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西米露可以做什么甜品?

2023-11-04 13:30:23甜点1

一、西米露可以做什么甜品?

1、椰奶西米露

将小西米用冷水淘一遍,放中沸水中慢煮,待熬成中间只剩一小白点透明状时即可捞出,把煮好的西米过一遍冷开水,这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的,非常漂亮,然后加入椰奶、圣女果、芒果粒即可调匀即可。

2、三色西米捞

在芒果、草莓、香芋、木瓜、奇异果、哈密瓜等各种颜色的水果中,任选三种水果,和西米混合在一起吃,酸甜兼备。西瓜汁、香瓜汁、橙子汁等十几种冰冻过的水果汁,又冰又爽,相当过瘾;而草莓、芒果、香瓜做成的薄饼、鲜果意大利面等水果小吃,倒也不妨拿来做主食呢。

二、蛋黄可以做什么甜品呢?

蛋黄布丁:将蛋黄、牛奶、白砂糖、香草精混合搅打,放入烤盘中隔水蒸煮,制作出口感柔软细腻的布丁。

蛋黄酥皮:将蛋黄和面粉按比例混合后揉成酥皮,再加入肉松、起司等馅料制作而成,口感酥脆可口。

蛋黄曲奇:将蛋黄、面粉、糖粉、黄油等混合搅拌,制成饼干形状的蛋黄曲奇,口感香酥且有嚼劲。

蛋黄芝士蛋糕:将蛋黄、奶油芝士、白砂糖、面粉等混合制成蛋糕糊,并利用蛋白的发泡力将蛋白混入糊中,烤制出口感柔软、香浓可口的芝士蛋糕。

蛋黄挞:将蛋黄、糖粉、牛奶等混和搅拌,加入馅料(如水果、果酱等)制成,放入挞皮中制作而成。

三、西米露可以做什么甜品,包粽子泡多久及怎么做?

西米露可以做什么甜品:

1、椰奶西米露

将小西米用冷水淘一遍,放中沸水中慢煮,待熬成中间只剩一小白点透明状时即可捞出,把煮好的西米过一遍冷开水,这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的,非常漂亮,然后加入椰奶、圣女果、芒果粒即可调匀即可。

2、三色西米捞

在芒果、草莓、香芋、木瓜、奇异果、哈密瓜等各种颜色的水果中,任选三种水果,和西米混合在一起吃,酸甜兼备。西瓜汁、香瓜汁、橙子汁等十几种冰冻过的水果汁,又冰又爽,相当过瘾;而草莓、芒果、香瓜做成的薄饼、鲜果意大利面等水果小吃,倒也不妨拿来做主食呢。

西米露包粽子泡多久及怎么做:

1、把西米放在温水中浸泡15分钟,让西米发涨。

2、按自己的口味调制西米。比如,在西米里加入冲泡好的咖啡、果珍,就能包出咖啡粽、果珍粽;也可以加香肠、加红豆、加水果粒,总之,你想要什么口味,都可以充分发挥想象。加好料的西米不要急着包,再放置10分钟,这样可以让西米吸收各种食材的颜色,包出来的粽子更漂亮。

3、包粽子。包西米粽的方法,跟包普通粽子一样。不过要注意线不能捆得太紧,否则煮的时候很容易露馅。

4、煮粽子。煮西米粽不用高压锅,一般汤锅煮10分钟就可以。如果粽子个头大,就再多煮5分钟。最后提醒大家,西米粽现包现吃,口感最好。

四、玉米可以做什么甜品?

玉米可以做甜品:

1、玉米牛奶甜锅

2、椰汁玉米甜汤

3、甜玉米鲜菇汤

4、甜玉米鸡蛋羹

5、甜玉米烧大虾

6、甜玉米羹

7、甜玉米梨子糖水

8、香甜玉米汁和玉米布丁

扩展资料:

1、玉米(Zea mays L.)是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲和南美洲,它是世界重要的粮食作物,广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。

2、玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比,玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。玉米的营养价值较高,是优良的粮食作物。作为中国的高产粮食作物,玉米是畜牧业、养殖业、水产养殖业等的重要饲料来源,也是食品、医疗卫生、轻工业、化工业等的不可或缺的原料之一。由于玉米资源极为丰富、廉价且易于获得,它们还具有许多生物活性,如抗氧化、抗肿瘤、降血糖、提高免疫力和抑菌杀菌等,其具有广阔的开发及应用前景。

3、2018年8月,财政部、农业农村部、银保监会印发通知,将玉米作物制种纳入中央财政农业保险保险费补贴目录。2018年,中国玉米产量25733万吨。

五、椰汁可以做什么甜品?

1、椰汁冰淇淋

可以用蛋黄、椰浆粉、浓椰浆、细砂糖、奶油。首先把蛋黄和细砂糖混合,并加入椰浆粉隔水加热,加热同时需要不停搅拌。接着加入浓椰浆继续加热搅拌直到变得浓稠,再将加热好的糊糊降温,接下来把奶油加糖打发,将冷却后的糊糊倒入打发的奶油中搅拌均匀,最后放入模具在冰箱冷冻到变硬即可。

2、木瓜椰奶冻

木瓜、椰浆、牛奶、果冻粉、细砂糖。将木瓜切成两半去籽做成木瓜盅,再在椰浆中加入糖和牛奶搅拌均匀,之后加入果冻粉。接着把混合后的椰浆倒入锅内加热煮沸,直到糖和果冻粉完全溶化。最后把椰浆倒入木瓜盅内,放入冰箱冷藏到椰奶凝固就可以切块食用了。

3、浓香椰子汁

如果想要椰子中的椰子汁更加浓郁的话可以用下面的方法做一道浓香椰子汁。食材只需要一个椰子和适量白砂糖。首先将椰子敲开倒出椰子汁待用,再把椰子敲碎挖出里面的椰子肉,接着把椰子肉和适量椰子汁放入搅拌机中搅拌,加入适量白砂糖,搅拌好后可以过筛一遍,滤掉肉渣,最后放入冰箱冷藏一会儿再喝风味更好。

六、红薯可以做什么甜品?

