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西米露怎么做糕点才好吃?

2023-11-07 22:47:40甜点1

一、西米露怎么做糕点才好吃?

玫瑰西米露糕点

食材清单

西米 150克 、 温水 160克 、 干玫瑰花 适量 、 蜂蜜 30克

烹饪步骤

1.西米露加温水泡30分钟,用手可以轻轻捏碎即可。

2.撒适量玫瑰花,加入蜂蜜。

3.揉成面团,不要揉太久,不然会变黏。

4.分成等份的小剂子

5.用模具压出形状。

6.锅刷油,半成品放入锅中,蒸30分钟。

二、不吃的果子糕点做什么好吃?

原材料:面粉150克,鸡蛋两个,白糖10克,食用油50克,菠萝1个,白糖80克,

步骤:

1、往碗里打入两个鸡蛋,光要蛋黄,加入10克白糖,加入50克的食用油,倒入150克的面粉,搅拌成没有干面粉,不用揉,用手抓捏成中度硬的面团,用保鲜膜裹住,醒30分钟。

2、趁这个时间我们来做馅料,准备一个菠萝,切成小块,剁碎,稍微攥一下水份,不要攥太干。

3、把攥好的菠萝倒进锅里加入80克白糖,开中小火不停的翻拌,炒至水份变干,粘成一坨,盛出来晾至常温备用。

4、醒好的面不用揉,直接搓成长条,切成12个大小均匀的小剂子,把每个小剂子搓成圆形备用。

5、把晾凉的菠萝馅团成球也分成12份。

6、取一个小剂子,用擀面杖擀成大圆片,把菠萝馅放在中间,用虎口收拢,捏紧,用模具压出花形。

7、电饼铛不用刷油,直接放上生坯,烙3分钟,翻面再烙3分钟,烙至两面金黄,就可以出锅了。

好吃的菠萝酥就做好了,外皮金黄亮色口感酥松,里面饮料酸甜可口,孩子超爱吃,过年可以做一些,当零食吃

三、芋圆西米露怎么煮窍门?

    要做好一杯口感丰富、香甜可口的芋圆西米露,有以下几点窍门:

1. 选用优质食材。首先要选用高品质的红豆、芋圆和西米,并充分清洗干净,这样煮出来的芋圆饱满、柔软,而红豆和西米则更加清爽。

2. 先将芋圆焯水再入汤锅。将水烧开后加入芋圆煮约3-5分钟,至它们浮起就可以捞出控水备用,避免最后食用芋圆过于软糯粘稠。

3. 西米用冷水浸泡半小时。这样可使西米颗粒更加饱满,而且煮熟后也不会黏连在一起。

4. 用慢火煮。在煮西米露的过程中,火力要适中,以免煮破红豆或者煮烂芋圆。等待水温煮沸后,调转小火,确保在悠闲的氛围下煮制。如果煮西米时水量不够,可以适当加水。

5. 加糖和椰浆。添加适量的糖,可以根据个人口味调整,最后再加入一点椰浆,增加香气和丰富口感。

6. 最后装盘。将煮好的芋圆和红豆加入煮好的西米中进行混合搅拌,然后将其装在碗中,倒入适量的糖浆和椰浆即可食用。

总而言之,制作芋圆西米露需要注意材料质量、火候掌控、调味合理、色香味俱佳。只有以上几点都把握得好,做出来的芋圆西米露才能饱满、清爽、细腻、口感佳。

四、小麦香芋西米露的做法窍门?

1.煮开一锅水后加入西米,因为西米是淀粉质食物,所以在加入过程当中要逐渐加入不能一次加入,并且需要不断搅拌,否则的话容易成块且容易烧焦。

2.等到再次滚开后要转中小火,多次少量加水,一直到西米完全变透明为止关火。

3.煮好后的西米如果是要即时进行下步加工的话,则需要加入少量凉开水或者是放进冰箱进行降温。

4.大家可以把自己喜欢的饮料、水果放进冰冻的西米露里,这样子一份西米露甜点就完成了。

五、葡萄西米露跟黄桃西米露哪个好吃?

都挺好吃的。

西米露很好喝,是一道甜品,特别是夏天,来上一杯冰镇后的西米露清清凉凉。西米露可以直接吃,也可以搭配各种各样的水果,比如说芒果西米露,火龙果西米露,西瓜西米露,哈密瓜西米露,还有红豆西米露,芋头西米露等等,水果+牛奶+西米露,非常多的惊喜吃法,也可以搭配奶茶,好喝不上火。

葡萄跟黄桃的话,我会觉得葡萄西米露更好喝。

六、西米露配什么好吃?

配椰汁做西米露椰汁好吃

做法

1、椰汁西米露

制作椰汁西米露时,需要准备西米50克,椰粉20克,鲜奶一袋。把准备好的西米提前用清水泡软,然后放到锅中加热煮开,再用小火慢慢煮,再煮的过程中要不断搅拌,煮到西米呈透明状以后取出用冷水冲洗一下。重新起锅,放入适量清水,加入椰粉调匀,再放入准备好的鲜奶,煮开以后放入煮好的西米调匀就可以。

七、西米露可以做什么甜品?

1、椰奶西米露

将小西米用冷水淘一遍,放中沸水中慢煮,待熬成中间只剩一小白点透明状时即可捞出,把煮好的西米过一遍冷开水,这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的,非常漂亮,然后加入椰奶、圣女果、芒果粒即可调匀即可。

2、三色西米捞

在芒果、草莓、香芋、木瓜、奇异果、哈密瓜等各种颜色的水果中,任选三种水果,和西米混合在一起吃,酸甜兼备。西瓜汁、香瓜汁、橙子汁等十几种冰冻过的水果汁,又冰又爽,相当过瘾;而草莓、芒果、香瓜做成的薄饼、鲜果意大利面等水果小吃,倒也不妨拿来做主食呢。

八、糕点粉能做什么糕点呢?

糕点粉一般用来做蛋糕、布丁、饼干、小菜饼、泡芙等,此外还可以做玛德琳、曲奇、火腿球、百吉饼、批萨、可颂、寿司等食品。

九、糕点哪家好吃?

糕点在北京市有许多家做的都不错,都是比较好吃的。但是最为著名的糕点有北京市的稻香村糕点,它是我北京市的著名企业,他生产的糕点就非常好吃。

十、过年做什么菜又好吃又好看窍门?

,过年做菜既好吃又好看,比如说做个龙利鱼,首先我们把龙利鱼化开接着五公分的块蘸点面粉上锅炸至金黄,捞出备用首先我们说的是辣椒,有的人不喜欢吃太辣的,我们可以把辣椒提前两三天用水泡一泡,再用水搓一搓,这样泡出辣椒特别鲜亮,而且也没有那么辣了,龙麻辣龙利鱼里需要放辣椒,这时我们烧锅起油,把辣椒放入油锅中,泡好的辣椒不糊,颜色非常好看可以试一试,非常棒的

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