当前位置:首页 > 家乡菜谱 > 甜点 > 正文内容

西米露可以做什么甜品?

2023-11-13 15:50:59甜点1

一、西米露可以做什么甜品?

1、椰奶西米露

将小西米用冷水淘一遍,放中沸水中慢煮,待熬成中间只剩一小白点透明状时即可捞出,把煮好的西米过一遍冷开水,这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的,非常漂亮,然后加入椰奶、圣女果、芒果粒即可调匀即可。

2、三色西米捞

在芒果、草莓、香芋、木瓜、奇异果、哈密瓜等各种颜色的水果中,任选三种水果,和西米混合在一起吃,酸甜兼备。西瓜汁、香瓜汁、橙子汁等十几种冰冻过的水果汁,又冰又爽,相当过瘾;而草莓、芒果、香瓜做成的薄饼、鲜果意大利面等水果小吃,倒也不妨拿来做主食呢。

二、红豆西米露甜品简单做法?

        红豆半碗、西米半碗、牛奶或者椰奶一杯、冰糖适量。

步骤:

1、提前把红豆放碗里,倒大量清水,浸泡一个晚上,或者浸泡四个小时。

2、然后把红豆倒入锅里,倒足量水,慢慢煮。

3、准备另一个小锅,倒水,把水煮开,把西米倒入,煮15分钟,煮至没白点,然后关火焖5分钟,让西米变透明,然后捞出,冲凉,备用。

4、看到红豆煮烂的差不多了,在锅里倒入牛奶和冰糖,搅拌均匀,盛出。

三、西米露可以加什么水果,西米露怎么做好吃?

1.

芒果 芒果是好吃又百搭的水果。营养还很丰富。芒果搭配西米露的话,软糯可口十分甜美。芒果的金黄色,配上白色的西米露也很好看。 做法:芒果去皮,果肉切成小块,加入西米露中即可。

2.

火龙果 火龙果口感清爽,味道清甜。水分和膳食纤维含量很高,是夏天适合食用的水果。如果要用火龙果搭配,不妨白色红色都买一个,两种颜色搭配可以摆造型了。 做法:火龙果去皮,挖出果肉,切块或者用小勺。

四、西米露可以加什么水果西米露怎么做好吃?

大家好,我是食言素语,是一个喜欢吃吃吃并且喜欢研究怎么吃的人。关于水果西米露怎么做好吃这个问题,我来分享我的看法。

水果西米露是一种夏天非常受欢迎的小吃。搭配的方式也很多。它的主原料是西米和水果,此外还可以加入很多品种的配料。我自己就喜欢做多种配料的搭配,在点单的时候也是各种加料。下面就来分享一下我自己的水果西米露搭配方式:

第一种:芒果

芒果是好吃又百搭的水果。营养还很丰富。芒果搭配西米露的话,软糯可口十分甜美。芒果的金黄色,配上白色的西米露也很好看。

做法:芒果去皮,果肉切成小块,加入西米露中即可。

第二种:火龙果

火龙果口感清爽,味道清甜。水分和膳食纤维含量很高,是夏天适合食用的水果。如果要用火龙果搭配,不妨白色红色都买一个,两种颜色搭配可以摆造型了。

做法:火龙果去皮,挖出果肉,切块或者用小勺子挖成球,放入西米露中即可。

第三种:西瓜

西瓜是夏天代表性的水果,反正我觉得没有吃到西瓜就没有过夏天。西瓜水分足,甜度高,颜色鲜红,也是很适合搭配西米露的。

做法:西瓜切开后取瓜瓤,切小块或者用小勺子挖球,为了保证口感,建议把瓜子挑掉。然后放入西米露中。

第四种:猕猴桃

猕猴桃富含多种维生素,尤其是维生素C含量丰富,果肉清甜,是美白纤体的健康水果。

做法:猕猴桃去皮,切片,直接放在西米露表面即可。

第五种:西柚

西柚含有丰富的维生素和膳食纤维,很适合想要瘦身的小伙伴食用。西柚口味比较清淡,搭配西米露口感也是很清爽的。

做法:西柚去皮,剥出里面的小果肉粒来拌西米露,口感非常特别,有小爆珠的感觉。

以上就是个人推荐觉得适合搭配西米露的几种水果。此外,草莓、菠萝、木瓜、樱桃、圣女果等水果都适合搭配西米露,如果想要做得好吃又好看,还是建议多搭配几种水果。

关于西米露怎么搭配水果的总结

1、适合搭配西米露的水果,果肉不要太硬,有一定的甜度更好。

2、建议购买一套小工具,挖水果球或者切造型好看的水果小块。多几种不同颜色的水果,放在西米露上面也格外好看。

3、柑橘类、西柚类水果用来搭配的话,直接剥出果肉粒口感最好。类似爆爆珠。

4、如果果肉里有籽,一定要耐心的剔除,否则太影响口感了。

最后再补充一点关于西米怎么煮的小窍门。

很多小伙伴都遇到过煮西米时中间留下了小白点,或者煮得太软不好吃的情况。解决方法就是煮两次。先煮到西米中间有白点,呈半透明状时,捞起过一次冷水;再放入沸水中煮至透明后,捞起过第二次冷水,这种方式煮出的西米不仅晶莹剔透、口感还格外Q弹顺滑。

以上就是西米露搭配什么水果好吃的回答。如果有其他见解,欢迎来留言讨论。如果您喜欢我的回答,就请点赞并关注我吧。我是食言素语,头条美食领域优质创作者和悟空答主,有很多好吃的要和你分享。

五、芋圆西米露属于甜品吗?

