西米露配料表? 西米露冰粉做法配料?
一、西米露配料表?
1、芒果西米露
主料:芒果,椰汁,牛奶,小西米
辅料:蜂蜜
做法:
1、锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮。水量加足一些,煮时中途不时搅一下,避免糊底。
2、等待煮西米的过程中,我们来处理芒果。将芒果沿着果核切开,用刀在果肉上划十字刀,再把果皮翻转,沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。
3、大约25分钟后,看西米煮至透明,只剩中间一点小白点时,关火,盖上盖子焖5分钟。
4、待西米完全变透明时,用网筛捞起,过一遍凉开水即可,是不是晶莹剔透的QQ感觉了。
5、再倒入牛奶和椰汁中,搅拌均匀。
6、待西米在牛奶中浸泡15分钟后,加入芒果和少许蜂蜜即可。如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起来效果会更佳。
2、牛奶西米露
材料:西米50克,冰牛奶二盒,棉白糖150克.
做法:
1. 锅内倒入清水稍多点,开大火烧开。
2. 锅开后倒西米煮烧。在烧的过程中不要加盖,要用筷子不停的在锅内拌动,不要沾锅。
3. 约烧煮8分钟关火加盖,闷10分钟。
4. 将西米与锅内的水分离,将西米放在容器内加凉开水,放入冰箱冰上几个小时。
5. 食用时加入适量的冰牛奶(或虽入冰椰子汁)、棉白糖拌匀即可食用。
3、红薯西米粥
材料:红薯250克,粳米100克,西米50克,糖适量
做法:
1、红薯洗净去皮,切粒。
2、粳米、西米淘洗干净,待用。
3、注清水入锅,放粳米、西米、红薯粒。
4、中火熬至米软烂。加糖适量即可。
4、椰汁西米露
材料:西米70g,椰子汁500ml,清水适量
做法:
1、煲内注入适量清水,大火烧开。
2、加入西米继续煮10分钟,中间要搅拌一下,以防粘煲底。
3、至西米慢慢煮至7成熟(中间只剩一白色小圆点)
4、熄火,盖上盖子焖10分钟。
5、西米已经完全熟了,透明状态。用冷水冲洗掉外表的胶质,再用凉开水冲洗一遍(这一步是去掉生水)
6、装入琉璃瓶后,直接注入冰凉的椰子汁,一家大小,一人一杯,口感十足,味道清甜,透人心凉。
二、西米露冰粉做法配料?
西米露冰粉是一道清凉的甜品,以下是一般的做法和基本配料:
配料:
- 西米:适量
- 椰浆:适量
- 水:适量
- 红豆、绿豆或其他豆类(可选):适量
- 糖:适量
- 水果丁(如芒果、草莓等,可根据个人喜好选择):适量
- 冰块:适量(可根据口感偏好添加)
做法:
1. 预处理西米:将西米洗净,浸泡在足够的水中,让其膨胀发软。通常需要浸泡大约3-4小时,或根据包装上的说明进行浸泡。
2. 煮西米:将浸泡好的西米加入适量的水中,煮沸并慢慢煮熟。过程中要不断搅拌,以防止粘连或糊底。当西米看起来透明时,表示已经煮熟,可以捞出备用。
3. 煮糖水:将适量的水和糖放入锅中,根据个人口味加热溶化糖,制成糖水。可以根据喜好来控制糖水的甜度。
4. 混合材料:将煮好的西米加入糖水中,搅拌均匀。然后加入适量的椰浆,继续搅拌均匀。如果喜欢口感更加细腻,可以在椰浆中加入少量的牛奶。
5. 添加豆类(可选):如果喜欢在西米露中加入豆类,可以提前将红豆、绿豆等煮熟,然后加入到混合材料中。
6. 冷却与装饰:将混合好的材料倒入碗中,加入一些水果丁和冰块进行冷却。可以根据个人偏好,加入其他水果、果汁或者奶酪等进行装饰。
享用时,可以用汤匙舀取西米露冰粉,同时品尝其中的西米、豆类和水果。根据个人的喜好和创意,还可以在做法中进行调整和创新。
三、维维西米露配料表?
1、芒果西米露
主料:芒果,椰汁,牛奶,小西米
辅料:蜂蜜
做法:
1、锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮。水量加足一些,煮时中途不时搅一下,避免糊底。
2、等待煮西米的过程中,我们来处理芒果。将芒果沿着果核切开,用刀在果肉上划十字刀,再把果皮翻转,沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。
3、大约25分钟后,看西米煮至透明,只剩中间一点小白点时,关火,盖上盖子焖5分钟。
4、待西米完全变透明时,用网筛捞起,过一遍凉开水即可,是不是晶莹剔透的QQ感觉了。
5、再倒入牛奶和椰汁中,搅拌均匀。
6、待西米在牛奶中浸泡15分钟后,加入芒果和少许蜂蜜即可。如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起来效果会更佳。
四、葡萄西米露跟黄桃西米露哪个好吃?
