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水果牛奶西米露的做法有哪些?

2023-10-30 15:47:50甜点1

一、水果牛奶西米露的做法有哪些?

鼻子出血推荐:水果西米露做法:西米洗净后,倒入沸水中;煮到西米半透明,把西米和热水隔开;再煮一锅沸水,将煮到半透明的西米倒入沸水中煮,直到全透明,将沸水都倒去;煮一小锅牛奶并加少许糖;将西米倒进牛奶中煮至开锅;将煮好的西米牛奶晾凉,加入水果丁,即可

二、水果西米露加纯牛奶的做法?

1.

用料西米 200克

芒果 1粒

奇异果 1粒

红色火龙果 一个

草莓 6粒

纯牛奶 1瓶

2.

所有材料,水果清洗干淨,去皮切成小块放到盆里备用

3.

锅里放水,不用放油,加入水烧开,再下入西米煮,煮成透明的就可以捞出来,放到冷水中泡一下,然后捞出控干水放到碗里备用。 注意:水一定要烧开才放西米,这样西米不会粘在一起。

4.

加入一瓶纯牛奶

5.

加入2汤匙白糖。

6.

加入切好的水果拌均匀。喜欢吃冰的放进冰箱冷藏1个小时。

三、牛奶西米露的做法?

牛奶西米露是一道非常出名的甜品,特别是在南方,如广东这些城市受到非常多人的欢迎。牛奶西米露可以做成热甜品,同时也可以做成冰的,适合在夏天的时候食用。牛奶西米露的做法并不难,而且所需要的材料也非常简单,在超市就能直接买到,下面我们来讲解一下牛奶西米露的制作方法:

1、准备好西米,建议在超市里买质量和口感都比较好的西米。

2、在锅里放入清水,等清水完全煮开后,放进西米。建议一次性不要放入太多的西米,因为西米会膨胀变大,如果放得太多就会变得很浓稠。

3、等西米煮到白芯变小的时候,就可以停火十分钟左右,再开火继续煮一会。注意在煮的过程中,要不断地翻搅,不然会糊掉。

4、将煮好的西米放入冷水里面泡开,等到白点消失即可。

5、最后将西米捞出,然后倒进牛奶即可。也可以切一些水果放在做好的牛奶西米露上面,比如:草莓、蓝莓等。

四、水果西米露加什么牛奶?

加酸奶,水果西米露加什么牛奶?西米煮法:锅里放多一点水沸腾以后加入西米,大火煮沸后转中小火,慢慢搅拌以免粘锅,煮到西米只剩下中心的小白点之后关火,焖二十分钟左右(西米变成完全透明的就好)

步骤 2

西米煮至完全透明以后倒入筛网篮子里,用凉水不断的冲洗,冲到西米变凉,不黏稠为止

步骤 3

然后将西米倒入碗中,放入切好的水果小块,倒入酸牛奶(看自己口味噢,可以选择椰奶、纯牛奶,还有自制酸奶口感会比较粘稠~) 我自己选的是优酸乳,加了一点矿泉水 最后直接吃或者放入冰箱冰镇一下更好喝

五、牛奶芒果西米露的做法?

做法步骤:

第1步、西米放入开水中小火烧煮10-15分钟,煮至中间还有一个小白点时,关火再焖10分钟。

第2步、把西米倒到漏勺上,用凉白开冲洗掉表面粘液。

第3步、盛到碗中。

第4步、芒果纵向切开,用水果刀沿横向和竖向各划几下,再将这一片芒果肉翻起,然后将芒果底部和皮连接的部分切开就取出芒果肉了。

第5步、纯牛奶倒入西米中。

第6步、放入芒果肉,点缀上薄荷叶,芒果西米露就做好了(喜欢甜口的,可以添加炼乳或蜂蜜)。

第7步、炎炎夏日,冷藏后口感更佳。

六、木瓜西米露牛奶的做法?

