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商用甜甜圈制作过程? 甜甜圈的制作过程?

2023-12-11 17:12:27甜点1

一、商用甜甜圈制作过程?

把全部材料(食用油)除外,放进面包桶里搅拌成光滑面团

步骤2

揉到这种程度之后就加入食用油继续揉搓成光滑面团,进行第一次发酵

步骤3

发酵好的面团,分成八个等份的小面团,静置十分钟醒面

步骤4

醒好的面团,滚圆轻轻压扁,用食指在中间戳个洞,定型好的面团放在一边备用

步骤5

平底锅中加入大量的食用油烧热,放入甜甜圈面团,小火炸至两边金黄,浮起来即可!

步骤6

做好的甜甜圈金黄可口

二、甜甜圈的制作过程?

用料:

高筋面粉 180g

酵母粉 1小勺(烘焙用勺)

黄油 16g

细砂糖 25g

盐 3g

奶粉 5g

水 95g

鸡蛋液 25g

食用油 100克

做法:

1.将黄油在室温下软化后,加入细砂糖,盐。用打蛋器搅打均匀。成为稍微蓬松的状态。

2.加入奶粉,搅拌均匀。鸡蛋分3次慢慢加入,每加一次都搅拌均匀后再加入第二次。

3.用配方内的1/2的水把酵母粉融化。

4.把面粉倒进黄油糊里,再倒入酵母水和剩下的1/2的水。

5.揉成面团。把面团放在案板上用力揉,也可借助搅面机。一直将面团揉成可以拉出薄膜的扩展阶段。然后在面团上盖上保鲜膜,放在室温下,发酵至原来的2.5倍大。

6.烤盘里铺上油纸,撒一层干面粉。

7.把发酵好的面团排气后,然后在室温下继续醒发15分钟。醒发好后,把面团擀成厚度为1.1cm的面片。擀好后,再醒发10分钟。

8.用甜甜圈模切割成甜甜圈的形状。

9.切割好的放进铺了面粉的烤盘里。切割剩下的面皮可以重新捏成团,醒发15分钟后,再次擀开切割。

10.切割好的甜甜圈需要再进行发酵。如果是夏天,在甜甜圈上面盖上保鲜膜或者湿布,发酵40分钟---1个小时,直到面团变成之前的2倍大。(冬天就需要再烤箱里发酵,烤盘底部放入一盘温水。

11.待甜甜圈发酵好,锅中倒油。油不能太少,要保持一定的深度,甜甜圈放进油锅里才漂浮的起来。根据自己家锅调整油量。

12.手上粘上面粉,等油烧热,然后轻轻拿起发酵好的甜甜圈,放进油锅里。(温度大约是190度最佳,及时翻面,控制甜甜圈在油锅里的时间不超过1.5分钟,这样比较理想)炸至两面金黄即可。

13.炸好的甜甜圈放在烤架上沥干油,然后子让冷却。等冷却后再撒糖分装饰,也可不撒。

三、彩虹朋友粘土制作过程?

首先把粘土准备七种颜色,分别是橙红黄绿青蓝紫。

然后把橙红黄绿青蓝紫的色彩黏土分别搓成需要的形状,利用黏土制作工具将制作好的各个部位进行黏贴制作,彩虹朋友基本形状就完成了。最后进行装饰,添加饰品,让彩虹朋友更加形象漂亮。

四、如何制作粘土?

1、找一个大碗,倒入盐和面粉。你需要用到560克面粉和420克盐。如果想加闪粉,现在就可以放进去了。细闪粉、剪贴簿用的闪粉或是做手工用的短粗闪粉都行,不过细闪粉比较容易混匀。放多放少随你喜欢。

2、考虑做彩色粘土。加水之前,先想好要不要给粘土上色。如果你想做彩色粘土,可以在水里加几滴食用色素,用勺子拌匀。

3、将水倒入盐和面粉里混匀。你需要用到约230毫升水。将所有材料拌匀,直到呈面团状。

4、添加少许食用油。食用油能让粘土变得柔软,不容易碎成小块。[11]看看你的粘土有多干、多易碎,可能要用2到4汤匙油。

5、揉面团。用手反复按压和揉捏混合物,直到它变成面团。如果太干了,再加一点食用油。

6、妥善保存粘土。如果你想等一下再玩,那就把粘土放进一个密封容器里收好。你还可以雕一个小塑像,放置一夜让它彻底风干。

五、手办制作粘土?

