西米露可以做什么甜品？

一、西米露可以做什么甜品？

1、椰奶西米露

将小西米用冷水淘一遍，放中沸水中慢煮，待熬成中间只剩一小白点透明状时即可捞出，把煮好的西米过一遍冷开水，这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的，非常漂亮，然后加入椰奶、圣女果、芒果粒即可调匀即可。

2、三色西米捞

在芒果、草莓、香芋、木瓜、奇异果、哈密瓜等各种颜色的水果中，任选三种水果，和西米混合在一起吃，酸甜兼备。西瓜汁、香瓜汁、橙子汁等十几种冰冻过的水果汁，又冰又爽，相当过瘾;而草莓、芒果、香瓜做成的薄饼、鲜果意大利面等水果小吃，倒也不妨拿来做主食呢。

二、红豆西米露甜品简单做法？

        红豆半碗、西米半碗、牛奶或者椰奶一杯、冰糖适量。

步骤:

1、提前把红豆放碗里，倒大量清水，浸泡一个晚上，或者浸泡四个小时。

2、然后把红豆倒入锅里，倒足量水，慢慢煮。

3、准备另一个小锅，倒水，把水煮开，把西米倒入，煮15分钟，煮至没白点，然后关火焖5分钟，让西米变透明，然后捞出，冲凉，备用。

4、看到红豆煮烂的差不多了，在锅里倒入牛奶和冰糖，搅拌均匀，盛出。

三、芋圆西米露属于甜品吗？

属于甜品系列，制作方法如下：

1、红薯和紫薯分别洗净去皮后切成小块，放锅内蒸熟。

2、将蒸熟的紫薯和红薯分别用料理机打成泥状。

3、在薯泥中筛入木薯粉拌匀，揉成不粘手的面团。

4、取一小部分搓成长条，滚刀切成小丁儿，就是生芋圆。

5、切好的生芋圆撒上一层木薯粉用手轻轻搅匀，让表面都裹上一层粉避免相互占在一起，多的可以放入冰箱冷冻起来。

6、按照西米、糯米小丸子、红芋圆和紫芋圆的顺序先后煮熟盛起待用。西米的煮法详见上一篇芒果椰浆西米捞，另三种的煮法都是水烧沸后放入，烧开后加少量凉水，反复三次待芋圆飘在水面上即可。

7、锅内放水加入蜜红豆和红豆沙，一边加热一边搅拌让红豆沙化开，烧开后即成红豆汤，舀出盛在容器里，加入之前煮熟的西米、糯米小丸子和芋圆拌匀。

四、芋头西米露甜品的做法大全？

把芋头西米露甜品的做法分享给大家:

1.芋头半个（约500克），西米100克，白糖适量。

2.西米洗净略为浸泡。

3.锅里放清水加入芋头大火烧开。

4.煮至芋头烂绵，汤汁浓稠后加糖调味。

5.取另一锅把水烧开后把西米放进煮至变透明后熄火。

6.用筛网捞起煮好的西米用冷水冲凉。

7.把冲洗后的西米放进烧开的芋头汤同煮，不停搅拌，待西米煮至无白点即可熄火。

8.煮好的西米露又绵又滑。

五、芒果西米露属于糖水还是甜品？

芒果西米露既是糖水也是甜品。

芒果西米露在广东属于糖水，在其他地方则被归类为甜品。

芒果西米露是一道港式甜品，众多的心润心学员港式甜品店中均有此产品，是大从化最容易接受的甜品之一，炎热的夏天，能吃上这样清爽的芒果西米露，冰凉可口，解暑降温。一颗烦躁的心，都可以借助冰的感召得到愉悦。晶莹剔透的西米、芒果的色彩，感觉真是把夏天滋润个底朝天。

六、做西米露用的牛奶？

用平常喝的牛奶就可以了。

主料：西米50g、木瓜10g、菠萝15g

调料：水500ml

1、西米放入碗内用水洗净放了2分钟，西米吸净了水变大，放入锅内加水慢火煮，要不停的搅拌。

2、看到西米变成透明色停火至其变凉，开火加入鲜牛奶。

3、搅拌均匀。

4、加入椰蓉丝。

5、加入沙糖搅拌。

6、水果处理好备用，我用了水果挖勺。

7、将水果放入西米液中拌匀即可。

七、西米露15种简易甜品的做法？

材料： 蜜瓜1粒，西米50克，椰浆150毫升，白糖适量

做法：

1. 煮滚1公升的水，然后把西米加入，煮滚5分钟，熄火盖上锅盖焖20分钟。

2. 把水倒掉，西米用清水冲洗，沥干水分备用。

3. 蜜瓜切开对半，去籽后，用迷你scoop挖出小球备用。

4. 剩下的蜜瓜切出来用料理机搅碎，大约250克的密瓜泥。

5. 煮滚一锅水，椰浆倒入一个容器内，然后放在滚水的锅上，加入1汤匙的白糖，搅拌至糖溶解，椰浆微热即可。

6. 把蜜瓜泥，蜜瓜球及西米加入椰浆，冷却后放入冰箱冷藏至少3小时即可。

八、西米露可以做什么甜品，包粽子泡多久及怎么做？

西米露可以做什么甜品：

1、椰奶西米露

将小西米用冷水淘一遍，放中沸水中慢煮，待熬成中间只剩一小白点透明状时即可捞出，把煮好的西米过一遍冷开水，这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的，非常漂亮，然后加入椰奶、圣女果、芒果粒即可调匀即可。

