如何制作西米露? 龟苓膏制作秘方?
一、如何制作西米露?
(一) 材料:西米、芒果、椰浆、纯牛奶/炼乳
(二)制作方法:
1.把白色的西米煮至半透明状(10分钟)再焖几分钟就成透明状了。 注意:煮的过程中时常掀盖搅拌防止粘黏。
2.芒果去皮切块
3.拿出一个漂亮的碗,把水去掉把西米倒入碗中
再放入芒果块
倒入椰浆(没有的可以不放)
倒入适量纯牛奶/炼乳
最后搅拌一下就可以开吃啦!
二、龟苓膏制作秘方?
1、准备龟苓粉200克,倒入温水搅拌均匀
2、搅拌成糊状,倒入两升水
3、过滤到往锅里,全程开小火,用勺子不停的搅拌,液体开始变浓稠,
4、继续搅拌,浓稠状态变丝滑,倒入耐热的容器
5、液体开始变凝固,放凉后冷藏
6、用刀切开
7、装入盘中即可
三、椰奶西米露的制作?
锅里烧水,直接把西米倒入锅里一边搅拌一边煮,直到把西米煮成透明一颗颗的就可以了,然后倒入漏筛里用冷水冲洗两次,沥干水后装到碗里,吃多少盛多少,然后直接倒入椰汁就可以
四、西米露制作工具?
方法/步骤分步阅读
1/6
做这个西米露的话也不是很难做,首先我们都需要提前准备好主料,西米煮10分钟左右的,焖10分钟,
2/6
然后我们再把西米倒进锅里煮,煮的时候要 注意火候,煮好后我们把西米过一下凉水,冰镇,
3/6
现在就来煮蜜豆了,也是把蜜豆倒进锅里煮一下,这密豆不要煮的太烂了,煮好后把蜜豆过一下热水后再凉透,
4/6
然后我们再把这个椰奶加糖,最好是不要放的太多,不然就会很甜,然后再放入芦荟,蜜豆,还有西米,
5/6
到这里我们就什么都做好了,看是不是很简单,就只需要几个步骤的事情,
6/6
这个西米露你也可以多做一点给家里人吃,味道还是很不错的,希望你也会做出来这么美味可口的西米露,
注意事项
注意白砂糖不要放多了
五、芒果西米露如何制作?
1.锅里加水,煮开了,然后加入西米熬煮。
2.中火煮,煮差不多5分钟,煮到西米看上去只剩下中间一点白就可以关火了,然后焖上一会直到完全透明。
3.然后就捞出,冷水冲一会。
4.然后就加入牛奶
5.牛奶莫过西米就可以的,然后泡上一个小时或者更久。
6.一个小时后就可以看到吸满牛奶的西米。
7.西米弄好了,就准备好芒果、露露、炼奶。
8.露露要半碗,放入微波炉加热40秒
9.然后把芒果切粒放入杯子里。
10.然后加入适量的西米,再倒入加热好的露露,然后在加入一勺炼奶,搅拌完全即可。11.芒果西米露就做好了。
六、江鸭制作秘方?
步骤 1
space
起油锅将鸭放入炒至表面金黄色倒入沙姜碎,冰糖,葱段翻炒片刻加入料酒,陈醋,生抽老抽大火煮滚5分钟后关文火
步骤 2
space
煮滚5分钟后关文火继续煮,煮3-5分钟打开锅盖将整只鸭翻动继续煮,此步骤反复做,煮40分钟即可
七、鲮鱼滑制作秘方?
食材,青椒200克,鲮鱼150克,猪肉150克,香菇适量,葱花适量,盐适量,油适量,生抽适量,白糖适量,水淀粉各适量,豆豉适量。
八、江湖药酒制作秘方?
桃花酒: 桃花+桃花+青稞+水馒头=小麦+水+小麦+水
九、金花肉制作秘方?
材料
五花肉400g、芋头230g、小葱20g、姜20g、干辣椒1个、香叶1片、陈皮2个、桂皮1个、八角1个、花椒10粒、料酒3勺、老抽2勺、冰糖20g、盐少许。
做法
1、芋头去皮洗净切滚刀块,五花肉切方块,姜切块,葱切段。
2、锅中水烧开,下入五花肉,加入2勺料酒和一半的葱姜,焯个5分钟后捞出,再用热水将焯好的肉表面的浮沫冲一下。
3、将焯过水沥干的五花肉倒入干净的锅里,不放油,小火煎,煎至肉表面有些焦黄,五花肉的油脂煸出时,将煸出的多余的油倒出
4、加入2勺的老抽继续翻炒至五花肉上色。
5、加入料酒和另一半的葱姜,干辣椒和各种香料。
6、继续翻炒出香味,小葱变成焦黄色。
7、加入漫过五花肉的开水,和一块冰糖,盖上锅盖,大火煮开,转小火炖煮40分钟左右。
8、然后加入芋头,继续炖煮20分钟左右,最后大火收汁,根据咸甜味加适量的盐。
十、美式炸鸡制作秘方?
你好,很高兴遇到你的问题,美式炸鸡制作秘方
将鸡肉切块,大概两口可以吃完那么大。用牙签,或针刷,扎点小眼。
将生姜切丝,特别细的那种。
白酒,酱油,芝麻油,加生姜丝调匀。
将鸡块加入其中,再加黑胡椒。拌匀,泡上1个小时,将新花生油烧滚
将浸好的鸡块,加入其中,快火,热炸。
本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.