西米露粉可以做月饼吗?
一、西米露粉可以做月饼吗?
可以。
西米月饼的做法
准备食材:西米粉、紫薯、香芋、细砂糖、番薯、炼奶、水、木薯粉
做法:
1、西米加入木薯粉,如果不能成团就加水,直到搓成团不沾手就可以了,保鲜膜盖上半小时。
2、想做什么馅就准备什么,这里是香芋,紫薯和番薯,切片入锅蒸熟,可以压烂就可以。
3、加糖,炼奶,搅拌,自己一边搅拌一边试,觉得够甜就可以。
4、面团30g,馅25g,都搓成球,把馅料包进面团里,如果模具大的话,面条与馅料就大一点。
5、放入模具,印出形状。
6、蒸20分钟,透明就好了,然后出锅放凉即可食用。
二、冰粉凉虾西米露咋样做?
凉虾我就不会了, 西米露就很简单 把西米露放入煮开的水里煮到透明就可以了。最后放上牛奶或者水果,就看个人口味了。 放在冰箱冰一下,吃就更好吃。
三、假西米露是什么做的?
木薯粉。真正的西米是采用西米棕榈树干上的淀粉制作而成的小颗粒,但是目前大多数都是采用木薯淀粉进行代替。在夏天的时候,西米常用来制作成冰镇饮品食用,煮出来的西米Q弹软糯,颜色呈透明状,可搭配一些水果和蜜豆、黑米、红豆等一起食用。
四、西米露是什么材料做的?
所需的食材:黄芋圆,绿芋圆,紫芋圆各150g,西米30g,一瓶纯牛奶,60g椰汁浆,白砂糖,一颗红心火龙果
烹饪步骤:
1、 首先是要准备好所需要的食材。将买回来不同颜色的芋圆先放进冰箱冷藏,再要制作前再取出适量的芋圆,出来解冻才可以开始制作。
2、 在往锅里倒入清水,烧开。把黄芋圆倒进去,用大火煮熟,等黄芋圆浮上来之后,再多煮一会就可以了。
3、 煮好后,我们要准备一个装有凉水的盘子,然后把它捞出来,放到凉水里浸泡
4、放凉水一会儿之后,在倒掉里面的水。加入白砂糖,拿出勺子搅拌均匀。
5、像这样子,把绿芋圆和紫芋圆也一起煮开,过滤凉水了之后,再放入白砂糖搅拌。
6、 再将锅里倒入适量的水,烧开了之后,倒入西米,煮熟,再关小火慢慢的煮上几分钟。就直接关火,再继续在里面焖上二十来分钟即可捞出,再放到凉水过一下。
7、 接着,取出一个干净的大碗,往里面倒入椰汁浆和纯牛奶,用勺子搅拌均匀。
8、把火龙果取出来,然后用小刀或者水果刀剥开皮,注意火龙果皮比较难剥,要注意安全,然后切成小块备用
9、最后,就是把煮好的那些芋圆给依次放进盛有椰汁和纯牛奶的碗里,在加入火龙果肉,还有西米,搅拌一下,在盖上保鲜膜,封住碗口,放进冰箱冷藏一下,口感更佳,这样子好喝的西米露就做成啦。冰冰凉凉的,非常的爽口,还有饱满的果粒和配料,简直是人间美味。
五、椰子粉果糖浆怎么做西米露?
南国牌的椰子粉确实好,泡出来的饮料喝新鲜椰子汁差不多,适合拿来做椰汁西米露。基本材料西米、南国牌椰子粉、鲜奶一袋。
1.锅中烧开水,改小火,把西米直接放进锅中煮。煮的过程中要不断地搅拌,开始的时候有些浑浊,不管,继续搅。慢慢的,就发现西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候,关火。
2.把煮好的西米过凉水,这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的,非常漂亮。
3.锅里加水烧开改小火,倒入一小袋椰粉,加入几粒冰糖,两勺白糖,倒入一袋鲜牛奶继续煮。时间自己掌握。
4.将煮好的椰奶倒入西米中,放凉,可以加入西瓜。放冰箱冰镇。
六、南国速溶椰子粉可以做西米露吗?
