甜甜圈的面粉做法大全?
一、甜甜圈的面粉做法大全?
【甜甜圈】
【食材】:低筋面粉90g,无铝泡打粉 2g,食用油 80g,糖粉 65g,鸡蛋 2个,香草精2滴。
【具体制作步骤】:
1.准备好所有的食材。鸡蛋要提前从冰箱取出来回温。
2.准备一大大碗,将鸡蛋敲入碗中,加入65g糖粉,滴入两滴香草精,用手动打蛋器搅拌均匀,充分搅匀,但是不需要将鸡蛋打发。香草精没有的话,可以滴入柠檬汁代替,都没有的话可以不加。
3.将90g低筋面粉和2g无铝泡打粉混合均匀,然后过筛到装有蛋液的碗中。
4.用橡皮刮刀采用翻拌的方式,拌匀成为细腻光滑的面糊。
5.加入80g食用油。最好是使用动物黄油,加热融化以后放入面糊中,成品会更加香。如果不喜欢黄油的话,可以用普通的色拉油、橄榄油等。但是不要放颜色和味道都比较重的油,比如菜籽油。
6.继续用刮刀搅拌,让面糊和油充分融合。用刮刀挑起面糊,可以看到,搅拌好的面糊应该是流动的、非常丝滑的状态。
7.将面糊倒入裱花袋里面,如果一个人不好操作的话,可以借助一个深一点的杯子,将一次性裱花袋套在杯子上,就可以很容易倒入面糊了。
8.用油刷在甜甜圈模具里面刷一层薄薄的油,主要是为了防粘,便于最后脱模。
9.将面糊挤入甜甜圈模具中,大约8-9分满的样子,不要高出中间的圆柱,面糊加热之后是会膨胀起来的。
10.烤箱提前180度预热,预热完成之后,将烤盘放入烤箱的中下层,设置上下火温度170度,时间15分钟。
11.烘烤结束之后,立刻出炉,趁热脱模,放在晾网上冷却。冷却之后可以直接开吃
二、蓝莓泥做法大全不用粘土?
蓝莓的营养价值非常高,含有花青素,能帮助宝宝提高免疫力。其中的膳食纤维还能预防便秘。在辅食添加初期,可以给宝宝尝尝,酸酸甜甜,刺激食欲,还能丰富宝宝食材库呢。
适宜年龄
6 个月以上
主料
蓝莓1 盒
制作步骤
1. 准备一盒新鲜的蓝莓
2. 把蓝莓装到容器中用盐水泡十分钟(也可以用洗水果蔬菜的洗剂)。
3. 然后一粒一粒的轻轻的洗一遍放入辅食机加一点点水打成泥
4. 成品。
三、超轻粘土手工制作大全?
1.用白色粘土做出一片片粘连起来的花瓣后,给它粘上黄色的花芯。
2.用黑色粘土做出花朵的底座后,将绿色的叶子与藤蔓做出来。
3.再用粉色粘土做出粘连一圈的花瓣,并用小刀划出花瓣纹路线条。
4.给它粘上蓝色的花芯后,再做出两片长长的绿叶。
5.再给粉色的花朵用黄色粘土做出底座后,再给它的两端做出蓝色的彩带。
6.用红色粘土做出另外一个底座后,再用绿色与红色粘土做出小小的红樱桃。
7.将樱桃粘在红色底座上后,再给它粘上一些蝴蝶结装饰,漂亮的花朵装饰就做好啦。
四、甜甜圈的做法?
1、鸡蛋3个、低筋粉100克、玉米油20克、细砂糖60克、酸奶50克、巧克力50克、彩色糖珠15克。
2、将鸡蛋打入盆中,一次加入全部的细砂糖,将打蛋盆放入一个装着大约60°热水的盆中,先高速打发至浓稠,再低速打发至蛋液粘稠细腻,提起打蛋器,滴落的蛋液可以画出8字,并且不易消失。
3、分两次筛入过筛两次的低粉。
4、翻拌均匀,轻震几下,去除大气泡。
5、将蛋糕糊装入连杯不粘蛋糕模(四花式),轻震几下,去除大气泡。配方的量适合这款模具,刚好用完。
6、烤箱预热160°,中层上下火烤25分钟。
7、烤好的蛋糕立即从烤箱取出。
8、将蛋糕脱模,放至不粘冷却架上,放凉备用。
9、巧克力币装入裱花袋,隔水融化。
10、将巧克力挤在蛋糕上,趁热撒糖珠,待巧克力冷却凝固后即可食用。
五、粘土做法教程?
方法/步骤
1/5
准备好足量的淀粉、面粉、胶水、燃料或彩笔。
2/5
主料是淀粉和面粉,比例为2:1。
3/5
取两份淀粉,一份面粉,三份粉末混合均匀,注意碾碎颗粒
4/5
混合物倒入胶水中,加入喜欢的颜色,按照和面的步骤和起来。
5/5
反复揉捏,黏土就制作完成了。
六、粘土兔子做法?
