红枣绿豆西米露的做法大全？

一、红枣绿豆西米露的做法大全？

红枣适量，绿豆适量，西米露适量

·1. 绿豆洗干净后浸泡一个晚上然后就能脱掉它的绿衣了

2· 西米冷水下锅煮开再煮十分钟，煮成透明的焖五分钟加入红糖搅拌均匀。红枣去核切小块，淀粉用冷水

3.红枣，绿豆先下锅，煮开后下西米，加入淀粉水最后加入白糖

二、小米西米露粥简单做法？

关于这个问题，材料：

- 糯米粉 100 克

- 小米 50 克

- 西米 50 克

- 水 1000 毫升

- 红糖 适量

步骤：

1. 将小米泡水 30 分钟，西米泡水 1 小时。

2. 糯米粉加入适量水拌匀，备用。

3. 将泡好的小米和西米放入锅中，加入 1000 毫升水，煮开。

4. 将糯米粉水倒入锅中，慢慢搅拌至煮开，再转小火煮 10 分钟。

5. 加入适量红糖调味，煮至西米变透明即可。

小提示：

1. 糯米粉水的浓度可以根据个人喜好来调整。

2. 煮西米时要不断搅拌，防止粘底。

3. 煮好的西米和小米可以先放入冰箱冷藏，口感更好。

三、绿豆薏米西米露做法？

步骤 1

先把绿豆薏米西米露一起泡一小时。洗干净

步骤 2

水和材料的比例是 8:1~先把水烧开

步骤 3

水开了之后就把绿豆和薏米一起放进去。切两片姜！！冒泡后把绿豆壳刮出来。刮二分之一的壳就够了。

步骤 4

一小时后把西米放进去，等西米熟透了就把冰糖或者红糖放进去。

步骤 5

试甜度之后就可以出锅啦。吃不完放冰箱第二天吃爽歪歪！

四、绿豆西米露摆摊做法？

如果你想要做绿豆西米露摆摊卖，以下是一个简单的步骤：

食材：

- 绿豆：500克

- 芋圆：200克

- 西米：100克

- 糖：250克

- 椰浆：400毫升

- 水：1500毫升

- 冰块：适量

步骤：

1. 先将绿豆放入锅中，加入适量水，高压锅20分钟煮烂，普通锅约一个半小时左右，煮烂煮热后备用。

2. 将芋圆和西米泡水，分别浸泡20分钟后洗净备用。

3. 将煮烂的绿豆过滤，将绿豆汤和糖倒入锅中，搅拌均匀，加热至糖溶解，煮开后将火关小，继续煮20分钟左右，直至绿豆糖浆变浓。

4. 将洗净的芋圆倒入一锅水中，大火将芋圆煮沸，然后转小火慢慢煮熟，待芋圆浮起后熄火，加入适量冰块拌匀，使芋圆入味松软。

5. 将洗净的西米放入锅中，加冷水煮开，然后转小火，继续煮5分钟左右，直至西米变透明煮熟，加凉水浸泡筛干倒入碗中，备用。

6. 将绿豆糖浆倒入盆中，加入椰浆，混合均匀。

7. 取出准备好的芋圆，放入装绿豆糖浆的碗中，再加上泡好的西米，搅拌均匀即可摆摊卖。

除了绿豆西米露，你还可以根据自己的口味加入其他材料，比如花生、椰肉、红豆等等，搭配出不同的口感和味道。希望这个制作过程对你有所帮助。

五、珍珠西米露绿豆做法？

1、煮西米：

1）适量水（能淹过西米一点即可）煮开，加入西米，大火煮沸后改中火，边煮边搅拌，防止粘锅；

2）西米周围成透明中间依旧白点的时候倒入过滤篮，冷水冲洗几次；

3）洗锅，再加入与步骤1）同量水煮开，将冷水浸过的西米倒入锅中大火煮沸后转中火，边煮边搅7-8min至中间的白点变很小时关火闷10min；

4）打开锅盖此时的西米都成白色透明的小珍珠状了，倒入过滤蓝，用冷水冲一冲备用。

2、煮绿豆：

1）绿豆入锅，加水淹过绿豆2cm，煮沸后3min加入冷水水继续煮（此时的水尽量多加一点，能淹过绿豆5-6cm）；

2）沸腾后5min改中火，搅拌一下，依个人喜好选择性加水继续煮；

3）再次沸腾后转小火煮15min（此时绿豆已经爆开），加入备好的西米，选择性加入适量冰糖，边煮边搅5min左右，完毕！

六、黄绿豆西米露做法？

主料

西米100克，绿豆100克

辅料

红薯适量

调料

白糖5勺

1. 食材：西米、绿豆（已提前浸泡5个小时）、红薯（已清洗去皮切成块）。

2. 将泡好的绿豆淘洗一下倒入煮锅里。

3. 接着，合入西米和红薯。

