龟苓膏香芋西米露糖水做法？

一、龟苓膏香芋西米露糖水做法？

香芋西米露的作法：

主要材料：椰子汁一瓶、西米露100g、芋头一个、龟苓膏15g、百里香糖适量、凉开水水

作法流程：

1.提前准备用全部的原材料，芋头滚刀块。

2.立即放锅上煮熟(芋头一定要蒸久一点点，半世的芋头吃完会喉咙痒痒的)蒸熟后放着预留。

3.将15g的龟苓膏粉放入碗中，加入少量的凉开水搅拌均匀。

4.将300g的水烧开后倒入搅拌好的龟苓膏粉，边到边搅拌至水再次煮沸。

5.煮好的龟苓膏倒入碗中，晾凉后。用刀切块儿，放入冰箱备用。

3.水开以后把西米露装进去，还记得水要放多一些，要不然会非常容易黏锅，还记得拿汤勺渐渐地的旋转，以防黏锅了(实际上之前有糖水店的盆友说过，立即烧开了随后盖上盖子焖上十几分钟也是能够的)。

4.煮到西米露早已变为全透明情况了。

5.用出水孔把煮西米的开水过虑掉，随后放入凉白开水里再过虑一遍，那样西米露才不容易拧成一团。

6.芋头，龟苓膏和西米露混和以后浇上椰子汁，当都还没刚开始吃的情况下，还记得一定不必先淋椰子汁储放着，要不然西米露没延展性的，这跟港式奶茶的真珠一样，也不必放电冰箱，假如热天爱吃冷的，立即把椰子汁冰了就可以了。

7.终我加了2ML的百里香糖，因为椰子汁自身早已是甜的因此我只加了一点点，香喷喷。

二、雪耳栗子香芋西米露糖水做法？

主料

香芋2个

椰浆1瓶

西米100克

牛奶250克

辅料

清水适量

冰糖适量

香芋西米露糖水的做法步骤

1.准备食材。

2.西米加水浸泡。

3.锅里加时适量的水，开始煲。

4.香芋剥皮。

5.再切小颗。

6.待水烧沸后加上香芋一同煲。

7.香芋煲至起泡泡时加进西米，一边搅拌。

8.待西米煲之透明时加进牛奶、椰浆。

9.煲熟后，加进适量的冰糖即可。

三、香芋西米露做法？

食材准备

西米100克，芋头100克，清水1250毫升，鲜奶150毫升，椰汁150毫升，冰糖125克。

1西米洗净，芋头去皮切粒。

2冰糖放入清水，用深盅盛载，盖上盖子，高火煮5分钟。

3加入西米和芋头粒，中火煮20分钟。

4取出，搅入鲜奶和椰汁，便可供食，晾凉后放冰箱冷冻亦可。

四、香芋燕麦西米露做法？

1.先用汤锅放入适量的水，待水烧开，把西米倒入，然后搅拌一下（防止粘锅底），直到西米快完全透明，关火，把装有西米的水倒入过滤网，剩下的就是西米了，用冷水冲洗！待用

2.把香芋去皮，切成一片片（每块的厚度要差不多），放入煲里加水，（水要浸过香芋）煲到香芋8成熟，转小火煲

3.把冰糖放入香芋里煲成水，椰汁和西米混合一起搅拌一下，然后倒入香芋里煲，直到香芋熟了就可以吃啦！

五、香芋红糖西米露做法？

香芋西米露糖水的制作过程

　　1.准备所用材料西米

　　2.黄珍珠和黑珍珠(卖奶茶的地方有卖)

　　3.芋头去皮洗净后切成丁备用

　　4.蜜豆少许，椰子奶适量(喜欢奶味重可多放)

　　5.冰糖

　　6.锅水加适量清水烧沸，倒入西米，煮10-15分钟至中间只剩一个小白点后熄火

　　7.黄珍珠黑珍珠也用同样的方法煮，时间是30分钟，煮好后和西米混合，熄火盖上锅盖焖10分钟后将焖好的西米、黄珍珠、黑珍珠倒水冷水中浸泡后捞出(这样做能使其口感更Q)

　　8.锅倒入清水放入芋头，大火煮沸

　　9.加入冰糖至芋头软烂

　　10.再倒入椰子奶或是牛奶

　　11.最后放入蜜豆煮沸，加入处理好的西米拌匀即可。

　　小贴士

　　1、煮西米需要用滚水，用滚水煮出的西米圆润而且口感更有弹性。如果用冷水煮西米，不易熟并且容易烂不成型，

　　2、西米煮10分钟后熄火焖10分钟可使西米完全熟透并且节能，此糖水可热食、凉食，味道都特别好，特别适合在干燥的秋季食用。

　　香芋西米露糖水的其他做法

　　材料

　　西米、芋头、椰汁、纯牛奶、白糖

　　步骤

　　1.先淘洗西米，然后将其放置在冷水中浸泡半小时;接着将芋头去皮洗净，切成丁(注意应带上手套清理)。

　　2.起锅煮水，水开时把泡过的西米倒入锅中，慢慢沿着顺时针方向和西米，当其乳白色变得晶莹剔透时，将其熄火后过冷水，沥干备用。

　　3.将切成丁的芋头煮熟，捞起沥干备用。

　　4.另起锅，倒入适量的椰奶和牛奶，再放入西米和芋头，煮开后加少许白糖。

　　5.装盘食用即可。

　　小贴士

　　1.煮西米时，火候相当重要，一定要慢慢沿着顺时针方向和开，否则很容易粘锅。

　　2.第一次试做时，要将西米过冷水，否则达不到理想的口感;

