西米露怎么做才最好吃?
一、西米露怎么做才最好吃?
原料:芒果2个、西米200g、牛奶450ml、另准备凉开水一碗。
做法:
1、锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮。
(水量加足一些,煮时中途不时搅一下,避免糊底)
2、等待煮西米的过程中,我们来处理芒果。将芒果沿着果核切开,用刀在果肉上划十字刀,再把果皮翻转,沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。
3、大约25分钟后,看西米煮至透明,只剩中间一点小白点时,关火,盖上盖子焖5分钟。
4、待西米完全变透明时,用网筛捞起,过一遍凉开水,再倒入牛奶中,搅拌均匀。待西米在牛奶中浸泡15分钟后,加入芒果和少许蜂蜜,即可。
二、怎么做又简单又好吃的绿豆西米露?
绿豆西米露具体做法如下:
准备材料:绿豆 160克、西米 1把、白砂糖 2勺。
1、首先把准备好的绿豆放水中泡60分钟。
2、泡好后倒入锅里,放入适量的水,大火煮开。
3、西米加入适量的水,大火煮出现小白点后关火。
4、西米捞出,放凉水里过凉。
5、加入绿豆汤里。
6、放糖,用勺子拌匀。
7、盛入碗中,做好了。
三、甜瓜怎么种才甜又好吃?
一、昼夜温差不够大
相信大部分果农朋友都知道新疆地区的很多水果品种甜度都非常高,其中有一个原因就是当地的气温昼夜温差大,有条件的果农朋友可以甜瓜成熟时提高昼夜温差,一般在十五度左右,昼夜温差适当增加的优点就是可以让甜瓜果实糖分积累更多。所以在果期内可以适当减少通风时间,提高棚室温度,晚上就可以增加通风时间,降低室温。夜间温度过高,反而会消耗更多的碳水化合物,降低糖分。
二、科学浇水
甜瓜成熟期如果浇水过多,果实就会迅速膨大,果实膨大就会稀释掉一些已经积累好了的糖分,从而导致甜瓜甜度不够。所以适当的浇水非常重要,尤其是采收前的几天,是不能浇水的。
三、合理施肥
施肥可增加甜瓜的含糖量,在种植前可施腐熟的有机肥搭配硫酸钾型复合肥作为基肥。在甜瓜长到鸡蛋大时,可施膨瓜肥,并浇灌一定量的水,利于吸收。在后期,甜瓜需钾量大,施钾肥可提高甜瓜的品质和产量。当甜瓜植株出现缺素症时,需要喷施微肥。在甜瓜坐瓜后,可喷洒低浓度的氯化钙和硼酸混合液,每周一次,连续2-3次,可增加产量和改善质量。
四、采收要点
在甜瓜未成熟时采收,果实内的糖分还没有完全转化,甜度过低,香味不够。如果采收过晚,果实内积累的物质耗尽,果肉变软,口味不佳。甜瓜可根据色泽、纹路、香气等判断是否成熟,及时采收。
综上就是种出又香又甜的甜瓜四个小技巧,一般来说品质越高甜度越好的甜瓜市场价值则更高,希望大家今年都能取得一个好收成!
四、海枣怎么做好吃又甜?
食材:青木瓜1个500g,银耳3朵,枸杞30g,海枣30粒,冰糖根据个人口味
做法:
1、木瓜剖开去籽,切成滚刀块银耳泡发撕成小朵枸杞洗净。
2、炖锅里加入500ml清水,将木瓜银耳红枣放入,调至大火煮开,调至小火慢炖,待到木瓜清香飘出时,洒下枸杞继续煲10分钟左右。
五、地瓜怎么做好吃又脆又甜?
食材】:手抓饼2张、红薯1根(约200克)、奶粉15克、蛋黄1个、熟黑芝麻少许。
做法】:
1、食材:手抓饼事先从冰箱中取出,室温放置自然解冻,红薯去皮后,用刀切成厚度约2mm的片状
2、接着将去皮后的红薯片放入蒸锅中,用大火蒸15分钟,将其蒸熟至软烂,可以用筷子试一下,轻松穿透表示已经熟了,如果扎不透,可以适当延长时间。
3、然后将蒸熟的红薯从锅中取出,放入碗里,用勺子将其捣成泥,再放入15克的奶粉,可以增添风味,没有的话可以不放哦。
4、再次用勺子,全部翻拌均匀即可,如果质地比较干的话可以放少许牛奶调和一下,红薯泥呈现比较厚重的状态,翻拌起来有些许阻力,如果馅料太湿容易流出来,导致成品不成形。
5、接着取一张手抓饼,撕开包装,将拌匀的红薯泥均匀地涂在上面,薄厚要一致,用的是香葱味道的手抓饼,也可以用普通原味的,大家可以根据自己的喜好来进行选择。
6、将手抓饼的一端向另一端卷起来,封口处要捏紧实,不然容易造成馅料露出。
7、然后用刀将其切成小块,逐个码放在烤盘中,表面刷上蛋黄液,撒少许黑芝麻作为装饰,还要注意的是每个红薯酥中间,需要空开些许距离。
8、最后送入已经预热好的烤箱中(预热180°八分钟),用上下火180度,烤焙20分钟,表面上色即可。
9、时间结束后,立即从烤箱中取出,稍微放凉一下再吃,金黄酥脆,咬一口外皮酥掉渣,里面是软糯香甜的红薯馅,口感好丰富,快来试试吧。
六、葡萄怎么做成熟又甜又好吃?