都挺好吃的。
西米露很好喝,是一道甜品,特别是夏天,来上一杯冰镇后的西米露清清凉凉。西米露可以直接吃,也可以搭配各种各样的水果,比如说芒果西米露,火龙果西米露,西瓜西米露,哈密瓜西米露,还有红豆西米露,芋头西米露等等,水果+牛奶+西米露,非常多的惊喜吃法,也可以搭配奶茶,好喝不上火。
葡萄跟黄桃的话,我会觉得葡萄西米露更好喝。
五、西米露配什么好吃?
配椰汁做西米露椰汁好吃
做法
1、椰汁西米露
制作椰汁西米露时,需要准备西米50克,椰粉20克,鲜奶一袋。把准备好的西米提前用清水泡软,然后放到锅中加热煮开,再用小火慢慢煮,再煮的过程中要不断搅拌,煮到西米呈透明状以后取出用冷水冲洗一下。重新起锅,放入适量清水,加入椰粉调匀,再放入准备好的鲜奶,煮开以后放入煮好的西米调匀就可以。
六、芋圆西米露可以加哪些配料?
1锅里300ml水煮沸后再加50克西米,煮到里面的白点完全透明,然后关火导入300ml凉开水冷却;
锅中倒300ml水,加入30克芋圆煮沸后,然后煮熟熟盛起来用300ml凉开水冷却。冷却入冰箱冷藏;
冰箱拿出加入200ml牛奶,10ml蜂蜜,30克蜜豆,50克西米,30克芋圆,搅拌下即可。
2锅里500ml水开放50克芋圆,煮到浮起来就捞出。
300ml水开放50克西米,煮15-20分钟,看西米就剩一个小小的小白点,就关火焖10分钟左右,然后白点就全部都没了,然后捞出来过3遍凉水。
碗中放入煮熟的50克芋头,然后放200ml牛奶/200ml椰汁即可。
3锅中300ml水烧开后倒入50克西米。(不能洗直接下锅)
边煮边搅拌后盖上盖子焖十分钟。(中间还有白点)
然后继续开火煮一下再盖上盖子焖5分钟。(全透)
用过滤水冲洗。
放入碗中备用。
锅中放入300ml清水烧开后,倒入50克芋圆。
边煮边搅拌。
全浮出水面,盛出也用过滤水冲洗备用。
锅中倒入300ml过滤水,烧开后放入10克冰糖。糖溶化后倒入200ml牛奶,搅拌均匀即可。
七、三诺西米露的配料表?
主料:芒果2个 西米100克 牛奶200克 细砂糖20克 椰浆半罐
1.准备材料
2.锅中放入足量的清水,烧开
3.倒入西米
4.搅拌一下,大火煮开,转中小火
5.中间搅拌几下,盖上盖子煮15分钟,西米上少许白芯关火焖
6.焖10分钟左右,西米基本就透明了
7.出锅后用凉水冲洗
8.沥干水份备用
9.芒果切块,把不好看的芒果块倒入九阳料理机中
10.倒入细砂糖
11.倒入牛奶
12.用九阳料理机把芒果肉打成泥备用
13.取一玻璃杯
14.加入煮好的西米
15.慢慢的用勺子倒入芒果泥
16.继续加入椰浆和煮好的西米
17.用芒果丁和薄荷装饰一下即可
八、西米露怎样做才好吃?
步骤 1 开水放入西米煮10分钟左右,有一点小白心,闷30分钟。如果还有白点点,重复操作。步骤 2 切好的芒果放入容器,同时放入西米。步骤 3 倒入酸奶,搅拌即可。步骤 4 按照喜欢的水果同样方法调配!步骤 5 红豆西米露:开水放入茶叶煮五分钟,捞出来茶叶 步骤 6 倒入纯奶,调制奶茶!步骤 7 红豆/麦仁/绿豆……用压力锅压熟后捞出备用,加上之前做好的西米 步骤 8 倒入奶茶,
食材: 芒果西米露: 西米 酸奶 小芒果 红豆西米露
九、西米露和什么搭配好吃?
西米露的主要原料是西米和水果,此外依个人口味不同,可以加入不同配料。 西米露选择的搭配是芒果,芒果是种百搭水果,用芒果搭配西米露,口感软糯甜美。
芒果又是一种为数不多的含有蛋白质的水果,营养价值也十分可观。除此之外,火龙果也是一个很好的搭配。火龙果的水分和膳食纤维都很高,是夏天适合食用的水果,将红白火龙果搭配西米露,好吃又好看。
十、玫瑰西米露怎么炒好吃?
【制作】玫瑰花,以开水冲泡,备用;西米投入沸水中,以中小火煮致半透明,中间还留有一点白即可,约5-6分钟;
滤去煮西米的热水(带糊状);将半透明的西米倒入备好的玫瑰花水中,略加烧开,调入糖适量即可。
本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.