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西米露怎么做糕点才好吃?

2023-11-17 15:02:22甜点1

一、西米露怎么做糕点才好吃?

玫瑰西米露糕点

食材清单

西米 150克 、 温水 160克 、 干玫瑰花 适量 、 蜂蜜 30克

烹饪步骤

1.西米露加温水泡30分钟,用手可以轻轻捏碎即可。

2.撒适量玫瑰花,加入蜂蜜。

3.揉成面团,不要揉太久,不然会变黏。

4.分成等份的小剂子

5.用模具压出形状。

6.锅刷油,半成品放入锅中,蒸30分钟。

二、小麦香芋西米露的做法窍门?

1.煮开一锅水后加入西米,因为西米是淀粉质食物,所以在加入过程当中要逐渐加入不能一次加入,并且需要不断搅拌,否则的话容易成块且容易烧焦。

2.等到再次滚开后要转中小火,多次少量加水,一直到西米完全变透明为止关火。

3.煮好后的西米如果是要即时进行下步加工的话,则需要加入少量凉开水或者是放进冰箱进行降温。

4.大家可以把自己喜欢的饮料、水果放进冰冻的西米露里,这样子一份西米露甜点就完成了。

三、做西米露的正确步骤?

1.一定要先把水煮开再放西米,冷水就西米的话西米会化掉

2.煮10分钟捞出用凉水镇一下

3.继续烧开水,捞出西米放入锅里同样煮10分钟关火闷10分钟,就不会有白心

4.闷10分钟之后西米放入凉水可以加入冰块冰镇备用

四、怎样做西米露的正确煮法?

步骤一:

锅里加入足够量的水煮沸腾,放入西米,煮的过程不停搅拌。‼️西米一定要沸水下锅哦,不然你的西米就变糊糊了‼️

步骤二:

等西米煮到只剩中间一个小小白点,盖上盖子,关火,焖个5-10分钟,直到西米全部变透明,捞出过冰水备用。

西米这个时候就已经煮好了,可以加点椰汁,牛奶,再放点切好的水果,这不就是椰汁西米露了吗!

五、红豆西米露的做法红豆西米露怎么做?

食材:

红豆半碗、西米半碗、牛奶或者椰奶一杯、冰糖适量。

步骤:

1、提前把红豆放碗里,倒大量清水,浸泡一个晚上,或者浸泡四个小时。

2、然后把红豆倒入锅里,倒足量水,慢慢煮。

3、准备另一个小锅,倒水,把水煮开,把西米倒入,煮15分钟,煮至没白点,然后关火焖5分钟,让西米变透明,然后捞出,冲凉,备用。

4、看到红豆煮烂的差不多了,在锅里倒入牛奶和冰糖,搅拌均匀,盛出。

5、把西米也舀碗里,就能吃啦!

六、煎蛋蛋正确做法窍门?

蛋蛋正确做法窍门是:

热锅起油至90℃,转小火。

打入洗干净的鸡蛋。

等蛋液底部稍稍凝固,用指尖撒上几滴水,迅速盖上锅盖,焖三四十秒,锅内形成的水汽,使蛋白更易凝结。

关火后静置5秒,出锅装盘,可撒入一点盐和胡椒粉

七、山药做糕点的做法?

原材料:

山药一斤,无籽大枣二两,粘米粉适当,黑芝麻粉适当,白砂糖

作法:

1.山药切条,上锅煮熟后削皮。趁着热放进白砂糖,并碾碎细泥。

2.大枣煮熟,用搅拌器弄成枣泥。

3.在方形的保鲜袋上匀称的撒一些粘米粉,放一勺磨好的山药泥,压平扁后,放进枣泥,将保鲜袋四角合起,揉成环形。

4.将3放进冷藏室,服用时取下,轻轻地撕掉保鲜袋,将冷冻后的点心放餐具中煮熟,撒上白芝麻就可以。

八、开花馒头的正确做法窍门?

1.

面粉中加入盐,酵母,水。

2.

和成面团,擀成面团,卷成花馒头。

3.

将做好的花馒头放入蒸锅中,蒸熟所以就是这么个意思即可出锅。

九、芒果西米露的做法步骤图,芒果西米露怎么做?

用料:西米50克、芒果2个、牛奶150毫升

1. 芒果洗干净备用

2. 西米适量备用

3. 椰奶适量备用

4.锅里水烧开加入西米,边煮边搅拌不然容易粘锅哦,煮至中间一点点白心关火盖上锅盖焖五分钟左右 (我煮西米的时候,感觉水煮的太浓稠了,所以换了一次水再煮)一共煮十五分钟左右

5.等到西米完全晶莹剔透就可以捞起来,把西米放入凉水中冲洗晾凉且沥干水份

6. 煮西米的时候将芒果切块

7. 切好的芒果丁放入碗中备用

8. 冷却好的西米装入碗中

9. 放上芒果丁倒入椰奶(如果喜欢吃热的可以先将椰奶或牛奶煮沸再倒入西米里)

10. 西米qq的口感非常好

十、牛奶木瓜西米露的做法,牛奶木瓜西米露怎么做?

材料:木瓜半个、牛奶2袋、西米半碗、冰糖数块

做法:

1、用电饭煲煮沸水后,倒入西米(边煮边搅拌,以免西米粘锅),大概15分钟

2、直到西米变得外部透明,中间有一点白心,捞出沥水放入小碗中备用

3、木瓜切去皮半去籽,切成小丁,备用

4、将牛奶倒入小锅中用文火煮热后,倒入木瓜一起煮,边煮边搅拌

5、倒入西米和冰糖,再煮数分钟即可。

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