蛋糕布丁夹心和水果夹心哪个好吃？

一、蛋糕布丁夹心和水果夹心哪个好吃？

布丁夹心蛋糕是Q弹的，水果夹心蛋糕是软糯糯的。1、布丁软软嫩嫩，非常的Q弹，吃着很是细腻，制作过程需要加吉利丁片的。2、水果夹心蛋糕口感轻盈，酸酸甜甜，制作过程是需要打发奶油，在面包奶油的基础上，添加上各式各样的水果。

二、怎样，做，夹心，红丝绒，水果，蛋糕，最，好吃？

主料

糖150克、鸡蛋2个、红曲粉30克、可可粉20克、青柠檬2个、黄油114克、低筋面粉280克、牛奶220克

辅料

香草精几滴、泡打粉6克

步骤

1. 将新鲜的柠檬切开后挤出汁来；

2. 过滤掉其中的小籽；

3. 快速的冲入牛奶；

4. 静置一会儿， 约10分钟，可以看到其中底下有些凝固， 这样酪乳就制作完成了；

5. 黄油室温软化之后加细砂糖打至颜色发白；

6. 将鸡蛋打散之后分次加入黄油内，每次搅打均匀再加入下一次；

7. 加入过了筛的红曲粉、可可粉、香草精、和泡打粉， 搅拌均匀；

8. 倒入1/3酪乳, 切拌均匀；

9. 再筛入1/3的粉,切拌均匀；

10. 然后再倒入1/3酪乳,再筛粉;分次把酪乳和粉轮流加入；

11. 切拌均匀后装入两个六寸圆模.；

12. 160度, 40分钟, 放入烤箱的中下牙签扎入不带面糊就熟了， 拿出来倒扣放凉后脱模；

13. 奶油奶酪和黄油隔水软化搅匀；

14. 加入糖粉搅打一下；

15. 加入动物性奶油和几滴柠檬汁搅拌均匀；

16. 两个蛋糕分别切成片；

17. 取一部分奶酪霜, 均匀的涂在蛋糕中间夹层和四周；

18. 剩余部分先加入点红色色素， 搅拌均匀；

19. 装入6齿中号星星嘴裱花袋中；

20. 先将上面的表面沿着边缘挤出圆形， 挤花的就是划上圆圈；

21. 再调入点的红色色素， 搅拌均匀；

22. 接着下面继续划圈，将花朵形成一片， 逐渐将颜色调深；

23. 将多余的蛋糕片捏成小碎粒；

24. 放部分在蛋糕中间部,再用勺沿着边缘放上一圈；

25. 这样一个漂亮的“红丝绒蛋糕”就完成了。

三、蛋糕水果夹心是什么？

蛋糕夹心可以用的水果有：亮色类：青蛇果、红提、火龙果、红毛丹肉、橙子、柠檬、猕猴桃、芒果、杨桃、黄桃、车厘子、青樱桃、香蕉、菠萝、鳄梨、青子香梨、哈密瓜、枇杷；暗色类：红蛇果、火龙果、红毛丹壳、草莓、红木香梨、红樱桃、西瓜、无花果、李子、黑布朗；点缀类：开心果、杏仁、核桃、水果干粒。

蛋糕店里面看是什么胚子了，一般都是奶油、樱桃派、果粒之类的；

原味胚子夹心大多是：奶油＋樱桃派、果粒；

巧克力胚夹心大多是：奶油，有的蛋糕店会加其他；

乳酪胚夹心大多也是：奶油＋樱桃派、果粒；

如果是自己做的，那就看自己喽，喜欢什么就加什么水果喽，樱桃派、热带水果丁、蓝莓派都可以哈

四、做蛋糕用什么水果夹心好吃？

蛋糕夹心适合用质地软，且不太出水的水果，例如：芒果、草莓、黄桃、榴莲、火龙果、香蕉、青提等等。芒果酸奶夹心蛋糕烫面蛋糕自然的香甜,果味浓郁。

五、蛋糕水果夹心层放什么好吃？

蛋糕夹心可用的水果很多，比如：青蛇果、红提、火龙果、红毛丹肉、橙子、柠檬、猕猴桃、芒果、杨桃、黄桃、车厘子、青樱桃、香蕉、菠萝、鳄梨、青子香梨、哈密瓜、枇杷。红蛇果、火龙果、红毛丹壳、草莓、红木香梨、红樱桃、西瓜、无花果、李子、黑布朗等。

六、生日蛋糕水果夹心好还是慕斯夹心好吃

这个要看个人口味吧

我比较喜欢水果夹心 因为比较喜欢吃水果

有些人喜欢慕斯夹心

七、冰淇淋蛋糕和水果夹心蛋糕的区别？

区别在于二者材料和口感不同，冰淇淋蛋糕夹心是用的冰淇淋，水果夹心蛋糕用的水果和奶油做夹心，二者用的材料不一样，食用的口感也完全不同，冰淇淋蛋糕是冷冻品，水果夹心蛋糕是常温食用的。

八、最适合做夹心蛋糕的水果是什么？

在我心目中，无疑是芋泥了，实在是太好吃了。把芋泥切成小块在锅里蒸熟，打碎，喜欢沙沙的口感的可以过一遍筛，喜欢颗粒口感的可以直接用，再加一点淡奶油，芝士，喜欢糖的可以加点糖和蜂蜜，尝一下就已经很香了。夹在蛋糕里和元祖的无差。不过加芒果和椰果也特别好吃。

九、蛋糕什么样的夹心最好吃？

水果、果肉加奶油

千层蛋糕是蛋糕中夹心最多的，薄薄的蛋糕胚里夹着厚厚的果肉+奶油，把正常的蛋糕胚切成几份，一层蛋糕胚一层奶油一层水果叠加在一起。

裸蛋糕是最适合减肥的人吃，奶油少，水果多，减少一点自己的长胖罪恶感。

喜欢吃奶油蛋糕的也不用担心，奶油蛋糕革新了很多，里面的夹心丰富，口味多变。

奶油蛋糕里面的夹心可以有很多种类，常见的有新鲜水果粒、布丁、坚果、果酱等等。

十、最适合做夹心蛋糕的水果？

芒果、草莓、黄桃、猕猴桃、菠萝、车厘子、哈密瓜、火龙果、橙子、树莓、阳光青提、香蕉……

较硬的水果：苹果等不适合搭配戚风蛋糕！影响口感

有特殊香气的水果：木瓜，菠萝蜜等也不适合做夹心哦~