如何做红糖西米露？ 葡萄西米露跟黄桃西米露哪个好吃？

一、如何做红糖西米露？

食材：

西米、姜片4片、红糖3块、牛奶、枸杞、红枣

做法：

1.锅中水开，倒入西米煮至透明，捞出过凉水备用

2.将红枣、红糖、枸杞、姜片，放入锅中，加入适量水煮开再煮2分钟，加入煮好的西米焖5分钟

3.最后加入适量牛奶拌匀就可以啦

二、葡萄西米露跟黄桃西米露哪个好吃？

都挺好吃的。

西米露很好喝，是一道甜品，特别是夏天，来上一杯冰镇后的西米露清清凉凉。西米露可以直接吃，也可以搭配各种各样的水果，比如说芒果西米露，火龙果西米露，西瓜西米露，哈密瓜西米露，还有红豆西米露，芋头西米露等等，水果+牛奶+西米露，非常多的惊喜吃法，也可以搭配奶茶，好喝不上火。

葡萄跟黄桃的话，我会觉得葡萄西米露更好喝。

三、西米露配什么好吃？

配椰汁做西米露椰汁好吃

做法

1、椰汁西米露

制作椰汁西米露时，需要准备西米50克，椰粉20克，鲜奶一袋。把准备好的西米提前用清水泡软，然后放到锅中加热煮开，再用小火慢慢煮，再煮的过程中要不断搅拌，煮到西米呈透明状以后取出用冷水冲洗一下。重新起锅，放入适量清水，加入椰粉调匀，再放入准备好的鲜奶，煮开以后放入煮好的西米调匀就可以。

四、如何做木瓜芒果西米露？

所需材料：

- 西米 50g

- 水 适量

- 芒果 1-2个

- 椰浆 200ml

- 炼乳 适量

- 冰糖/白砂糖 适量

- 热水 适量

制作步骤：

1. 西米洗干净，加入适量的冷水浸泡30分钟左右，让西米变得柔软；

2. 把泡好水的西米过滤掉多余的水分；

3. 在锅里加入适量的水，和泡好水的西米一起煮15分钟后关火，继续焖10分钟后，过滤掉剩余水分；

4. 把糯米蒸20分钟，待凉后压成块，切成小粒，备用；

5. 将芒果去皮，切成小块；

6. 将椰浆倒入锅中，加入适量的炼乳，用小火煮成浓稠的椰浆酱度；

7. 加入适量白砂糖或冰糖，搅拌均匀，加适当的热水稀释，让口感较顺滑；

8. 把粘米糯、椰浆、糯米、芒果所有材料放到碗里，倒入椰浆淋在中间即可。

五、如何做玉米西米露糖水？

玉米西米露(糖水)的制作，简单可准备一下东西：

1、小西米若干

2、光明特浓牛奶一盒（小盒的就行）

3、甜玉米粒少量 先把特浓牛奶都放冰箱里，冻上。取西米一碗，冰糖50克，水三碗，半碗水倒入西米中，剩下两碗半水+糖，烧开，放入西米，煮至透明。倒入大碗中，放在外面放凉。 用水，把甜玉米粒煮熟，放凉后，将玉米粒和冰冻的光明特浓牛奶倒入盛西米的大碗中，并用筷子搅拌，呆凉透后，放入冰箱。 食用时据个人喜好盛取西米和倒入就好。

六、芒果干西米露如何做？

芒果干西米露是一道清凉可口的甜品，以下是制作芒果干西米露的简单步骤：

所需材料：

100克西米

400毫升椰奶

400毫升淡奶油

80克糖

1/4茶匙盐

1茶匙香草精

2个成熟芒果

适量的芒果干块（作为装饰）

步骤：

将西米洗净，然后浸泡在清水中约20分钟，使其变软。然后将水沥干备用。

在一个锅中，将椰奶、淡奶油、糖和盐混合在一起，用中火加热，搅拌至糖完全溶解。

加入泡软的西米，继续用中小火煮熟，约15-20分钟，直到西米变透明，搅拌时要注意避免粘底。

一旦西米煮熟，加入香草精，搅拌均匀。

关火，让西米露完全冷却后，放入冰箱冷藏至少2小时，使其变凉爽。

在准备好的芒果干西米露上切成小块的成熟芒果。可以切成丁状或者细长条状，用于装饰。

取出冷藏的西米露，将芒果块放在上面，可以撒上一些芒果干块作为装饰。

现在，您可以享用清凉可口的芒果干西米露啦！

请注意，这只是一种基本的芒果干西米露做法，您可以根据个人喜好和口感进行调整。您可以增加或减少糖的量，根据个人口味来调整甜度。此外，您还可以根据喜好添加其他水果或坚果作为装饰，以增加风味和口感的变化。

七、西米露怎样做才好吃？

步骤 1 开水放入西米煮10分钟左右，有一点小白心，闷30分钟。如果还有白点点，重复操作。步骤 2 切好的芒果放入容器，同时放入西米。步骤 3 倒入酸奶，搅拌即可。步骤 4 按照喜欢的水果同样方法调配！步骤 5 红豆西米露:开水放入茶叶煮五分钟，捞出来茶叶 步骤 6 倒入纯奶，调制奶茶！步骤 7 红豆/麦仁/绿豆……用压力锅压熟后捞出备用，加上之前做好的西米 步骤 8 倒入奶茶，

食材: 芒果西米露: 西米 酸奶 小芒果 红豆西米露

八、西米露和什么搭配好吃？

西米露的主要原料是西米和水果，此外依个人口味不同，可以加入不同配料。 西米露选择的搭配是芒果，芒果是种百搭水果，用芒果搭配西米露，口感软糯甜美。

芒果又是一种为数不多的含有蛋白质的水果，营养价值也十分可观。除此之外，火龙果也是一个很好的搭配。火龙果的水分和膳食纤维都很高，是夏天适合食用的水果，将红白火龙果搭配西米露，好吃又好看。

九、玫瑰西米露怎么炒好吃？

【制作】玫瑰花，以开水冲泡，备用；西米投入沸水中，以中小火煮致半透明，中间还留有一点白即可，约5-6分钟；

滤去煮西米的热水（带糊状）；将半透明的西米倒入备好的玫瑰花水中，略加烧开，调入糖适量即可。

十、西米露怎样煮才好吃？

煮西米，千万不要用水淘洗，大家以为西米和我们普通的大米，糯米一样，肯定是要先进行淘洗几遍的，但是你会发现淘洗过之后的西米烂掉了，如果你淘洗的次数过多，可能西米就不见了。

1、一定要烧开后才可以放进西米露。

　　2、西米露添加以后，要一直拌和，避免黏锅。

　　3、西米露边沿变全透明时非常容易黏锅，要在中间也有一点留白艺术的情况下熄火。

　　4、西米露吸水能力强，因此 煮以前最好是加比平时大量的水。

　　5、煮好的西米露能够 放进冷水中侵泡，能够 使西米露口味更Q弹。