成熟又甜又好吃的方法:
首先要保持葡萄的充足的关照,虽然很难改变自身葡萄得温差环境,那就必须要让光照充足,在这方面可以通过修剪一些多余得枝叶开达到效果。将葡萄上部遮挡的枝叶剪出,一方面可以让果实接受阳光的照射,另一方面也是让葡萄的养分充分得到合理的利用,减少没必要损失。
其次摘到一些发育不良的果实,让葡萄充分膨胀生长达到合理调控,通过减去一些小的果实起到疏果的效果,让成熟的果实得到充分膨胀,防止葡萄在膨胀生长期间相互挤压造成破裂,这样做无论从品质和色相都会起到很好的作用。
在葡萄坐果到膨胀期间要充分保证营养供给,在施肥方面要下大文章,在生长阶段要充分施加氮磷钾肥和有机肥,其中氮磷钾肥是促成果实品质的一个很关键的因素,按照一亩地3-5公斤的量度施肥可以保证葡萄嗯增甜效果明显,而有机肥可以保证微量元素的供给。
最后可以合理适当使用一些国家规定嗯增甜剂,用碳酸钙加蔗糖和硼砂调制药剂进行喷洒也是让葡萄果实增甜的一项重要举措,还有就是要合理控制水量供给,其实葡萄是一种耐旱性植物,水量的控制也是能够实现葡萄增甜的一个重要途径。
七、西米露怎样做才最好吃?
用料 西米冰糖红豆花生步骤 1花生用清水浸泡十分钟,去除花生红衣。去掉红衣口感会比较好,但保留花生红衣一起煮其实更好,花生红衣有很好的补血功效步骤 2将西米、红豆、花生一起放入电压力煲,加入清水,设定时间20分钟步骤 3开盖后加入适量冰糖,搅拌至融化即可
八、怎么又简单又好喝的西米露呢?
1· 水烧开倒入少许西米,西米是很容易膨胀的,水要多点,不然它一得瑟,就要糊锅了。
2· 再次烧开,小火搅拌两分钟,盖锅盖烧一分钟熄火,焖十分钟,打开的时候已经半透明了,再烧开,小火,慢慢搅拌至西米剩一丁点白点时熄火再焖几分钟。这时候打开锅盖,捞出西米纯净水冲洗干净沥干。
3· 沥干,放入冰块或者倒入冰水中冰镇几分钟,冰镇后的西米口感会Q很多,再次沥干即可。
4· 晶莹透亮的西米露出品
5· 配新鲜水果或者干果,水果罐头,烧仙草,都可以随意搭配。至于添加蜂蜜跟白糖,还有豆浆或者酸奶,还有牛奶等都随个人喜好来添加就好。
6· 也可以加水果加干果
7· 西米露配新鲜水果加蜂蜜拌着吃,可倒一罐酸奶更美味。
九、栗子仁怎么做好吃又甜?
鲜栗子,白糖、食用油、清水。
【做法】
1、买一些新鲜的栗子。吃炒栗子时,是不是经常吃到坏栗子?明明看着好好的,掰开却已经发黑了,都是板栗没挑好。我们在购买生板栗时,最好一个个的挑选。分享几条有用的经验:
①新鲜板栗表面的绒毛比较多,一般坏的比较少,而陈年板栗的绒毛比较少,容易被虫蛀。
②新鲜板栗是深褐色且略带红色,比较有光泽,如果颜色发暗发黑,说明已虫蛀或变质。
③放在耳边晃一晃,如果没有声音,说明很新鲜,要是有声音,说明已经干硬,不新鲜了。
④用鼻子闻一闻,如果是新鲜的,就能闻到生板栗的味道,要是有其它异味,就不要买。
2、买到新鲜板栗后,我们就可以开始制作糖炒栗子了。把栗子放进水中,加一些食盐、食用碱,搅拌均匀后用手搓洗2分钟,再浸泡3分钟,捞出后用清水冲洗干净,沥干水分,用这个方法清洗的栗子特别干净。
3、用刀从栗子圆圆的那一半切开,不要切断,切一大半就可以了,这样能快速熟透,并且容易入味,而且好剥壳,出锅后个个栗子都“开口笑”。
4、准备一个电饭煲,把处理好的栗子倒进去,向加入一勺油搅拌均匀,再倒入一些清水没过栗子,盖上盖子后按煮饭键,煮10分钟。
5、10分钟后打开盖子,加入适量的白砂糖、蜂蜜翻炒均匀,即可出锅。
十、养心菜怎么做好吃又甜?
凉拌养心菜好吃又甜。
主料:养心菜500克。调料:根据不同口味调入麻汁、甜酱、盐、味精、葱、辣椒、姜、蒜、香油、米醋。
方法:1,将养心菜洗净,切成段,放入沸水中,焯1-2分钟至颜色全部变成深褐色。
2,放入清凉水中浸泡5分钟,沥干,加入适量调料,调匀即可食用,色泽美观、清脆爽滑。
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