可以的
南国速溶椰子粉适 合 拿 来 做 椰 汁 西 米 露 。 基 本 材 料 西 米 、 南 国 牌 椰 子 粉 、 鲜 奶 一 袋 。 1 . 锅 中 烧 开 水 , 改 小 火 , 把 西 米 直 接 放 进 锅 中 煮 。 煮 的 过 程 中 要 不 断 地 搅 拌 , 开 始 的 时 候 有 些 浑 浊 , 不 管 , 继 续 搅 。 慢 慢 的 , 就 发 现 西 米 变 得 透 明 起 来 。 等 到 西 米 心 里 还 有 一 个 小 白 点 的 时 候 , 关 火 。 2 . 把 煮 好 的 西 米 过 凉 水 , 这 时 候 的 西 米 就 像 一 粒 粒 小 珍 珠 似 的 , 非 常 漂 亮 。 3 . 锅 里 加 水 烧 开 改 小 火 , 倒 入 一 小 袋 椰 粉 , 加 入 几 粒 冰 糖 , 两 勺 白 糖 , 倒 入 一 袋 鲜 牛 奶 继 续 煮 。 时 间 自 己 掌 握 。 4 . 将 煮 好 的 椰 奶 倒 入 西 米 中 , 放 凉 , 可 以 加 入 西 瓜 。 放 冰 箱 冰 镇 。
七、做西米露的椰汁?
1.先煮300毫升的开水2.把100克西米放进开水中,盖上盖子再煮开,煮开后立即关火,盖着盖子用余热放置20分钟。
3.打开盖子,可见西米已成半透明,但心还是白色的,此时倒去多余水份。
4.把适量的糖放进半碗开水融化,倒进半透明的西米,打开盖子继续煮至完全透明。
5西米煮好后,再煮椰汁,把适量椰浆加开水调均匀,放糖,煮沸腾即可。
八、绿豆冰粉西米露的做法?
用料:绿豆250g 西米80g 牛奶100ml 糖一勺
做法:
1.将绿豆提前一晚泡好。准备好其他食材
2.准备一个锅,倒入泡发好的绿豆,锅内加入适量的水
3.盖上锅盖,熬制成爽口绿豆汤
4.另取一口锅,加水烧开
5.放入西米小火煮至透明状,捞出备用
6.盛出一碗煮好的绿豆,加一勺煮好的西米,加入白糖、牛奶搅拌均匀
7.一道清凉爽口的绿豆西米露就完成啦!放进冰箱冷藏会,口感更好哦
😄😄😄
九、布丁西米露是什么原料做的?
顾名思义是用布丁加西米露做成的
十、西米露冰粉做法配料?
西米露冰粉是一道清凉的甜品,以下是一般的做法和基本配料:
配料:
- 西米:适量
- 椰浆:适量
- 水:适量
- 红豆、绿豆或其他豆类(可选):适量
- 糖:适量
- 水果丁(如芒果、草莓等,可根据个人喜好选择):适量
- 冰块:适量(可根据口感偏好添加)
做法:
1. 预处理西米:将西米洗净,浸泡在足够的水中,让其膨胀发软。通常需要浸泡大约3-4小时,或根据包装上的说明进行浸泡。
2. 煮西米:将浸泡好的西米加入适量的水中,煮沸并慢慢煮熟。过程中要不断搅拌,以防止粘连或糊底。当西米看起来透明时,表示已经煮熟,可以捞出备用。
3. 煮糖水:将适量的水和糖放入锅中,根据个人口味加热溶化糖,制成糖水。可以根据喜好来控制糖水的甜度。
4. 混合材料:将煮好的西米加入糖水中,搅拌均匀。然后加入适量的椰浆,继续搅拌均匀。如果喜欢口感更加细腻,可以在椰浆中加入少量的牛奶。
5. 添加豆类(可选):如果喜欢在西米露中加入豆类,可以提前将红豆、绿豆等煮熟,然后加入到混合材料中。
6. 冷却与装饰:将混合好的材料倒入碗中,加入一些水果丁和冰块进行冷却。可以根据个人偏好,加入其他水果、果汁或者奶酪等进行装饰。
享用时,可以用汤匙舀取西米露冰粉,同时品尝其中的西米、豆类和水果。根据个人的喜好和创意,还可以在做法中进行调整和创新。
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