哪些国家的甜点最好? 著名的甜点有哪些?
一、哪些国家的甜点最好?
一般说法国的甜品是比较好的。好多人去专门去学习,考级
二、著名的甜点有哪些?
按国家说吧:法式甜点:马卡龙、歌剧院、闪电泡芙、拿破仑酥 意式甜点:提拉米苏 意式冰淇淋 德式甜点:黑森林蛋糕 英国:英式司康、英式磅蛋糕
三、有哪些著名的甜点?
好像一说甜点都是国外引进来的,其实很多中式甜点好吃颜值也高。
荷花酥
上过舌尖,好吃不说,这颜值也是能打!
桂花糕
杏仁豆腐
定胜糕
马蹄糕
海棠酥
自来红
京八件
苏式船点
四、名字霸气的甜点有哪些?
名字霸气的甜点有哪些?
有黑森林蛋糕,味道醇厚,名字具有神秘霸气之感。
蜜三刀,根据制作过程中需要刮刀花取名,甜蜜可口。
拿破仑千层酥,酥脆可口,馨香四溢,大理石奶酪蛋糕,名字以纹理似大理石为名,奶香味十足,松软绵密。
乌姆阿里,埃及著名美食,由牛奶,果仁等制成味道独特,口感丰富。
五、都有哪些好吃的中式甜点?
好吃的中式甜点如下:
1、伦教糕
伦教糕是岭南著名的典型汉族糕点,将籼米粉和酵母加水混合发酵,转变为淀粉和糊精的混合体,再蒸熟。
2、砵仔糕
砵仔糕是一种传统广东人民自创的甜点,也是香港的街头传统小吃。 传统的砵仔糕以黄糖、粘米粉等制作后,放在一个瓦制的小砵内蒸熟;但现代已改用小瓷碗。
3、鲜花饼
鲜花饼是云南经典的甜点代表,酥脆的饼皮里裹着清香鲜花瓣,吃起来清新可口。
4、青团
青团是中式糕点里十分经典的代表。用艾草的汁拌进糯米粉里,再包裹进其他馅料,如豆沙等,它不甜也不油腻,带有淡淡的艾草香气。
5、沙琪玛
沙琪玛是一个中国传统特色甜点。将面条炸熟后,用糖混合在一起冷却后成型。沙琪玛色泽米黄,口感柔软,甜美可口。
6、荷花酥
用油酥面制成的荷花酥,形似荷花。
7、桂花糕
桂花糕是流行于长江中下游流域中国特色传统小吃。由糯米粉,糖和桂花制成的美味糕点。有清爽的口感和淡淡的桂花香气。
六、做甜点的工具都有哪些?
1. 电动打蛋器
用普通打蛋器去打蛋白打忌廉,随时打到手软都未等到材料成形变挺身,所以大部分人都会用电动打蛋器,可以自己调节强度,亦省却不少气力。
近年已甚少人用打蛋器打蛋,因为打牛油或芝士时会卡在打蛋器上,实在不太好用,反而用电动打蛋器或叉子更好。
2. 矽胶刮| 适合处理面糊或液体类的材料,刀头偏柔软,可以将碗边的蛋浆、面糊等都刮走,方便倒进另一个容器内,尽量减少浪费,故坊间有个外号叫「孤寒刮」,此工具煮材料时甚至还会当作铲子用。 由于可能会处理较高温的材料,选取耐热的矽胶刮会较好。
3. 量匙| 有指定分量的小匙,能精准地量度少量的液体材料,如:糖、云呢拿油、可可粉等,基本要有15毫升(按国际标准约为1汤匙)与5毫升(约1茶匙),另外亦有1/8、1/4、1/2与1茶匙等分量。
4. 量杯| 量匙适用于少量液体,量杯则适用于分量较多的液体,一般以毫升或安士为单位,1杯约相等于250毫升,可量度牛奶、忌廉、水等等,最好购买有杯嘴的量杯,倒进其他杯子会较方便。
5. 称| 做甜品,材料的准绳度非常重要,哪怕只是些微差距,都足以影响出来的成品。 因此,取分量不能随心觉得大概多少就多少,要用磅去磅清楚。
6. 隔筛| 通常都有小孔滤网,筛面粉等等就能大派用场,使不同种类的面粉筛得更均匀,并且没有颗粒。
7. 大碗| 通常混合甜品粉浆或面糊,所需的容器都不能太小才装得下所有材料,直径最少都要用20厘米以上,材质方面可同时配备不锈钢及耐热玻璃,即使原碗加热都不怕。
8. 擀面棍| 这个很明显就是用来辗面团,在面团上左右来回压平,制作曲奇等等都用得着。 一般都是木制品,但亦有人推荐云石制的擀面棍。
9. 平底镬| 平底镬不止煎炒小菜才会用,部分甜品一样有需要预先加热材料,如制作麻糬波等等,则要先将木薯粉团煮热,令口感更烟韧。一般而言,平底镬最好稍微有点深度,否则容易倒泻材料。
10. 圆形蛋糕模| 做蛋糕必定要有蛋糕模,尺寸很多样,4至12吋都有,有些模具的底部是固定了的,最好先铺上牛油纸才焗蛋糕,而有些模具就是活动式,脱模时一推就可以甩出蛋糕。
11. 中空蛋糕模| 这种蛋糕模中间有个洞,适合用来烘焗海绵蛋糕,设计能使热力传播得更均匀,一出炉便要将蛋糕倒扣放凉。
12. 长方形盘子| 焗曲奇又好,整朱古力也好,都需要用盘子装住,一般都是比较浅的盘子,通常都会直接拿焗炉的不锈钢焗盘用。
七、常州购物中心有哪些奢侈牌子?
