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芒果椰汁西米露的做法,芒果椰汁西米露怎么做?

2023-11-13 21:42:23甜点1

一、芒果椰汁西米露的做法,芒果椰汁西米露怎么做?

材料:芒果 一只,椰汁 一瓶,西米 少许

做法如下:

1、准备新鲜大芒果一个(这次又是不同品种了,是红皮的,没有之前绿皮那么的甜,这种甜中带少许酸)

2、芒果切块,大块的放一碗中备用

3、芒果核附近小块芒果就放进另外一碗内搅碎成泥

4、煮西米,煮到西米中间有个小白点就关火,盖上盖子焖三分钟

5、西米焖三分钟后中间的小白点就没有了,把他倒出来冲几遍凉开水,把那些胶质冲掉

6、冲洗好的西米倒入之前搅碎的芒果肉内

7、倒入一瓶椰子汁进去碗内

8、放一勺蜂蜜,搅拌均匀

9、把之前切好的大块芒果盖在碗上面就好了

二、椰汁西米露怎么做?

西米100 克

糖2 勺

椰浆200 mI

椰汁西米露的做法步骤

1.一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里,水要多放点,西米烧的时候很吸水,并一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底

2.水沸腾状态下煮大约5分钟左右,可以将火关掉,盖盖焖,焖到西米半透明,中间一个白点,用漏勺捞出

3.放在一个盛有冷开水的碗中,将剩下的很浓稠的液体倒掉,过冷开水可以使小西米更Q

4.再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮

5.一直煮到全部透明

 6.将椰汁倒入碗内,放入2勺糖拌匀,将小西米用漏勺过滤倒入其中

7.将西米露放入冰箱冷藏更佳,煮好的西米会继续吸收椰汁的水份。

三、椰汁芋圆西米露的做法,椰汁芋圆西米露怎么做?

主料

紫薯,木薯粉,白糖,红豆,西米,葡萄干,

椰奶芋圆西米露的做法步骤

1. 紫薯去皮洗净蒸十分钟左右。

2. 蒸好后趁热把紫薯捣烂放木薯粉放点白糖

3. 适量放点水揉成面团。

4. 之后揉成条状切成小块☺️

5. 水开之后 就可以放芋圆了,3到5分钟这样 芋圆浮起来就可以捞出来了 放到准备好的冷水里 。

6. 芋圆做好,就开始煮西米了。西米不用洗不用泡,水开了直接丢进去不停的搅动 十几分钟之后就关火 闷5分钟左右小白点不见了 就捞出来放冷水。剩下就是煮红豆了 红豆有点麻烦 难熟 有高压锅直接压就好了。

7. 最后把所有材料放一起,对了还有龟苓膏 淋上椰汁就可以了

8. 成品。适当放点葡萄干什么,喜欢吃什么就放什么。

四、芒果椰汁西米露怎么做?

芒果椰汁西米露

夏日特饮,怎么能少了芒果椰汁西米露呢!

用料

芒果

1个

椰汁/椰子粉

250g/50g粉+25g糖冲椰汁

西米

30g

适量

芒果椰汁西米露的做法步骤

步骤 1

烧开一锅热腾腾的水,西米用水冲一下倒入沸水里煮,边煮边搅,大火煮5分钟后关火。

步骤 2

盖盖子焖5到10分钟后,再煮大约5分钟左右,煮到白点消失,煮熟的西米倒入漏勺里用矿泉水或冷开水冲一次,然后就可以加到任何东西里吃了。

步骤 3

芒果切小块状和椰子汁,适量糖一起用榨汁机榨成汁后加入西米即可。

步骤 4

也可以直接把芒果切块,放入杯中,加入西米,再倒入椰汁搅拌一下,就可以享受美味凉爽可口的芒果椰汁西米露(夏天把西米煮熟过水后放入冰箱冷藏,椰汁,芒果切块都一起放入冰箱冷藏,味道更好)

步骤 5

芒果椰汁西米露

步骤 6

芒果椰汁西米露

步骤 7

亲们,这样的大热天,来一碗自制芒果椰汁西米露,真爽。

五、椰汁芒果西米露怎么做?