属于甜品系列,制作方法如下:

1、红薯和紫薯分别洗净去皮后切成小块,放锅内蒸熟。

2、将蒸熟的紫薯和红薯分别用料理机打成泥状。

3、在薯泥中筛入木薯粉拌匀,揉成不粘手的面团。

4、取一小部分搓成长条,滚刀切成小丁儿,就是生芋圆。

5、切好的生芋圆撒上一层木薯粉用手轻轻搅匀,让表面都裹上一层粉避免相互占在一起,多的可以放入冰箱冷冻起来。

6、按照西米、糯米小丸子、红芋圆和紫芋圆的顺序先后煮熟盛起待用。西米的煮法详见上一篇芒果椰浆西米捞,另三种的煮法都是水烧沸后放入,烧开后加少量凉水,反复三次待芋圆飘在水面上即可。

7、锅内放水加入蜜红豆和红豆沙,一边加热一边搅拌让红豆沙化开,烧开后即成红豆汤,舀出盛在容器里,加入之前煮熟的西米、糯米小丸子和芋圆拌匀。

六、芋头西米露甜品的做法大全?

把芋头西米露甜品的做法分享给大家:

1.芋头半个(约500克),西米100克,白糖适量。

2.西米洗净略为浸泡。

3.锅里放清水加入芋头大火烧开。

4.煮至芋头烂绵,汤汁浓稠后加糖调味。

5.取另一锅把水烧开后把西米放进煮至变透明后熄火。

6.用筛网捞起煮好的西米用冷水冲凉。

7.把冲洗后的西米放进烧开的芋头汤同煮,不停搅拌,待西米煮至无白点即可熄火。

8.煮好的西米露又绵又滑。

七、芒果西米露属于糖水还是甜品?

芒果西米露既是糖水也是甜品。

芒果西米露在广东属于糖水,在其他地方则被归类为甜品。

芒果西米露是一道港式甜品,众多的心润心学员港式甜品店中均有此产品,是大从化最容易接受的甜品之一,炎热的夏天,能吃上这样清爽的芒果西米露,冰凉可口,解暑降温。一颗烦躁的心,都可以借助冰的感召得到愉悦。晶莹剔透的西米、芒果的色彩,感觉真是把夏天滋润个底朝天。

八、芋圆西米露的做法,水果芋圆西米露怎么做好?

1、食材:芋圆200g,西米适量适量,椰汁1盒。

2、在锅里面加入适量水,大火烧开后放入西米,水开后小火煮到所有西米基本上看不到白点。

3、关火后盖上盖子焖10分钟左右(防止有少数西米还有小白点)。

4、把西米沥干放进容器,用冷水清洗做好的西米直到降为常温(可在里面加适量的冰块,可使西米口感Q弹十足)。

5、接下来煮芋圆。在锅里面加入适量水,大火烧开后放入芋圆,水开后小火煮到芋圆浮起大约3分钟左右。

6、把芋圆沥干放进容器,用冷水清洗做好的芋圆直到降为常温(可在里面加适量的冰块,可使芋圆口感Q弹十足)。

7、把西米芋圆混合在一起,可加入适量冰块,倒入椰汁就完成啦!(大家也可以根据自己的喜欢加入红豆、绿豆、花生等)。

九、芋圆西米露怎么煮窍门?

    要做好一杯口感丰富、香甜可口的芋圆西米露,有以下几点窍门:

1. 选用优质食材。首先要选用高品质的红豆、芋圆和西米,并充分清洗干净,这样煮出来的芋圆饱满、柔软,而红豆和西米则更加清爽。

2. 先将芋圆焯水再入汤锅。将水烧开后加入芋圆煮约3-5分钟,至它们浮起就可以捞出控水备用,避免最后食用芋圆过于软糯粘稠。

3. 西米用冷水浸泡半小时。这样可使西米颗粒更加饱满,而且煮熟后也不会黏连在一起。

4. 用慢火煮。在煮西米露的过程中,火力要适中,以免煮破红豆或者煮烂芋圆。等待水温煮沸后,调转小火,确保在悠闲的氛围下煮制。如果煮西米时水量不够,可以适当加水。

5. 加糖和椰浆。添加适量的糖,可以根据个人口味调整,最后再加入一点椰浆,增加香气和丰富口感。

6. 最后装盘。将煮好的芋圆和红豆加入煮好的西米中进行混合搅拌,然后将其装在碗中,倒入适量的糖浆和椰浆即可食用。

总而言之,制作芋圆西米露需要注意材料质量、火候掌控、调味合理、色香味俱佳。只有以上几点都把握得好,做出来的芋圆西米露才能饱满、清爽、细腻、口感佳。

十、西米露15种简易甜品的做法?

材料: 蜜瓜1粒,西米50克,椰浆150毫升,白糖适量

做法:

1. 煮滚1公升的水,然后把西米加入,煮滚5分钟,熄火盖上锅盖焖20分钟。

2. 把水倒掉,西米用清水冲洗,沥干水分备用。

3. 蜜瓜切开对半,去籽后,用迷你scoop挖出小球备用。

4. 剩下的蜜瓜切出来用料理机搅碎,大约250克的密瓜泥。

5. 煮滚一锅水,椰浆倒入一个容器内,然后放在滚水的锅上,加入1汤匙的白糖,搅拌至糖溶解,椰浆微热即可。

6. 把蜜瓜泥,蜜瓜球及西米加入椰浆,冷却后放入冰箱冷藏至少3小时即可。

本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.

本文链接:http://www.jrjxc.com/jxcp/td/99083655.html

发表评论

访客

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法和观点。