西米露糖水做法? 西米露是不是糖水?
一、西米露糖水做法?
先把西米露浸泡20分钟,锅中放水道路西米露放入冰糖,带西米露煮至没有白点的时候,糖水就已经包好啦。
二、西米露是不是糖水?
是的,西米露归类糖水,美容养颜
三、怎样煮西米露糖水?
西米露糖水的做法
手抓三把西米(看是几人吃,量要随人头数量变)
用水冲洗一下,真的一下就好,不能一直洗哈,因为西米是淀粉做的,一直洗的话会变成粉
加水锅一起煮,要一直搅拌着,以防粘锅
煮到水沸了,这时的西米看上去程半晶莹状态,心还没煮熟,看到锅里的水越来越糊了,再煮一下就出锅,用冷水冲洗,把糊的水冲洗干净
冲洗干净的西米,加点水泡半个小时以上。煮过一次再泡水就不会掉粉了。
现在可以先把事先做好的芋圆煮熟,白色和黄色都是浅色,可一起煮,水开后再煮几分钟即可
紫薯圆颜色重,要单独煮
煮好的芋圆用纯净水冲洗干净,盛入容器内
再次把西米倒锅里煮,水开后再煮几分钟,看到没有白点就可以关火了。盖上盖在锅里焖几分钟,让西米更加晶莹剔透。
西米用纯净水冲洗,滤干水
倒入芋圆容器内
倒入椰奶(椰浆更好,味道更浓,家里没有椰浆,就用椰奶代替)
搅拌一下,放冰箱冰镇后更可口。
要吃的时候用小碗盛出来,用挖勺器挖几块西瓜,看上去是不是美美的?😊
四、芋头西米露糖水怎么煲?
西米露制作方法
1、把西米放进清水里洗浸干净备用。
2、把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里。(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底)
3、煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开。
4、再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。
5、一直煮到全部透明,把沸水都到去。
6、煮一小锅牛奶,放少许糖。(建议:用椰汁代替牛奶,椰汁会更加香,若不喜欢椰汁,牛奶也可以。)
7、把牛奶倒进西米里一起煮,不用煮太久。
8、把煮好的西米牛奶放进冰箱,直到冰冻。
9、放入你稀罕的水果,最后就完成了。
五、绿豆红豆西米露糖水做法?
做西米露要先把西米煮好,把水四烧开后放入西米,用筷子搅拌防止糊底,5分钟后关火焖2分钟,然后用冷开水冲洗放一边待用,接着就把绿豆红豆同样煮熟晾冷,把烧好的开水放入适量白糖搅拌,让糖融化,冷却后把煮好的绿豆和红豆加入西米就可以了,放入冰箱冷藏后更好喝。
六、西米露芋头糖水的做法?
材料:
香芋 300克
冰糖 100克
西米 100克
椰浆 400毫升
水 600毫升
步骤:
1. 将香芋去皮,切成小块。
2. 把香芋块放入锅中,加600毫升水后煮沸,转小火煮20分钟至香芋烂熟。
3. 加入冰糖煮溶,待香芋汁变稠后关火晾凉。
4. 西米用水浸泡30分钟,倒掉多余的水后放入开水中煮10分钟,熄火焖15分钟至西米变透明。
5. 把西米和香芋汁混合,加入400毫升椰浆搅拌均匀。
6. 把混合液倒入碗中,放入冷藏室冰镇一小时以上,即可食用。
提示:可以依据个人口味添加花生、红豆等配料。
七、番薯西米露糖水可以放隔夜吗?
可以
隔夜的番薯糖水只要保存得当,没有变质,就能食用。如果保存不当,发生变质,则不能食用。
1、自制的糖水装进玻璃瓶里把盖子宁紧,放在锅里蒸上十五分钟,拿出来自动冷缺,可以长时间保存不坏。
2、煮好后的糖水放入密封的玻璃瓶再放入冰箱冷藏,这样的保存 方式保质期比较久,里面的营养成分流失比较少。
3、通常情况下糖水可以放入冰箱里面冷藏保存三天左右,我们在冷藏保存糖水的时候要记得使用保鲜膜将它密封起来,以免糖水和冰箱中的其他食物串味。
八、如何做玉米西米露糖水?
玉米西米露(糖水)的制作,简单可准备一下东西:
1、小西米若干
2、光明特浓牛奶一盒(小盒的就行)
3、甜玉米粒少量 先把特浓牛奶都放冰箱里,冻上。取西米一碗,冰糖50克,水三碗,半碗水倒入西米中,剩下两碗半水+糖,烧开,放入西米,煮至透明。倒入大碗中,放在外面放凉。 用水,把甜玉米粒煮熟,放凉后,将玉米粒和冰冻的光明特浓牛奶倒入盛西米的大碗中,并用筷子搅拌,呆凉透后,放入冰箱。 食用时据个人喜好盛取西米和倒入就好。
九、西米露绿豆南瓜糖水的做法?
1、材料:绿豆,西米或西米露,冰糖。2、将西米用水(常温)泡至透明,在洗去粘液,沥干,备用。
3、绿豆用水浸泡大概一小时左右,锅内放水溉过绿豆,建议多放点水,用大火煮开,沸腾三分钟左右,转小火,熬上1小时左右,放入冰糖煮化。如果直接用西米露的话,在放冰糖之前把西米露放到绿豆汤里就可以了。
4、另取锅加水煮开,倒入西米,水的量是西米的一倍左右,煮沸后,转小火,边煮边搅拌,等到西米呈透明状时,用筛子滤掉水,放到冰水中冷却,在把水沥干,倒入置凉的绿豆汤中即可放入冰箱中放凉,
十、西米露糖水可以和什么搭配?
西米、水果、糖水 、牛奶,豆浆,椰浆、喜欢甜的可以放入适量冰糖,最普遍的就是加入椰子汁,火龙果,也可以换成自己喜欢的的水果,也可以放入香芋,就是广东最出名的椰汁香芋西米露了。
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