西米露是什么材料做的？

一、西米露是什么材料做的？

所需的食材：黄芋圆，绿芋圆，紫芋圆各150g，西米30g，一瓶纯牛奶，60g椰汁浆，白砂糖，一颗红心火龙果

烹饪步骤：

1、 首先是要准备好所需要的食材。将买回来不同颜色的芋圆先放进冰箱冷藏，再要制作前再取出适量的芋圆，出来解冻才可以开始制作。

2、 在往锅里倒入清水，烧开。把黄芋圆倒进去，用大火煮熟，等黄芋圆浮上来之后，再多煮一会就可以了。

3、 煮好后，我们要准备一个装有凉水的盘子，然后把它捞出来，放到凉水里浸泡

4、放凉水一会儿之后，在倒掉里面的水。加入白砂糖，拿出勺子搅拌均匀。

5、像这样子，把绿芋圆和紫芋圆也一起煮开，过滤凉水了之后，再放入白砂糖搅拌。

6、 再将锅里倒入适量的水，烧开了之后，倒入西米，煮熟，再关小火慢慢的煮上几分钟。就直接关火，再继续在里面焖上二十来分钟即可捞出，再放到凉水过一下。

7、 接着，取出一个干净的大碗，往里面倒入椰汁浆和纯牛奶，用勺子搅拌均匀。

8、把火龙果取出来，然后用小刀或者水果刀剥开皮，注意火龙果皮比较难剥，要注意安全，然后切成小块备用

9、最后，就是把煮好的那些芋圆给依次放进盛有椰汁和纯牛奶的碗里，在加入火龙果肉，还有西米，搅拌一下，在盖上保鲜膜，封住碗口，放进冰箱冷藏一下，口感更佳，这样子好喝的西米露就做成啦。冰冰凉凉的，非常的爽口，还有饱满的果粒和配料，简直是人间美味。

二、芒果西米露的材料？

芒果西米露要的食材：大台农芒果1个、牛奶一瓶、西米半碗（150克左右）、白砂糖。

1、把西米放在锅里，加入清水加热煮至西米中间有点小白芯，然后可以关火了，再盖上锅盖，让余热把西米中间的白点焖煮至透明。

2、趁焖煮西米的空闲，我们来切芒果，用芒果的一半切出来作为打果酱，另一半的一半作为最后果肉装点。

3、把芒果肉装进搅拌机容器里，放入半勺白砂糖，倒入半瓶牛奶，如果喜欢多喝点牛奶都倒进去也可以，然后再倒入半碗纯净水，注意哦，是纯净水，不是自来水哈。

4、 开动搅拌机，把果肉搅拌成果酱，一开盖就一阵阵芒果的清香扑鼻而来，真是让人欲罢不能。

5、把芒果酱倒进玻璃碗里。

6、西米煮至透明后放在凉水里浸泡冲洗3次，这样会让西米吃起来更Q弹哦。

把西米倒进芒果酱里，把剩余的芒果块也放进去，放上薄荷叶装点下，把它放在冰箱里冷藏1个小时以上再拿出来吃会更冰爽！

三、芒果西米露椰汁的材料？

材料：芒果 一只，椰汁 一瓶，西米 少许

做法如下：

1、准备新鲜大芒果一个（这次又是不同品种了，是红皮的，没有之前绿皮那么的甜，这种甜中带少许酸）

2、芒果切块，大块的放一碗中备用

3、芒果核附近小块芒果就放进另外一碗内搅碎成泥

4、煮西米，煮到西米中间有个小白点就关火，盖上盖子焖三分钟

5、西米焖三分钟后中间的小白点就没有了，把他倒出来冲几遍凉开水，把那些胶质冲掉

6、冲洗好的西米倒入之前搅碎的芒果肉内

7、倒入一瓶椰子汁进去碗内

8、放一勺蜂蜜，搅拌均匀

9、把之前切好的大块芒果盖在碗上面就好了

四、做西米露的芋头是哪种？

最好的用是紫色的香芋。香芋属多年生蔓生草本植物的块茎。缠绕草本植物，一般作一年生栽培。块根呈球状，形似小马铃薯，直径2到7、5厘米，表皮黄褐色，肉白色，是人们栽培所求的食用部分。因其肉似薯类，但味道既非山芋、芋艿，又非马铃薯，好似板栗，甘而芳香，食后余味不尽，故取名香芋。