4. 倒入开水，盖上盖、转中小火煮30分钟。

5. 然后，开盖、加入5勺白糖。

6. 搅匀，即成。

七、绿豆仁西米露做法？

以下是绿豆仁西米露的基本做法：

材料：

- 绿豆：适量，浸泡2小时后沥干

- 西米：适量，浸泡2小时后沥干

- 椰浆：适量

- 水：适量

- 糖：适量

- 香兰叶：1片，切碎（可选）

步骤：

1. 在不同的碗中，将绿豆和西米分别浸泡在水中，浸泡2小时，然后沥干备用。

2. 在一个适合的锅中，加入适量的水，烧开后，将西米加入锅中，用中小火煮10-15分钟，直到西米变透明，滑嫩有嚼劲。煮的过程中记得要不时搅拌以防止粘连，保持均匀的热量分布。

3. 同时，在另一个锅中，加入足够的水，把浸泡过的绿豆加入锅中，煮到绿豆变软烂，大约需要15-20分钟。

4. 将煮好的绿豆倒入搅拌机中，加入适量的水，搅拌成绿豆泥状。

5. 将煮好的西米加入绿豆泥中，搅拌均匀。

6. 将椰浆加入锅中加热，加入适量的糖，根据个人口味调整，加糖搅拌至完全溶解。

7. 把椰浆糖水倒入绿豆泥和西米中，搅拌均匀。

8. （可选）如果喜欢香兰叶的味道，可以将切碎的香兰叶加入锅中煮一会儿，并搅拌均匀。

9. 静置一段时间，等到温度适中，然后放入冰箱冷藏。

10. 在冷藏后，可根据个人喜好冷食或者加入冰块享用。

以上是基本的绿豆仁西米露的做法，可根据个人口味做适量的调整。祝您做出美味的绿豆仁西米露！

八、绿豆莲子西米露的做法？

煮绿豆，水的多少看你想要稀一点的还是稠一点的。一般就放跟煮粥的水差不多比例就好了。

煮西米，搅拌着，不要粘锅了。煮的时候还可以加入一些莲子，陈皮，水果什么的一起煮。等到西米变透明了，就差不多了。

如果家里有冰糖放冰糖，如果没有，放白砂糖也是可以。

加好了自己想加的辅料之后，可以冷藏一会儿再吃。

如果是中午带到公司里去吃，就建议将西米露和水果等添加物先分开来放。要吃的时候再混合。

九、绿豆芋头西米露的做法？

主料：100g香芋

配料：适量冰糖，适量牛奶，适量椰浆，1个鸡蛋

制作做法步骤

1，香芋削皮清洗干净切块

2，椰浆液备好

3，芋头放入锅中，加少许水

4，加入椰浆，打开火

5，从椰子里面提炼出来的，有厚厚的椰子油

6，加入牛奶

7，煮开后，放入鸡蛋

8，鸡蛋熟后，放入冰糖，出锅

十、西米露做法大全？

一、紫薯椰奶西米露

原料：西米约100g、紫薯1个、椰浆200ml、纯牛奶200ml、蜂蜜

紫薯椰奶西米露的做法：

1、锅中加水煮开，下入西米，煮20分钟左右，一边煮一边搅，20分钟后关火，盖上盖子焖4-5分钟。

2、紫薯去皮切丁，入蒸锅蒸熟。

3、西米呈透明状，中间有小白点时，捞起，置冷水下冲一冲。

4、另起一锅开水，将西米继续煮10分钟左右，至完全透明，将煮好的西米置流动的水下冲一冲，再沥去多余水分。

5、锅洗净，倒入椰浆和纯牛奶，混合均匀，加热，加入煮好的西米、蒸熟的紫薯丁，一起煮2-3分钟，待微温时调入适量蜂蜜拌匀即可。

二、榴莲西米露

材料：榴莲肉(打成蓉)100g，牛奶125ml，西米2汤匙。

榴莲西米露的做法：

1、西米按照包装煮至半透明。西米的分量也可以根据自己的喜好增加或减少。

2、水烧开，放入西米，煮5分钟后关火加盖焖熟。控干水分，过冰水再控干备用。

3、榴莲肉搅拌机打成蓉。

4、牛奶倒入榴莲肉里。

5、榴莲牛奶搅拌均匀，加入煮好降温的西米，搅拌。

6、全部拌匀就可以吃啦，还可以加些柚子肉装饰。

三、红豆西米露

原料：西米、水(比例1:3)、煮熟的红豆、牛奶

红豆西米露的做法：

1、将水烧开，沸水下西米煮，要不断搅拌，煮10来分钟左右，西米呈一半透明的状态，离火，倒入凉水中。

2、再烧开水(同样是1:3的比例)，沸水下锅煮，仍不断搅拌，煮至西米中心仍有一点点小的白芯时即关火，在锅里焖至透明，再倒入凉水中。

3、将西米捞出，倒入牛奶、红豆拌匀，放冰箱冰藏后即可。