做法为:1.锅内放水烧开后放入小西米,水量是西米的八倍左右,西米放进锅内后开小火,用勺子不时搅动,以防糊底,大约煮二十分钟,西米煮到透明还剩当中一点白芯的时候关火,盖上锅盖焖上五分钟。

2.把煮好的西米放进漏盆用冷水冲洗几遍,冲洗去淀粉,然后放在冰开水内浸泡,放冰箱冷藏口味更佳。

3.芒果去皮去核,一半切成丁,一半用料理机打成泥。把椰浆与糖装在杯子里,放微波炉加热一分钟,然后放凉。

4.把椰浆倒入甜品杯里,挖上几勺煮好冰过的西米,再舀上几勺冰水。杯子里放入芒果泥与西米搅拌均匀,上面铺一些切好的芒果丁,掐一朵薄荷做个装饰,让人吃着超级过瘾的芒果椰汁西米露完成。

六、椰汁桃胶西米露怎么做?

需要提前准备好的材料包括:桃胶40克、西米20克、椰浆1盒、黄冰糖适量、清水适量、洋薏仁20克。

烹饪步骤:

1、桃胶提前一晚泡发。

2、煮锅内倒入两碗水,烧开后把西米倒入,大火煮开后关火,盖上盖子焖7-8分钟。

3、再准备一个煮锅,倒入清水和桃胶、洋薏仁。

4、大火煮开后加入适量冰糖。

5、桃胶和洋薏仁煮开后转小火慢熬15-20分钟。

6、煮桃胶时可以把西米捞出,还能看到西米中间一点白芯。

7、然后把西米倒入锅内与桃胶洋薏仁一起煮开。

8、煮开后转小火,慢慢倒入一盒椰浆,并搅拌一下,待小火煮开后即可关火。

七、椰汁西米露的椰汁怎么调?

1.先煮300毫升的开水(大概1饭碗半)。

2.把100克西米放进开水中,盖上盖子再煮开,煮开后立即关火,盖着盖子用余热放置20分钟。

3.打开盖子,可见西米已成半透明,但心还是白色的,此时倒去多余水份。

4.把适量的糖放进半碗开水融化,倒进半透明的西米,打开盖子继续煮至完全透明。

5西米煮好后,再煮椰汁,把适量椰浆加开水调均匀,放糖,煮沸腾即可。

八、商用西米露的椰汁怎么做的?

主料

椰浆400克

细砂糖70克

辅料

牛奶800克

西米180克

椰汁西米露的做法步骤

1.材料:椰浆:400克、牛奶:800克、细砂糖:70克、西米:180克

1.西米放冷水里加热煮

2.煮到西米外面透明但里面还是白色点程度就可以关火,倒筛子里沥水后冲冷水

3.再煮半锅水,水开后放西米继续煮,边煮边搅拌至西米呈完全透明状

4.煮好的西米再次倒筛子里过滤出来,再冲冷水待用

5.椰浆倒牛奶里一起加热煮开

6.煮开后加入沥干水的西米搅拌开再煮开后就关火

7.最后加细砂糖调味即可

九、做西米露的椰汁?

1.先煮300毫升的开水2.把100克西米放进开水中,盖上盖子再煮开,煮开后立即关火,盖着盖子用余热放置20分钟。

3.打开盖子,可见西米已成半透明,但心还是白色的,此时倒去多余水份。

4.把适量的糖放进半碗开水融化,倒进半透明的西米,打开盖子继续煮至完全透明。

5西米煮好后,再煮椰汁,把适量椰浆加开水调均匀,放糖,煮沸腾即可。

十、椰汁西米露的做法?

用料

西米100 克

糖2 勺

椰浆200 mI

椰汁西米露的做法步骤

1.一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里,水要多放点,西米烧的时候很吸水,并一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底

2.水沸腾状态下煮大约5分钟左右,可以将火关掉,盖盖焖,焖到西米半透明,中间一个白点,用漏勺捞出

3.放在一个盛有冷开水的碗中,将剩下的很浓稠的液体倒掉,过冷开水可以使小西米更Q

4.再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮

5.一直煮到全部透明

 6.将椰汁倒入碗内,放入2勺糖拌匀,将小西米用漏勺过滤倒入其中

7.将西米露放入冰箱冷藏更佳,煮好的西米会继续吸收椰汁的水份。

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