芋头里最好吃的数荔浦芋。它有"皇室贡品"之称，肉质细腻，具有特殊的风味。同时个头大，芋肉白色、质松软者品质上等。剖开芋头可见芋肉布满细小红筋,类似槟榔花纹，栽培学称之为槟榔芋。

五、西米露是怎么做的？

主料：芒果，椰汁，牛奶，小西米

辅料：蜂蜜

　做法：

1、锅中加水烧开，将西米倒入锅中，转小火，盖盖子煮。水量加足一些，煮时中途不时搅一下，避免糊底。

2、等待煮西米的过程中，我们来处理芒果。将芒果沿着果核切开，用刀在果肉上划十字刀，再把果皮翻转，沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。

3、大约25分钟后，看西米煮至透明，只剩中间一点小白点时，关火，盖上盖子焖5分钟。

4、待西米完全变透明时，用网筛捞起，过一遍凉开水即可，是不是晶莹剔透的QQ感觉了。

5、再倒入牛奶和椰汁中，搅拌均匀。

6、待西米在牛奶中浸泡15分钟后，加入芒果和少许蜂蜜即可。如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起来效果会更佳

六、做西米露的椰汁？

1.先煮300毫升的开水2.把100克西米放进开水中，盖上盖子再煮开，煮开后立即关火，盖着盖子用余热放置20分钟。

3.打开盖子，可见西米已成半透明，但心还是白色的，此时倒去多余水份。

4.把适量的糖放进半碗开水融化，倒进半透明的西米，打开盖子继续煮至完全透明。

5西米煮好后，再煮椰汁，把适量椰浆加开水调均匀，放糖，煮沸腾即可。

七、西米露的原材料是什么？

芒果西米露的话，原材料有，西米，芒果，糖，牛奶/淡奶油，也可加椰汁等，按个人喜好。

西米:的原材料是椰树淀粉，把树干通过机械处理，浸泡，沉淀，烘干制成的的可食用西米淀粉，再加工成颗粒状的。

八、西米露是冬薯做的吗？

西米露又叫西谷米，是印度尼西亚特产，西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成，有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成，是一种加工米，形状像珍珠。有小西米、中西米和大西米三种，经常被用于做粥啦羹啦和点心。

西米主要成分是淀粉，有温中健脾，治脾胃虚弱、和消化不良的功效。西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。

九、芒果西米露是怎么做的？

原料：芒果、西米、椰汁、牛奶、蜂蜜　　

做法：　　

1.锅中加水烧开，将西米倒入锅中，转小火，盖盖子煮(水量加足一些，煮时中途不时搅一下，避免糊底)；　　

2.芒果去皮去核切块；　　

3.大约20分钟后，西米煮至透明，只剩中间一点小白点时，关火，盖上盖子；焖5分钟。待西米完全变透明时，用网筛捞起，过一遍凉开水；　　

4.倒入牛奶和椰汁中，搅拌均匀；　　

5.待西米在牛奶中浸泡15分钟后，加入芒果和少许蜂蜜即可。

十、木瓜西米露是怎么做的？

原料：木瓜、椰浆、西米。

配料：露露、牛奶

调料：砂糖

做法：

1、木瓜切半去籽，挖果肉切块。

2、西米煮至透明，冷水沥干水分。

3、取一半果肉用榨汁机与椰浆榨成木瓜汁。

4、木瓜盅内放入木瓜粒，倒入木瓜汁，最后浇上西米粒，即可。