西米露怎么做才最好吃？

一、西米露怎么做才最好吃？

原料：芒果2个、西米200g、牛奶450ml、另准备凉开水一碗。

做法：

1、锅中加水烧开，将西米倒入锅中，转小火，盖盖子煮。

（水量加足一些，煮时中途不时搅一下，避免糊底）

2、等待煮西米的过程中，我们来处理芒果。将芒果沿着果核切开，用刀在果肉上划十字刀，再把果皮翻转，沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。

3、大约25分钟后，看西米煮至透明，只剩中间一点小白点时，关火，盖上盖子焖5分钟。

4、待西米完全变透明时，用网筛捞起，过一遍凉开水，再倒入牛奶中，搅拌均匀。待西米在牛奶中浸泡15分钟后，加入芒果和少许蜂蜜，即可。

二、小麦香芋西米露的做法窍门？

1.煮开一锅水后加入西米，因为西米是淀粉质食物，所以在加入过程当中要逐渐加入不能一次加入，并且需要不断搅拌，否则的话容易成块且容易烧焦。

2.等到再次滚开后要转中小火，多次少量加水，一直到西米完全变透明为止关火。

3.煮好后的西米如果是要即时进行下步加工的话，则需要加入少量凉开水或者是放进冰箱进行降温。

4.大家可以把自己喜欢的饮料、水果放进冰冻的西米露里，这样子一份西米露甜点就完成了。

三、红豆西米露的做法红豆西米露怎么做？

食材:

红豆半碗、西米半碗、牛奶或者椰奶一杯、冰糖适量。

步骤:

1、提前把红豆放碗里，倒大量清水，浸泡一个晚上，或者浸泡四个小时。

2、然后把红豆倒入锅里，倒足量水，慢慢煮。

3、准备另一个小锅，倒水，把水煮开，把西米倒入，煮15分钟，煮至没白点，然后关火焖5分钟，让西米变透明，然后捞出，冲凉，备用。

4、看到红豆煮烂的差不多了，在锅里倒入牛奶和冰糖，搅拌均匀，盛出。

5、把西米也舀碗里，就能吃啦!

四、油泼辣子怎么做才香的窍门？

所用食材：菜籽油1斤，粗辣椒粉100克，细辣椒粉100克，熟白芝麻30克，盐15克，五香粉10克，醋5克；洋葱、小葱、姜、大蒜、芹菜适量；桂皮、香叶、八角、黄栀子适量。

1、做油泼辣子要菜籽油，其他油味道会差一些；更正宗的油泼辣子要干的秦椒炒香砸碎了做，但家庭的不需要那么麻烦，直接粗细辣椒面各买2两即可，尽量要质量好一些的。

2、香料和干料一般是有什么用什么，大体配上洋葱、姜、小葱、芹菜最好，也可以用一些香菜，干料有桂皮、香叶、八角等常见的家庭用料即可，有黄栀子可以搭配一两颗，颜色会更金黄好看。

3、锅中倒入1斤菜籽油，冷油将所有的香料都倒入，不要热油倒入，香味还没充分激发出来就糊了。

4、中小火炸大约5-10分钟，锅中香料脱水略微焦黄即可捞出，捞出的料头可以用来炖肉，非常好吃。

5、将辣椒面和熟的白芝麻、10克五香粉、15克盐混合好，将料油分两次倒入辣椒粉中，第一次少一些，浇入后拌匀，看不到干辣椒的程度，激发出辣味，浇入5克左右的醋，第二次将剩余的油都倒入，混合均匀，盖上盖子焖10分钟让香味融合即可。

五、白汤丸子怎么做才筋道窍门？

做丸子的肉馅不要剁，用刀被叮成细腻的肉泥，这样做出来的白糖丸子非常劲道

六、热的西米露怎么做？

以下是南瓜西米露（热）的做法：

一、南瓜去皮去瓤洗干净、切片。

二、入微波炉煮熟，碾成泥。

三、西米加水入煮。

四、煮至透明，捞出用冷水浸泡，使西米露保持Q弹。

五、浸泡后沥净水备用。

六、煮锅加水，南瓜泥入锅，加入冰糖。

七、煮至冰糖融化加西米。

八、盛出，完成。美味南瓜西米露即可享用。放在冰箱冷藏后口味更好。

七、西米露是怎么做的？

主料：芒果，椰汁，牛奶，小西米

辅料：蜂蜜

　做法：

1、锅中加水烧开，将西米倒入锅中，转小火，盖盖子煮。水量加足一些，煮时中途不时搅一下，避免糊底。

2、等待煮西米的过程中，我们来处理芒果。将芒果沿着果核切开，用刀在果肉上划十字刀，再把果皮翻转，沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。

3、大约25分钟后，看西米煮至透明，只剩中间一点小白点时，关火，盖上盖子焖5分钟。

4、待西米完全变透明时，用网筛捞起，过一遍凉开水即可，是不是晶莹剔透的QQ感觉了。

5、再倒入牛奶和椰汁中，搅拌均匀。

6、待西米在牛奶中浸泡15分钟后，加入芒果和少许蜂蜜即可。如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起来效果会更佳

八、芒果西米露的做法步骤图，芒果西米露怎么做？

用料：西米50克、芒果2个、牛奶150毫升

1. 芒果洗干净备用

2. 西米适量备用

3. 椰奶适量备用

4.锅里水烧开加入西米，边煮边搅拌不然容易粘锅哦，煮至中间一点点白心关火盖上锅盖焖五分钟左右 （我煮西米的时候，感觉水煮的太浓稠了，所以换了一次水再煮）一共煮十五分钟左右

5.等到西米完全晶莹剔透就可以捞起来，把西米放入凉水中冲洗晾凉且沥干水份

6. 煮西米的时候将芒果切块

7. 切好的芒果丁放入碗中备用

8. 冷却好的西米装入碗中

9. 放上芒果丁倒入椰奶（如果喜欢吃热的可以先将椰奶或牛奶煮沸再倒入西米里）

10. 西米qq的口感非常好

九、牛奶木瓜西米露的做法，牛奶木瓜西米露怎么做？

材料：木瓜半个、牛奶2袋、西米半碗、冰糖数块

做法：

1、用电饭煲煮沸水后，倒入西米（边煮边搅拌，以免西米粘锅），大概15分钟

2、直到西米变得外部透明，中间有一点白心，捞出沥水放入小碗中备用

3、木瓜切去皮半去籽，切成小丁，备用

4、将牛奶倒入小锅中用文火煮热后，倒入木瓜一起煮，边煮边搅拌

5、倒入西米和冰糖，再煮数分钟即可。

十、芒果椰汁西米露的做法，芒果椰汁西米露怎么做？

材料：芒果 一只，椰汁 一瓶，西米 少许

做法如下：

1、准备新鲜大芒果一个（这次又是不同品种了，是红皮的，没有之前绿皮那么的甜，这种甜中带少许酸）

2、芒果切块，大块的放一碗中备用

3、芒果核附近小块芒果就放进另外一碗内搅碎成泥

4、煮西米，煮到西米中间有个小白点就关火，盖上盖子焖三分钟

5、西米焖三分钟后中间的小白点就没有了，把他倒出来冲几遍凉开水，把那些胶质冲掉

6、冲洗好的西米倒入之前搅碎的芒果肉内

7、倒入一瓶椰子汁进去碗内

8、放一勺蜂蜜，搅拌均匀

9、把之前切好的大块芒果盖在碗上面就好了