粘土粉色小兔子,样子真的是太呆萌,大家可以尝试一下制作方法!
第1步:准备材料
第2步:
白色的粘土准备好,搓一个圆球的样子,这是用来制作小白兔的头部。
第3步:
然后五官表情都制作出来,眼睛、鼻子、腮红,还有一根黑线的嘴巴。
第4步:
把刚才捏出来的五官表情组合到小兔子的脸部上去。
第5步:
粉色的粘土也需要,这里要做一个小兔子的帽子部分,搓一个圆球,然后按压出一个凹槽的部分。
第6步:
把刚才捏出来的小兔子的脸部跟这个小帽子的部分组合到一起就可以了。
第7步:
再做出来一对小兔子的耳朵,注意这里的颜色搭配哦!白色、粉色的搭配,组合拼接到一起就搞定了。
第8步:
拼接起来就可以了,这样小兔子的头部就完成了,加上一对兔子耳朵。
第9步:
白色的粘土来做身体的部分,把刚才的头部和身体组合到一起。
第10步:
然后再用白色的粘土做出来小兔子的四肢,胳膊、腿部都制作出来组合搭配起来就行了。
第11步:
这里还要捏一个胡萝卜以及蝴蝶结的样子
第12步:
把蝴蝶结、胡萝卜的样子跟小兔子拼接组合起来,这样子就完成了这个手办的制作教学。
七、粘土海浪做法?
我们用泥巴做成石头,晾干,上色,在上面绘出水的浪花。
八、长城粘土做法?
古人为了将长城砖块粘合固定,还需要用到类似当代水泥的材料——砂浆。在现存的许多长城遗迹中,可以看到砖块已经剥落,但砂浆堆砌的框架却依然保持原来的形状。这种坚硬的建筑粘合剂,由于没有文献记载,其原始配方已经成了一个谜。
但在许多当地居民的口口相传中,砂浆的一大秘方是糯米水。这种胶状物质加入碎石和砂泥中可以使砂浆更快地凝结,也能增加其粘性。在盛产大米的中原地区,利用淀粉成分来制作砂浆,不失为一种合理的推断。
无论是西起黄河东至黄海的齐长城,还是天下闻名的八达岭长城,再或是至今屹立西域沙漠的汉长城。曾经的防御工事,在时间和风沙的历练中,依旧屹立不倒。或许以我们现代化的工业水平,再建长城将会比过去更快更坚固。但只有通过复刻古人的制作工艺,我们才能体会到当时建造者的技术与智慧、汗水和信念,才能真正在砖石之间触摸到历史的沉淀。
九、甜甜圈做法?
1、食材:高筋面粉250g、牛奶80g、酵母粉1?小勺、糖50g、鸡蛋2个、黄油20g、盐1/4小勺、蛋白1个、糖粉150克、新鲜柠檬汁适量、色素适量。
2、主料材料混合,放入面包机
3、揉至面团表面光滑即可。
4、滚圆,在温暖处发酵至面团的二倍大。用手指沾面粉,在面团中间戳洞,面团不回缩不塌陷,表示发酵完成。
5、排气,将面团幹成长方形。
6、用甜甜圈的模具压出一个一个的甜甜圈。其余面团再重新揉在一起,重复第4部。
7、烤盘上垫油纸,油纸上再撒些面粉,将一个个的甜甜圈放在烤盘上,中间留出足够的空隙。
8、放在密封湿润的环境中进行二次发酵,发酵至原来的二倍大。
9、甜甜圈发酵完成,准备好油锅,油热后放入甜甜圈,每面炸30秒即可盛出。
10、炸好的甜甜圈放置一旁备用。
11、蛋白一个先用打蛋器打至粗泡。
12、分三次放入糖粉打发蛋白。
13、然后放入柠檬汁调节糖霜的浓稠度,觉得太浓了就放点柠檬汁,一点一点的加,加到自己满意的状态。
14、将糖霜分成6份,分别用六种不同颜色的色素调匀。
15、按照赤橙黄绿蓝紫的顺序将糖霜依次挨着挤在盘子上。也可用勺子。
16、将甜甜圈在彩色糖霜上沾一下,立刻翻过来,放在网子上晾干。
17、还可以将巧克力融化,表面沾巧克力。
18、巧克力上面再撒上彩色糖针,也非常漂亮。
十、甜甜圈(蛋糕机版)的家常做法大全怎么做好?
用料
鸡蛋 一个大的
细砂糖 50克
牛奶 130克
泡打粉 4克
低粉 120克
融化的黄油 45克
甜甜圈~蛋糕机版的做法
鸡蛋,糖,牛奶搅拌均匀
筛入低粉,泡打粉,画z字搅拌均匀
加入融化的黄油,画z字搅拌均匀
预热蛋糕机,面糊装入裱花袋,快速挤入模具九成满,烘烤六分钟出炉
融化巧克力,装饰吧
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