22.桃金娘科

莲雾、嘉宝果、番石榴、菲油果、苏里南苦樱桃 等

23.西番莲科

西番莲（百香果/热情果/鸡蛋果） 等

24.樟科

牛油果（鳄梨） 等

25.番荔枝科

番荔枝、牛心果（牛心番荔枝） 等

26.茄科

枸杞、香瓜茄（人参果）、灯笼果、圣女果（小番茄） 等

27.胡颓子科

沙棘、牛奶子 等

28.大戟科

余甘子、木奶果 等

29.苏木科

罗望子（酸角果） 等

30.五味子科

黑老虎

31.露兜树科

露兜果（露兜树的果实，又名野菠萝/哈拉果）

32.山榄科

神秘果、黄晶果、人心果、蛋黄果 等

33.楝科

核果：龙功果（龙宫果/龙贡/冷刹/兰撒果）

34.忍冬科

苦糖果（裤裆果/杈杷果）

35.木通科

猫屎瓜（阿科比果） 等

36.锦葵科

古布阿苏 等

37.金虎尾科

针叶樱桃 等

38.木质藤本

地果 等

五、开心果有哪些种类？

日常生活中的干果是指有硬壳而水分少的一种果实，常见的有：1.瓜子2.杏仁3.腰果4.莲子5.榛子6.话梅7.板栗8.荔枝干9.蜜枣10.香榧11.桂圆干12.葡萄干13.松子14.银杏果15.核桃

16.开心果17花生

学术上的干果是果实的一个类型，分成裂果和闭果两种。

成熟后果皮干燥的果实叫干果。干果成熟开裂的叫裂果，不开裂的叫闭果。

裂果中，果皮沿两道缝开裂的，叫做荚果，例如大豆、台湾相思树等；果皮沿两道缝开裂，有假隔膜，有多数种子的，叫角果。例如白菜、萝卜、荠菜等。

在闭果中有坚果，如栗子、橡子等；瘦果，如向日葵等；颖果，如水稻、玉米、小麦等；翅果，如枫树、榆树等

六、人参果有哪些种类？

人参果一般有两种，第一就是茄瓜，它是从新西兰引进的一种蔬菜水果类的观赏植物，也被称为是人参果、长寿果，有很多的别名，在我国和日本地区通常会被作为一年生的植物进行栽培。

还有一种就是青藏高原的人参果，高原上的人称它的根是蕨麻，也被称为是蓬莱果。

七、什么是坚果有哪些种类？

      坚果是由单心皮或合生心皮形成的、成熟时果皮坚硬干燥的果实，闭果的分类之一，果皮坚硬，内含1粒或者多粒种子，代表有核桃、板栗、松仁、花生、瓜子等。坚果中出名的有澳洲坚果，其素有“世界坚果之王”的美誉。坚果味道香浓，富含维生素E、多种B族维生素，以及铁、锌、钙、镁等各种矿物质，还有一定数量的蛋白质和对健康有益的脂肪酸，有助于人体生长发育、增强体质和预防疾病。1、核桃

核桃和腰果、榛子、扁桃并称世界四大干果。核桃里面含的营养素丰富、脂肪多，还含有人体必须的钙、铁、磷等多种微量元素以及矿物质，对人体有益。核桃的外壳坚硬，需砸开才可食用。另外，核桃树对环境的适应能力强，耐旱、耐寒、耐贫瘠，在我国很多地区都有分布的。

2、腰果

腰果的营养价值极高，可用来炒菜，也可做药用。它的果壳坚硬，里面包裹种仁，种仁吃起来甘甜，含较高的热量。腰果对环境的适应能力也很强，耐旱、耐贫瘠、抗风，对土壤的要求也不高。它的耐寒性能差，温度低于17℃就容易受冻。它的生长速度慢，栽培三年多才可结果，八年会进入盛果期。

3、榛子

榛子是国际畅销的名贵干果，有坚果之王的美誉。它的果实为黄褐色，接近球形，成熟期通常在9-10月份之间。在我国栽培历史悠久，全国大概有22个地区栽培，尤其是东北、山东、山西、内蒙古、河南等地。榛子的耐寒性极强，能忍受零下30℃的低温，喜湿润环境，喜光，光照充足才可促使榛子生长、结果。它的土壤的适应能力强，在壤土、粘土、沙土中都可正常生长。

4、扁桃

扁桃指的就是巴旦木，有极高的营养价值和药用价值。巴旦木主要在新疆地区栽培，新疆的日照时间长，气候干旱，早晚温差大，这样的环境下才可促使它积攒更多的糖分、油分，巴旦木的味道才会更香甜。常见的巴旦木品种有薄壳巴旦木、纸皮巴旦木、软壳巴旦木等。