超轻黏土 超轻黏土在所有粘土里是最容易上手,成本最为低廉的一个,适合初学者使用

软陶泥土 软陶比起超轻粘土,干的慢一些,因此制作过程可以慢一些,短时间干不了。

石粉粘土 石粉的材质硬一些,如果玩过上面两种黏土这种感觉会更加强烈,需要用砂纸打磨.

4.

六、怎么制作粘土?

1、560克面粉和420克盐,倒入碗中。如果想加闪粉,也可以放进去了。细闪粉、剪贴簿用的闪粉或是做手工用的短粗闪粉都行,不过细闪粉比较容易混匀。

2、如想做彩色粘土,可以在水里加几滴食用色素,用勺子拌匀。

3、将约230毫升水倒入盐和面粉里混匀,将所有材料拌匀,直到呈面团状。

4、添加少许食用油。食用油能让粘土变得柔软,不容易碎成小块。看看粘土有多干、多易碎,可能要用2到4汤匙油。

5、揉面团。用手反复按压和揉捏混合物,直到它变成面团。如果太干了,再加一点食用油。

6、妥善保存粘土。如果想等一下再玩,那就把粘土放进一个密封容器里收好。

七、粘土水果制作?

粘土水果香蕉的制作

1、首先准备好红色、橙色、黑色、绿色、黄色、白色橡皮泥

2把黄色橡皮泥搓出圆柱体,在一头捏尖,另一头搓细搓出香蕉柄

3在把白色、黑色橡皮泥揉圆组在一起做眼睛,在用橙色搓出个长条,绕在眼睛上

4把嘴巴用工具画出来,再把它按压下,显得更自然

5搓个椭圆形做牙齿,在用工具划出牙齿纹路

6把搓好的橙色长条围在嘴巴上,当嘴唇

7把绿色橡皮泥搓出水滴状做脚,再用黄色搓出圆柱体做胳膊,在用红色橡皮泥搓个圆形,用工具在按压做手指,最后组装起来,就做好了。

八、超轻粘土小牛制作方法,超轻粘土制作?

1、把白色粘土和肉色粘土搓出小球,把两个小球粘在一起(如图)。

2、把黑色粘土捏出两个小片,粘在小牛的头顶(如图)。

3、捏出两个白色稍大一些和两个黑色稍小一些的圆球(如图),做小牛的眼睛,用工具刀帮助粘在小牛的头上(如图)。

4、两个黑色粘土做出三角形,再把两个肉色三角形粘土粘在内侧,做小牛的耳朵(如图)。

5、如图做出两个棕色小犄角,粘在小牛头顶(如图),再取红色彩泥做出小牛的嘴巴。

6、取一块白色粘土用手揉圆,再取一小块肉色粘土揉圆后按扁粘在白色粘土上,做小牛的肚子,把小牛头和肚子粘在一起(如图)。

7、黑色粘土做出小牛的四肢(如图),粘在小牛身体上。

8、用黑色粘土做几个不规则小片,粘在小牛身上头上做花纹(如图)。

9、按图所示用白色和肉色的粘土做出小牛的尾巴(如图),把尾巴粘在小牛屁股上,一个可爱的小牛就做好了。

九、如何制作冰冻粘土?

制作冰冻粘土的方法有这些:

用热水做冰冻黏土方法如下

工具:两个空碗、雪花泥、胶水、过滤网、苏打水

打开雪花泥倒进准备好的一个空碗,雪花泥不用全部倒进去根据个人喜好想要多一点就多到点。

然后往倒进雪花泥的碗里倒水,然水没过雪花泥。多倒一点也是可以的水因为水的量就是做的冰冻粘土的大小,然后用勺子类物品把雪花泥搅拌均匀。

把过滤网放在另一个空碗上面,把带有雪花泥的碗倒在过滤网上面,倒完之后碗里会出现粘粘糊糊的水。

把胶水全部倒进水状的内个碗里,使劲的搅拌,搅拌之后冰冻粘土就会出现在眼前了。如果想让它有点颜色可以在搅拌之后快速加上色素。

注意事项:用过滤网的时候可以用勺子在上面压一压。添加颜色的时候一定要在搅拌之后不要加太多。

十、地球粘土制作?

1.

首先取出一团蓝色粘土,将其揉搓好后,做成圆球形状的地球。

2.

再来给地球表面贴上绿色和浅绿色的不规则的图案。

3.

给地球贴上眼睛和嘴巴后,再给它粘上红舌头、黑眉毛与黄色腮红。

4.

最后再进它的双手做出来并粘在球体两侧,地球就做出来了

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