西米露是什么东西？ 绿豆西米露放盐好吃吗

一、西米露是什么东西？

西米露又叫西谷米，是西米煮熟而成的一种食物。做西米露的西米看起来晶莹剔透，珍珠一般大小，而西米是西米棕榈中的淀粉经过过滤加工后得到的，所以西米可以说是纯淀粉制品，西米也可以是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成。

二、绿豆西米露放盐好吃吗

我觉得不好吃，绿豆西米露它是甜品，夏季最合适吃了，绿豆又是降火的，一般煮绿豆都是放糖，而且如果是小朋友吃的话，都是选择吃甜的。煮好的绿豆西米露放进冰箱里冷藏，夏天炎热喝上一碗冰凉清甜，整个人都除去暑气了，心情舒坦一整天，比那些雪糕更解渴。

三、葡萄西米露跟黄桃西米露哪个好吃？

都挺好吃的。

西米露很好喝，是一道甜品，特别是夏天，来上一杯冰镇后的西米露清清凉凉。西米露可以直接吃，也可以搭配各种各样的水果，比如说芒果西米露，火龙果西米露，西瓜西米露，哈密瓜西米露，还有红豆西米露，芋头西米露等等，水果+牛奶+西米露，非常多的惊喜吃法，也可以搭配奶茶，好喝不上火。

葡萄跟黄桃的话，我会觉得葡萄西米露更好喝。

四、西米露配什么好吃？

配椰汁做西米露椰汁好吃

做法

1、椰汁西米露

制作椰汁西米露时，需要准备西米50克，椰粉20克，鲜奶一袋。把准备好的西米提前用清水泡软，然后放到锅中加热煮开，再用小火慢慢煮，再煮的过程中要不断搅拌，煮到西米呈透明状以后取出用冷水冲洗一下。重新起锅，放入适量清水，加入椰粉调匀，再放入准备好的鲜奶，煮开以后放入煮好的西米调匀就可以。

五、红豆西米露不放牛奶好吃吗？

红豆西米露不放牛奶也好吃。因为不放牛奶也可以放椰奶。在这个秋老虎盛行的炎热天气下，整个人都是闷闷的，乏乏的，困困的，这样的天气，这样的心情，唯有冰过的红豆西米露可治愈，来碗冰冻的红豆西米露，奶香浓郁、口感爽滑，简直就是精神和味蕾的享受。而且红豆西米露还有利于身体健康。记忆治愈了心灵又有利于身体健康，来一杯红豆西米露，简直就是一箭双雕，幸福感爆棚。

六、阿萨姆奶茶和西米露好吃吗？

好吃的，西米由棕榈树类（Metroxylon sp)的树干、树身(茎)加工，通过机械处理，浸泡，沉淀，烘干制成的的可食用西米淀粉，最为传统的是从西谷椰树（又名莎谷，沙谷）的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成。 西米产于马来群岛一带，西米质净色白者名真珠西谷，白净滑糯，营养颇丰。一般人群均可食用。适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力、肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用，患有糖尿病者禁食。

七、西米露怎样做才好吃？

步骤 1 开水放入西米煮10分钟左右，有一点小白心，闷30分钟。如果还有白点点，重复操作。步骤 2 切好的芒果放入容器，同时放入西米。步骤 3 倒入酸奶，搅拌即可。步骤 4 按照喜欢的水果同样方法调配！步骤 5 红豆西米露:开水放入茶叶煮五分钟，捞出来茶叶 步骤 6 倒入纯奶，调制奶茶！步骤 7 红豆/麦仁/绿豆……用压力锅压熟后捞出备用，加上之前做好的西米 步骤 8 倒入奶茶，

食材: 芒果西米露: 西米 酸奶 小芒果 红豆西米露

八、西米露和什么搭配好吃？

西米露的主要原料是西米和水果，此外依个人口味不同，可以加入不同配料。 西米露选择的搭配是芒果，芒果是种百搭水果，用芒果搭配西米露，口感软糯甜美。

芒果又是一种为数不多的含有蛋白质的水果，营养价值也十分可观。除此之外，火龙果也是一个很好的搭配。火龙果的水分和膳食纤维都很高，是夏天适合食用的水果，将红白火龙果搭配西米露，好吃又好看。

九、玫瑰西米露怎么炒好吃？

【制作】玫瑰花，以开水冲泡，备用；西米投入沸水中，以中小火煮致半透明，中间还留有一点白即可，约5-6分钟；

滤去煮西米的热水（带糊状）；将半透明的西米倒入备好的玫瑰花水中，略加烧开，调入糖适量即可。

十、西米露怎样煮才好吃？

煮西米，千万不要用水淘洗，大家以为西米和我们普通的大米，糯米一样，肯定是要先进行淘洗几遍的，但是你会发现淘洗过之后的西米烂掉了，如果你淘洗的次数过多，可能西米就不见了。

1、一定要烧开后才可以放进西米露。

　　2、西米露添加以后，要一直拌和，避免黏锅。

　　3、西米露边沿变全透明时非常容易黏锅，要在中间也有一点留白艺术的情况下熄火。

　　4、西米露吸水能力强，因此 煮以前最好是加比平时大量的水。

　　5、煮好的西米露能够 放进冷水中侵泡，能够 使西米露口味更Q弹。