常州购物中心有:
海蓝之谜
海蓝之谜的面霜被人们称之为“面霜之王”。
希思黎
希思黎的档次是顶级护肤品
卡地亚
卡地亚(Cartier)是法国的奢侈品品牌,主要从事钟表及珠宝的制造。
欧米茄——瑞士钟表品牌
范思哲——意大利奢侈品品牌Prada——中文叫普拉达,是一个创立于1913年的意大利奢侈品牌。
还有许多,等你们自己去发现啦。
八、最著名的西式甜点有哪些?
1、提拉米苏提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜。
2、土豆泥土豆泥是以土豆为原料,添加一些相应的调料,放到容器中煮熟,以工具捣成泥状,或是先将土豆煮熟后去皮捣成泥再加入其他辅料搅拌均匀,所做成的一种食品。
3、黑森林蛋糕黑森林蛋糕是著名的德国甜点,它融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦以及樱桃酒的醇香,能够经得起各种口味的挑剔,深受大众喜爱。
4、拿破仑蛋糕拿破仑蛋糕是经典的法式甜品,又可以称为千层酥,由多层酥皮夹吉士组合而成,口感集松化和嫩滑于一体,造型层次分明,甜蜜的滋味让人想要一尝再尝。
5、萨芭雍萨芭雍是一道混合了酒香和蛋香的意大利甜品,酒香浓郁,将浓稠柔细的蛋糊,覆盖于应季水果上,再加上微微烤过后的所散发出来的焦香,使人一经品尝就再难忘怀。
九、柠檬可以做哪些简易的甜点?
步骤:
1. 将芋头剥去外皮,切成小块。
2. 把芋头放入蒸锅中蒸熟,至软烂。
3. 将蒸熟的芋头放入大碗中,用勺子捣成泥状。
4. 在芋头泥中加入适量的白砂糖,搅拌均匀。根据个人口味调整甜度。
5. 慢慢加入糯米粉并搅拌,直到面团能够成形但不粘手为止。
6. 将面团取出,用手揉成条形长条。
7. 将长条面团切成小块,每个小块大约为1.5厘米左右。
8. 把切好的芋圆放入滚水中煮,等到它们浮起来后再继续煮1-2分钟。
9. 用漏网将煮好的芋圆捞出放入冷开水中漂凉。
10. 柠檬切半,将柠檬汁挤入小碗中。
11. 在柠檬汁中加入适量的白砂糖,调成柠檬糖水。
12. 将冷却的芋圆沥干水分,放入碗中。
13. 倒入适量的柠檬糖水和椰浆,加入一些冰块。
14. 拌匀后即可享用清爽的柠檬芋圆了!
十、烤箱可以做哪些好吃的甜点?
烤箱可以做很多好吃的甜点,以下是一些常见的:
- 蛋糕类:如海绵蛋糕、戚风蛋糕、芝士蛋糕等;
- 饼干类:如曲奇饼干、巧克力饼干、椰子饼干等;
- 面包类:如法棍面包、披萨面包、面包卷等;
- 蛋挞类:如葡式蛋挞、水果蛋挞等;
- 烤果类:如苹果派、香蕉派、提拉米苏等;
- 烤布丁类:如芒果布丁、草莓布丁等。
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