　　3.芋头切成丁的好处是比较容易熟透。

　　4.糖、牛奶和椰汁根据自己的口味添加。

六、西米露香芋糖水可以放芒果吗？

可以

香芋芒果西米露

食材准备：香芋两斤；西米半斤；椰奶一斤；芒果一个；冰糖适量；清水适量。

【制作步骤】

1. 准备好所有需要的食材。首先将菜市场买回来的新鲜香芋去掉皮，然后切成小粒的方块状。

2. 接着把切好的香芋粒全部倒进一个大锅里，然后倒入足够的清水，再放入一点冰糖。开大火，等个十分钟左右，水就煮开了，而香芋也就煮熟了。

3. 但是这个时候不要关火，把大火变成小火就好了，然后捞出一部分香芋粒，倒在碗里，用勺子全部压成香芋泥。再倒回锅里拌匀。(这样做呢，是为了让香芋吃起来味道更加的浓厚。)然后再倒入准备好的椰奶，换成大火，等水再次烧开以后就可以关火了呢。

4. 锅里的香芋就不用再去管他了。我们再起一个锅，开大火，把水烧开。然后慢慢的把西米倒进锅里，对了，不是倒进去就可以了。要记得一边煮一边用勺子进行搅拌，这样做可以防止西米粘到一起。西米在熬煮的过程中会慢慢的变得晶莹剔透，这个时候，就可以把火关掉了，然后让它焖上半个小时。

5. 等到锅里的西米变得完全透明可见以后，就捞出来，然后用筛子装着，用凉水淋一遍，这样可以把西米糊冲洗掉，然后剩下的西米也会更加的清爽有弹性。

6. 最后把所有的西米水份都渗透干净，然后倒进之前煮好的香芋糖水里面，稍微搅拌一下就好了。要吃的话就倒在一个碗里，吃多少装多少，不浪费，然后装好以后切一点芒果丁伴在一起。好看又好吃的香芋芒果西米露就制作完成了。

乳白色的芋头和汤汁混合在一起，浑然天成，加上晶莹剔透的西米，而金黄色的芒果却并没有那么突兀，一切都感觉很舒服的样子。吃上一口，第一个字是凉，第二个字是甜，然后就是舒服代表全部了。炎炎夏日，一碗冰镇香芋西米露，绝对能够消除一切火热，让你清凉一夏。

七、香芋银耳西米露的做法？

步骤1

沸水倒入西米煮熟，冰水中漂凉

步骤2

西米用冰水冻半小时后装碗，再分别放入用高压锅煮好放凉的香芋粒（清水煮）、切好的芒果块、砂糖

步骤3

之后浇上椰浆，还有冷藏的鲜奶和冰块即可

八、香芋花生西米露的做法？

食材：香芋适量西米适量花生适量

椰汁一瓶炼奶适量

具体步骤：1. 西米在水开后下锅。按照说明煮，我发现我这个锅煮的时候无需搅拌，西米自己在锅里不断飘啊飘。

2. 煮到只剩很小的白心关火焖到全部透明。要是不够透明呢，还有白点就再加热呗。

3. 煮好的西米倒出来，冷水浸泡。我没有漏勺之类的，就用硅胶垫。

4. 冷却后的西米喜欢的话可以冰箱冷藏，冬天就不必了啊。

5. 香芋去皮切块放锅里。记得戴手套操作。

6. 加入适量水。

7. 煮熟。

8. 备一盒椰汁，随便哪个牌子。

9. 把椰汁倒进锅里去，加点炼奶提升甜度和丢丢奶香。

10. 打一碗香芋，加上适量西米和花生。

九、咸香芋西米露的做法？

材料

西米100克、芋头400克、冰糖50克、椰浆1罐

做法

1、芋头去皮洗净后，切成小方块；

2、西米用清水冲洗干净；

3、锅中烧开水，放入芋头，煮大约5分钟；

4、接着倒入西米，继续煮10分钟；

5、放入冰糖、倒入椰浆，盖上锅盖继续煮；

6、煮开后即刻关火，让西米露在锅中焖1小时，即可食用。

十、香芋椰汁西米露的做法？

1.先准备材料：西米，椰浆，芋头，去核红枣，葡萄干，甜玉米粒，冰糖，水

2..烧开水,要稍微多一点,然后放进西米煮一分钟,熄火,盖上盖子焖大约十分钟 直到西米没有白心,然后用冷开水水清洗一下煮好的西米。

3.另外烧一点开水,一点点就好,加入芋头、甜玉米、红枣粒煮熟再加入葡萄干和冰糖。

4.煮至冰糖完全溶化后再加入西米椰浆搅拌均匀即可。