5、其他坚果

坚果品种有很多种，例如还有杏仁、松子、开心果、花生、瓜子、板栗、夏威夷果、白果等。

八、柑橘类水果有哪些种类？

柑橘类水果有：椪柑、柠檬、金钱橘、箭叶橙、墨西哥莱檬、脐橙、柑橘、红橘、青柠、八朔等。摘要橘子：橘子种类繁多，常见金钱橘、新津橘、温州橘、四川橘等，果皮易剥离，不耐贮藏。

柑子：果实大，呈近球形，果皮黄色、橙红色或者橙黄色。

柚子：它的果实最大，有白心柚子、红心柚子、沙田柚三种。

橙子：呈长圆形或圆形，果皮光滑，不易剥离。

柠檬：呈卵形或者椭圆形，果皮黄色，酸味重。

九、苹果有什么种类？

1、红富士 日本育成,1980年引入中国。果实大型,平均单果重220克,最大果重650克;果形扁圆至近圆形,偏斜肩,果形指数0.8。果面光滑,无锈,果粉多,蜡质层厚,果皮中厚而韧;底色黄绿,着色片红或鲜艳条纹红;果点中多,黄白色,较小,圆形,锈色果点大,不规则凸出明显。

十、糖果有多少种类？

糖果有九大种类。分别如下：

一、麦芽糖麦芽糖又称糯米糖，它由小麦和糯米制成，香甜可口，营养丰富，具有健胃消食等功效，是老少皆宜的食品。

二、枫糖糖槭又叫枫糖。枫糖含有丰富的矿物质、有机酸，热量比蔗糖、果糖、玉米糖等都低，但是它所含的钙、镁和有机酸成分却比其它糖类高很多，能补充营养不均衡的虚弱体质。枫糖的甜度没有蜂蜜高，糖分含量约为66%（蜂蜜含糖量约79%—81%﹐砂糖高达99.4%）。

三、粽子糖粽子糖是最早的中式糖果之一。系主要采用蔗糖配之玫瑰花、饴糖、松子仁制成。其形状如间三角粽子形，故取名为粽子糖。粽子糖坚硬透明，有光泽，可以清晰地看到玫瑰花、松子仁均匀地散布在糖体内，犹如美丽的水晶石，食之甘润，芬芳、可口，有松仁和玫瑰的清香味道。因受气候影响，夏季不宜生产。

四、桂花糖此糖原名陬市“洋糖”，是陬市传统的季节性名特产品，古代就曾有民谣“桃源（指县城）的酒，陬市的糖，河伏的油条丈把长。”丈把长的油条纯属夸张，但桃源的名酒，陬市的“洋糖”却是名副其实的。

五、酸角糖果酸角糖果是指用酸角为原材料通过加工制造出来的一种糖果。原料就是取自当地天然无污染的酸角，经过特殊工艺精制而成，无污染，是天然绿色食品。它成果胶状，口感细腻上佳，风味卓绝，在酸酸甜甜的口味中体验生活的精彩，它富含多种维生素，开胃解暑，是度假娱乐放松心情的时尚休闲食品。

六、淀粉糖利用含淀粉的粮食、薯类等为原料，经过酸法或酸酶法或酶法制取的糖，包括麦芽糖、葡萄糖、果葡糖浆等，统称淀粉糖。

七、太妃糖太妃糖（香港译为拖肥），是一种西式糖果，用红糖或糖蜜和奶油做成的硬而难嚼的糖，制作方法是将糖蜜红糖煮至非常浓稠，然后用手或机器搅拌这种物质，直到糖块变得有光泽并能保持固态形状时为止，即成。

八、棒棒糖棒棒糖是儿童最喜欢的一种糖果，世界各级的糖果厂家都有生产，除了普通的硬糖制成的棒棒糖，有了各种各样的形式，比如棉花糖棒棒糖可以做成更复杂的卡通造型，有的棒棒糖的小棍还带有哨子的功能，发光的功能。九、椰子糖椰子糖采用海南岛的新鲜椰子原汁、麦芽糖、白砂糖、可可粉、牛奶，经过特别的科学方法精制而成，分为传统香脆椰子硬糖、椰子软糖、咖啡糖等品种，秉承了海南生产糖果的传统，香浓味美，口味纯正。它不仅保留了椰子的原味，味道香甜可口。 扩展资料：糖果是糖果糕点中的其中一种，指以糖类为主要成份的一种小吃。若水果或坚果类食物裹上糖衣，则称为甜食（如糖葫芦）。糖果与性格代表的关系：一、红色糖果：兴奋、火热；二、粉红糖果：感性、乐于助人；三、浅蓝糖果：动感、活力；四、紫色糖果：高贵、魅力、自傲；五、深蓝糖果：永恒、沉静、理智；六、黄色糖果：光明、不安；七、绿色糖果：清新、自然。