营养又均衡的红薯千层蛋糕,不用打发鸡蛋,不用掌握比例的精准度,差不多就可以,做法超简单。 2根红薯清洗干净后削掉外皮,为了做出来的效果好,我用的是黄瓤红薯,不要用太面和太水的

然后把红薯切成薄片,锅里水开后,倒入红薯片焯2-3分钟,焯熟就行,不要把它弄碎,红薯提前焯熟,是为了能缩短烤制的时间,焯好后捞出来沥干水份备用。

打两个鸡蛋,一袋200毫升的纯牛奶,喜欢吃甜的可以稍加一点白糖,其实不放糖也很好吃,因为红薯自带甜味。

搅匀搅散,筛入70克的低筋面粉继续搅拌均匀,也可以用玉米淀粉代替低筋粉

准备一个6寸的蛋糕模具,里面铺上一层油纸,能更容易脱模一些。

沥干水的红薯片倒在面糊里,让每个红薯片都能均匀的裹上一层面糊,再把红薯片捡到模具里,一层一层的摆好,最后再把剩下的面糊也倒进去。

表面再撒上杏仁片,放到提前预热好的烤箱里,上下火180度,烤40分钟。

七、蛋黄可以做什么甜品?

可以做成蛋黄溶豆,以下是详细做法。

主料:蛋黄3个、婴儿奶粉18克

辅料:白糖5克、橙汁5毫升

步骤:

1.准备好食材

2.将3个蛋黄5克白糖放入容器内

3.搅散后加入5ml的橙汁

4.打蛋器高速搅打至滴落的蛋液不会马上消失就好了

5.将奶粉放入

6.抄底搅拌均匀

7.将裱花袋装入一个小圆口花嘴,将搅拌好的蛋液放入裱花袋

8.烤盘上放玻璃油布将蛋湖挤在上面,,均匀排布留有空隙

9.烤箱125度预热,上下火中层25分钟左右

10.时间到烘烤完成,取出放凉很轻松就会取下来

八、牛奶可以做什么甜品?

可以做姜汁撞奶、红豆牛奶糕、牛奶西米捞、牛奶小方等等。以下是姜汁撞奶的具体做法。

主料:牛奶200m、l姜汁15ml

调料:白糖适量

1、水牛奶185毫升,姜汁15毫升 白糖15克

2、姜磨蓉 滤除姜汁1勺子,约15-20毫升。

3、水牛奶放入1勺子白糖隔水加热。 甜度可按个人口感增减

4、边加热边搅拌,目的是把白糖搅散,加热到80度左右

5、热牛奶和姜汁

6、一次性将热牛奶撞入姜汁里。

7、热牛奶撞入姜汁之后 不要动它。

8、静置3分钟即可成型。

9、成型的姜撞奶,可以稳稳当当的承托在一个勺子。

10、姜撞奶做好啦。

九、奶粉可以做什么甜品?

奶粉做什么甜品好吃

1.双皮奶

做法:将配方奶粉用热水冲泡,一边冲泡一边进行搅拌,直至奶粉中没有任何的颗粒物;然后将鸡蛋敲碎后加入适量的白砂糖搅拌均匀,拌匀后将奶液倒入鸡蛋中,待白糖融化后将奶液重新延边慢慢的倒回碗里,最后在锅中隔水蒸好即可。

2.奶香小馒头

做法:准备好所有需要使用到的食材,先将鸡蛋敲碎后打入碗中,加入适量的糖粉后用筷子搅拌成蛋液;然后将玉米淀粉、面粉、奶粉、蛋糕粉以及泡打粉加入到蛋液中,再用手揉制成面团备用,准备一个小蒸笼,将面团制成馒头形状后再放上蒸笼隔水蒸熟即可起锅食用。

3.奶粉戚风蛋糕

做法:准备一个鸡蛋敲碎后分离出蛋清和蛋黄,蛋黄中加入适量的配方奶粉和清水疾病均匀;然后将低筋面粉过筛后继续倒入蛋黄液中制成糊状,将蛋白打发后加入少量的精和白砂糖打发,再将蛋白液分3次加入到蛋黄液中拌匀,最后用模具制成蛋糕形状,再在烤箱中烤熟。

4.香蕉鸡蛋小饼

做法:将鸡蛋敲碎后分离出蛋清和蛋黄,再用筷子将蛋黄打散备用,香蕉去皮后切块用勺子制成糊状;然后在蛋黄液中的依次加入奶粉、面粉以及香蕉糊充分的拌匀;锅中刷热油倒入适量的面糊,煎制两面金黄即可。

5.奶粉自制炼乳

做法:将配方奶粉倒入碗中,再加入适量的凉白开水充分的搅拌,准备一个小奶锅倒入奶液,用小火慢慢的加热,同时用勺子不停的搅拌,防止粘锅,熬制粘稠状后即可起锅粉,放入冰箱中冷藏风味更佳。

十、西米露用粉可以做什么?

西米露用粉可以用来制作最常见的甜品,西米露,加上芋圆,凉粉之类的做成烧仙草。

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