2、三色西米捞

在芒果、草莓、香芋、木瓜、奇异果、哈密瓜等各种颜色的水果中，任选三种水果，和西米混合在一起吃，酸甜兼备。西瓜汁、香瓜汁、橙子汁等十几种冰冻过的水果汁，又冰又爽，相当过瘾;而草莓、芒果、香瓜做成的薄饼、鲜果意大利面等水果小吃，倒也不妨拿来做主食呢。

西米露包粽子泡多久及怎么做：

1、把西米放在温水中浸泡15分钟，让西米发涨。

2、按自己的口味调制西米。比如，在西米里加入冲泡好的咖啡、果珍，就能包出咖啡粽、果珍粽;也可以加香肠、加红豆、加水果粒，总之，你想要什么口味，都可以充分发挥想象。加好料的西米不要急着包，再放置10分钟，这样可以让西米吸收各种食材的颜色，包出来的粽子更漂亮。

3、包粽子。包西米粽的方法，跟包普通粽子一样。不过要注意线不能捆得太紧，否则煮的时候很容易露馅。

4、煮粽子。煮西米粽不用高压锅，一般汤锅煮10分钟就可以。如果粽子个头大，就再多煮5分钟。最后提醒大家，西米粽现包现吃，口感最好。

九、西米露怎么做？

要呀，西米露的西米煮熟了之后还是很好吃滴，爽脆爽脆的，棒棒的感觉，犹如初恋般的脆嫩。

刚开始我煮的西米总有硬心，后来摸索出规律来，煮出的西米很棒，就和外面买的一样，成了我每次请客的必备甜点，下面就介绍一下我的西米露的做法：

１．煮西米：用复底煮锅煮开一些水（水的量要看西米的多少，千万不要一下子煮一锅水，那样就得倒掉，很浪费，西米也不粘稠了），放入西米，这时一定要不停地搅拌。如果太稠，要随时加一点水，但不要一次加足；变成中火，这时西米肯定有硬心，不要着急；继续煮，这时就不要看着火了，过一会儿搅拌一下就行了，西米的硬心会不断减少，如果还有个别的有硬心的话，就关火，盖上锅盖焖一段时间，大概半个小时到一个小时，硬心就全没有啦。

２．再开火，加入白糖和一罐椰汁（如果喜欢的话），也可以加一些水果丁，要看个人喜好，搅拌一下，煮开关火，西米露就好了。如果喜欢吃冰镇的，就放到冰箱里冷藏；如果不喜欢吃太冰的，晾凉或热吃都行。

十、用西米露做珍珠的方法？

原料：琥珀珍珠、奶茶珍珠、西米露、芋圆、荔枝、水蜜桃、白砂糖、沸水、木薯淀粉、红糖、沸水、木薯淀粉、西米、椰浆、白砂糖。

做法步骤：

第1步、 准备好各种食材。水果可以根据个人喜好选择。2先煮西米：将适量水煮沸，西米倒入其中，稍微搅动一下，中火持续煮十分钟左右。煮到中间只剩针尖大小的白芯，关火，盖上盖子焖到完全透明。

第2步、 趁煮西米的同时，搓珍珠圆子。先做琥珀色的：将白砂糖用沸水融化，逐次少量冲入木薯淀粉中。趁热搅匀揉成团，再搓成小圆子（沸水要逐渐加，不要一次加多了，到能成团又不粘手的程度就可以了。不同品牌的木薯淀粉吸水率不一样，所以沸水的量只是大约，还是要看面团的状态来添加）。

第3步、 再做红糖色的：同样将红糖用沸水融化，逐次少量冲入另一份木薯淀粉中。 快速搅匀，合成团后搓成红糖色小圆子。表面撒少许干的木薯淀粉以防粘连，盖好放在一边备用。小提示：一定要加入沸水，不然没法合成团，一抓就散开了。如果已经散开了，说明水温不够，补救方法是把和面盆坐在热水里，隔水小火加热，不停搅拌到能揉成团。

第4步、接着煮珍珠：锅中加水煮沸，将两种颜色的珍珠都倒入锅中，中火煮15分钟左右，中途不停搅动，以免糊底。煮好后再把它在热水中泡15分钟左右，过凉开水备用。珍珠圆子要煮透，口感才软糯。过一下凉开水更加Q弹不粘连。

第5步、然后煮芋圆：小锅中加水煮沸，将芋圆倒入煮到浮起，再稍煮片刻（整个过程5分钟以内）。煮好的芋圆用凉开水冲一下，倒入小碗中，泡在凉开水中备用（芋圆很容易煮熟，煮过了容易松散，口感不好）。

第6步、接下来把焖到完全透明的西米捞出，也冲一下凉开水，水果剥皮切块。最后组合：把琥珀珍珠、水果块，西米、芋圆一起倒入碗中，再把白砂糖倒入椰浆中融化，浇在上面就可以吃啦。也可以在中间加一勺冰淇淋，拌起来吃更凉爽。