芒果西米露属于糖水还是甜品？

一、芒果西米露属于糖水还是甜品？

芒果西米露既是糖水也是甜品。

芒果西米露在广东属于糖水，在其他地方则被归类为甜品。

芒果西米露是一道港式甜品，众多的心润心学员港式甜品店中均有此产品，是大从化最容易接受的甜品之一，炎热的夏天，能吃上这样清爽的芒果西米露，冰凉可口，解暑降温。一颗烦躁的心，都可以借助冰的感召得到愉悦。晶莹剔透的西米、芒果的色彩，感觉真是把夏天滋润个底朝天。

二、牛奶芒果西米露的做法？

做法步骤：

第1步、西米放入开水中小火烧煮10-15分钟，煮至中间还有一个小白点时，关火再焖10分钟。

第2步、把西米倒到漏勺上，用凉白开冲洗掉表面粘液。

第3步、盛到碗中。

第4步、芒果纵向切开，用水果刀沿横向和竖向各划几下，再将这一片芒果肉翻起，然后将芒果底部和皮连接的部分切开就取出芒果肉了。

第5步、纯牛奶倒入西米中。

第6步、放入芒果肉，点缀上薄荷叶，芒果西米露就做好了（喜欢甜口的，可以添加炼乳或蜂蜜）。

第7步、炎炎夏日，冷藏后口感更佳。

三、芋圆西米露芒果甜品的做法大全？

芋圆：先将芋头去皮切块上锅隔水蒸熟，趁热加糖搅拌按压成泥，然后加入木薯粉和成面团，分小剂子揉捏成小圆球，水开放入芋圆，煮至变色浮起捞出备用。

西米：水开放入西米，煮至半透明，中间留有小白点后，关火盖盖子焖10分钟后捞出过冷水备用

芒果：取新鲜芒果去皮，果肉切小块备用

最后将煮好的芋圆，西米打入碗中，放入芒果肉，倒入椰奶搅拌一下，即可食用

四、不用牛奶做的芒果西米露？

做出来不好吃，味道也不好

五、芒果牛奶西米露的家常做法？

芒果牛奶西米露 那天在超市买到特价的芒果，于是在蛋糕，雪糕，糖水之间选择，找材料的时候找到一包西米，于是决定做芒果牛奶西米露吧！ 材料: 西米半包，芒果2个，砂糖适量 做法:

1.西米浸泡一个小时后下锅煮至透明后再用冷水浸泡片刻晾干水备用（煮的过程需不时搅拌避免沾锅）。

2.牛奶加入适量的砂糖调制适合自己的甜度加热，芒果去皮切粒。

3.把煮好的西米倒入牛奶煮至开即可。

4.待吃的时候加入芒果即可，冷藏后风味更佳哦！

六、龙眼芒果西米露牛奶的做法？

把牛奶和一部分芒果肉打成奶昔，再加到西米里，这样做出来就完美了，细腻丝滑，入口即化。

喜欢甜一点的可以加糖，芒果一个刚好半斤用有深度的小锅烧一锅水，水滚开以后放入西米，一开始要搅拌一下，防止糊底，再次煮开后，盖上锅盖中火煮15分钟煮西米的时候，把芒果对半切开，在带芒果皮的果肉上划格子，用小刀把芒果肉切下来西米煮到中间有小白点，继续煮完设定的时间，关火焖10分钟没有白点，西米煮好了把牛奶倒入无线果汁杯里，加入适量的芒果肉，芒果肉不要全部放完，留一些后面放甜品碗里西米煮好以后，过凉水泡一下，用滤网过滤掉有些粘手的的水份把芒果奶昔倒进杯子里，加入西米搅拌一下把混合好的芒果西米露放入甜品碗里，放上适量的芒果肉芒果甜度高，不需要加糖，如果口味偏甜，可以适量的加一点糖或者蜂蜜

七、龙眼芒果西米露牛奶的做法?

首先将西米露放入沸水中煮15分钟，煮熟后闷10分钟，用清水冲洗，随后放入冷水中浸泡，这样西米露就准备完成，随后将龙眼清洗干净，去皮去核，放在一旁备用。

将芒果去皮去核，切成果粒状放一旁备用。

接着准备纯牛奶，以上这些材料都是可以在市面上买得到的，或者网购都是可以的。

接下来开始制作龙眼芒果西米露，取出一个碗，取三勺西米露打底，个人比较喜欢喜欢稀一点的，所以三勺就可以，喜欢料多的可以多放。

接着在西米露上分别放置少量的龙眼以及芒果，再倒入牛奶，这样就制作完成了。（可以买大盒装的牛奶，提前放入冰箱冰镇，这样就可以省掉制作完成冰镇的时间，常温的也不错，但是炎炎夏日谁能抵挡得住冰凉的冷饮呢😁）

八、芒果西米露怎么做？

1.锅中加水烧开，将西米倒入锅中，转小火，盖盖子煮(水量加足一些，煮时中途不时搅一下，避免糊底)；　　

2.芒果去皮去核切块；　　

3.大约20分钟后，西米煮至透明，只剩中间一点小白点时，关火，盖上盖子；焖5分钟。待西米完全变透明时，用网筛捞起，过一遍凉开水；　　

4.倒入牛奶和椰汁中，搅拌均匀；　　

5.待西米在牛奶中浸泡15分钟后，加入芒果和少许蜂蜜即可。

九、怎么做芒果西米露？

1、准备主料：芒果，椰汁，牛奶，小西米，辅料：蜂蜜。

2、锅中加水烧开，将西米倒入锅中，转小火，盖盖子煮。水量加足一些，煮时中途不时搅一下，避免糊底。

3、等待煮西米的过程中，我们来处理芒果。将芒果沿着果核切开，用刀在果肉上划十字刀，再把果皮翻转，沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。

4、大约25分钟后，看西米煮至透明，只剩中间一点小白点时，关火，盖上盖子焖5分钟。

5、待西米完全变透明时，用网筛捞起，过一遍凉开水即可。

6、再倒入牛奶和椰汁中，搅拌均匀。

7、待西米在牛奶中浸泡15分钟后，加入芒果和少许蜂蜜即可。如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起来效果会更佳。

十、芒果西米露的做法步骤图，芒果西米露怎么做？

用料：西米50克、芒果2个、牛奶150毫升

1. 芒果洗干净备用

2. 西米适量备用

3. 椰奶适量备用

4.锅里水烧开加入西米，边煮边搅拌不然容易粘锅哦，煮至中间一点点白心关火盖上锅盖焖五分钟左右 （我煮西米的时候，感觉水煮的太浓稠了，所以换了一次水再煮）一共煮十五分钟左右

5.等到西米完全晶莹剔透就可以捞起来，把西米放入凉水中冲洗晾凉且沥干水份

6. 煮西米的时候将芒果切块

7. 切好的芒果丁放入碗中备用

8. 冷却好的西米装入碗中

9. 放上芒果丁倒入椰奶（如果喜欢吃热的可以先将椰奶或牛奶煮沸再倒入西米里）

10. 西米qq的口感非常好