原料:木瓜1个、牛奶1盒、西米适量、冰糖8块。

做法步骤:

第1步、木瓜削皮去籽改刀切成小块。

第2步、准备纯牛奶。

第3步、西米。

第4步、木瓜放入蒸锅中大火蒸10分钟。

第5步、然后加入纯牛奶继续蒸五分钟(喜甜的这时候放入冰糖,其实木瓜很甜的)。

第6步、西米放入开水锅中煮熟透。

第7步、约煮八分钟左右。

第8步、煮好盖上盖子焖五分钟。

第9步、然后过凉白开冲洗几遍备用。

第10步、最后将西米放入蒸好的木瓜牛奶中即可。

第11步、搅拌均匀,热凉两吃都很好,放凉后入冰箱冰镇更爽口。

七、肯德基牛奶西米露的做法?

用料

西米 25克

清水 500克

牛奶 250克

牛奶西米露的做法步骤

步骤 1

西米我用的是水妈妈的小西米。

步骤 2

锅中倒入清水,水沸腾后加入西米。 煮西米的水一定要足够多,如果水放少了很容易糊锅,我前两次都给煮糊了,哈哈,而且超级不好刷锅啊……

步骤 3

大火盖盖煮15分钟,如果你家燃气像我家一样火很旺,就用中火,煮差不多10分钟以后就要不时的搅拌了,防止粘锅,煮到剩个小白点就可以关火了。

步骤 4

然后盖盖焖10分钟左右。直至白点消失,呈透明状就好啦!

步骤 5

过滤出煮西米的水,放入冰水里搅拌搅拌,然后捞出。

步骤 6

颗颗西米晶莹剔透~

步骤 7

碗里盛好西米、蜜红豆或者任意水果,牛奶加热,倒入碗中,好吃的西米露就做好啦~

八、木瓜牛奶西米露做法?

用料

西米 50克

木瓜 半个

牛奶 250ml

冰糖 适量

1.准备原料

 将水煮沸,加入西米,用中火煮至西米半透明;

2. 将水煮沸,加入西米,用中火煮至西米半透明; 中心剩一个小白点即可离火;焖20分钟左右; 

3. 中心剩一个小白点即可离火;焖20分钟左右;

木瓜洗净,去皮、去籽、切小块 

4.木瓜洗净,去皮、去籽、切小块

将焖至透明的西米捞出,倒入凉开水中过凉,然后沥干水分备用;

5.将焖至透明的西米捞出,倒入凉开水中过凉,然后沥干水分备用;

牛奶倒锅中加热,不用煮开; 

6.牛奶倒锅中加热,不用煮开;

将木瓜、冰糖放入锅中煮至冰糖融化,然后倒入煮好的西米搅匀,关火即可。

7.将木瓜、冰糖放入锅中煮至冰糖融化,然后倒入煮好的西米搅匀,关火即可。

九、牛奶炖西米露做法?

都知道西米露的最佳搭配就是牛奶和椰奶了。它能使味道更佳香醇,口感更佳顺滑。

牛奶炖西米露的做法

1、锅内倒入清水稍多点,开大火烧开。

2、锅开后倒西米煮烧。在烧的过程中不要加盖,要用筷子不停的在锅内拌动,不要沾锅。

3、约烧煮8分钟关火加盖,闷10分钟。

4、将西米与锅内的水分离,将西米放在容器内加凉开水,放入冰箱冰上几个小时。

5、食用时加入适量的冰牛奶(或虽入冰椰子汁)、棉白糖拌匀即可食用。

 西米露的好处

西米有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能,所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。

牛奶的营养成分

牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

十、牛奶木瓜西米露的做法,牛奶木瓜西米露怎么做?

材料:木瓜半个、牛奶2袋、西米半碗、冰糖数块

做法:

1、用电饭煲煮沸水后,倒入西米(边煮边搅拌,以免西米粘锅),大概15分钟

2、直到西米变得外部透明,中间有一点白心,捞出沥水放入小碗中备用

3、木瓜切去皮半去籽,切成小丁,备用

4、将牛奶倒入小锅中用文火煮热后,倒入木瓜一起煮,边煮边搅拌

5、倒入西米和冰糖,再煮数分钟即可。

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