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西米露怎么做才最好吃?

2023-11-08 13:09:39甜点1

一、西米露怎么做才最好吃?

原料:芒果2个、西米200g、牛奶450ml、另准备凉开水一碗。

做法:

1、锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮。

(水量加足一些,煮时中途不时搅一下,避免糊底)

2、等待煮西米的过程中,我们来处理芒果。将芒果沿着果核切开,用刀在果肉上划十字刀,再把果皮翻转,沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。

3、大约25分钟后,看西米煮至透明,只剩中间一点小白点时,关火,盖上盖子焖5分钟。

4、待西米完全变透明时,用网筛捞起,过一遍凉开水,再倒入牛奶中,搅拌均匀。待西米在牛奶中浸泡15分钟后,加入芒果和少许蜂蜜,即可。

二、红豆西米露的做法红豆西米露怎么做?

食材:

红豆半碗、西米半碗、牛奶或者椰奶一杯、冰糖适量。

步骤:

1、提前把红豆放碗里,倒大量清水,浸泡一个晚上,或者浸泡四个小时。

2、然后把红豆倒入锅里,倒足量水,慢慢煮。

3、准备另一个小锅,倒水,把水煮开,把西米倒入,煮15分钟,煮至没白点,然后关火焖5分钟,让西米变透明,然后捞出,冲凉,备用。

4、看到红豆煮烂的差不多了,在锅里倒入牛奶和冰糖,搅拌均匀,盛出。

5、把西米也舀碗里,就能吃啦!

三、西米露代表什么颜色的呢?

1. 西米露通常代表白色颜色。2. 西米露是一种含有淀粉的半透明小丸,这种小丸在水中浸泡之后会变得透明。西米露通常与牛奶、水果、糖浆等混合使用,制成甜点或饮品,而白色则是普遍的色彩选择。3. 在一些场合下,人们会使用各种颜色的西米露,以达到不同的效果和视觉体验。但是从一般情况来看,白色是最常见的西米露颜色。

四、热的西米露怎么做?

以下是南瓜西米露(热)的做法:

一、南瓜去皮去瓤洗干净、切片。

二、入微波炉煮熟,碾成泥。

三、西米加水入煮。

四、煮至透明,捞出用冷水浸泡,使西米露保持Q弹。

五、浸泡后沥净水备用。

六、煮锅加水,南瓜泥入锅,加入冰糖。

七、煮至冰糖融化加西米。

八、盛出,完成。美味南瓜西米露即可享用。放在冰箱冷藏后口味更好。

五、西米露是怎么做的?

主料:芒果,椰汁,牛奶,小西米

辅料:蜂蜜

 做法:

1、锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮。水量加足一些,煮时中途不时搅一下,避免糊底。

2、等待煮西米的过程中,我们来处理芒果。将芒果沿着果核切开,用刀在果肉上划十字刀,再把果皮翻转,沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。

3、大约25分钟后,看西米煮至透明,只剩中间一点小白点时,关火,盖上盖子焖5分钟。

4、待西米完全变透明时,用网筛捞起,过一遍凉开水即可,是不是晶莹剔透的QQ感觉了。

5、再倒入牛奶和椰汁中,搅拌均匀。

6、待西米在牛奶中浸泡15分钟后,加入芒果和少许蜂蜜即可。如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起来效果会更佳

六、芒果西米露的做法步骤图,芒果西米露怎么做?

用料:西米50克、芒果2个、牛奶150毫升

1. 芒果洗干净备用

2. 西米适量备用

3. 椰奶适量备用

4.锅里水烧开加入西米,边煮边搅拌不然容易粘锅哦,煮至中间一点点白心关火盖上锅盖焖五分钟左右 (我煮西米的时候,感觉水煮的太浓稠了,所以换了一次水再煮)一共煮十五分钟左右

5.等到西米完全晶莹剔透就可以捞起来,把西米放入凉水中冲洗晾凉且沥干水份

6. 煮西米的时候将芒果切块

7. 切好的芒果丁放入碗中备用

8. 冷却好的西米装入碗中

9. 放上芒果丁倒入椰奶(如果喜欢吃热的可以先将椰奶或牛奶煮沸再倒入西米里)

10. 西米qq的口感非常好

七、牛奶木瓜西米露的做法,牛奶木瓜西米露怎么做?

材料:木瓜半个、牛奶2袋、西米半碗、冰糖数块

做法:

1、用电饭煲煮沸水后,倒入西米(边煮边搅拌,以免西米粘锅),大概15分钟

2、直到西米变得外部透明,中间有一点白心,捞出沥水放入小碗中备用

3、木瓜切去皮半去籽,切成小丁,备用

4、将牛奶倒入小锅中用文火煮热后,倒入木瓜一起煮,边煮边搅拌

5、倒入西米和冰糖,再煮数分钟即可。

八、芒果椰汁西米露的做法,芒果椰汁西米露怎么做?

材料:芒果 一只,椰汁 一瓶,西米 少许

做法如下:

1、准备新鲜大芒果一个(这次又是不同品种了,是红皮的,没有之前绿皮那么的甜,这种甜中带少许酸)

2、芒果切块,大块的放一碗中备用

3、芒果核附近小块芒果就放进另外一碗内搅碎成泥

4、煮西米,煮到西米中间有个小白点就关火,盖上盖子焖三分钟

5、西米焖三分钟后中间的小白点就没有了,把他倒出来冲几遍凉开水,把那些胶质冲掉

6、冲洗好的西米倒入之前搅碎的芒果肉内

7、倒入一瓶椰子汁进去碗内

8、放一勺蜂蜜,搅拌均匀

9、把之前切好的大块芒果盖在碗上面就好了

九、燕麦西米露的做法步骤图,燕麦西米露怎么做好吃?

用料 燕麦 1体积 西米 1体积 冰糖 适量 燕麦西米露的做法 制备足量沸水并保持泡腾状态,一次性撒入西米,迅速分散 西米分散后保持小火沸腾15分钟至西米透明,关火,迅速加入大量冷水,用过滤装置将西米捞出备用 用少量沸水煮燕麦至粘稠状,加入西米搅拌,冷却,冷藏,食用前加入冰糖和冰块即可 小贴士 煮西米是技术活

十、水蜜桃西米露的做法,水蜜桃西米露怎么做好吃?

小西米 60g 、 牛奶 250g 、 细砂糖 30g 、 水蜜桃 1个

烹饪步骤

步骤1/7

准备食材

步骤2/7

水蜜桃去皮,用模具刻成自己想要的形状

步骤3/7

三禾黑白奶锅里放入700克水煮开,倒入西米(西米直接倒入开水里,不能淘洗,因为西米含有淀粉洗了就会变成糊糊状态)煮开

步骤4/7

再继续煮15分钟左右,直到锅里西米开始变得透明起来,中间只剩下一点白芯,关火盖上盖焖10分钟左右,每一颗西米就变得晶莹剔透

步骤5/7

捞出煮好的西米用凉开水多冲洗几遍,放入碗里

步骤6/7

➕250克牛奶➕30克白糖搅拌均匀

最后一步

软糯Q弹的牛奶水蜜桃西米露,真的很好吃。

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