甜甜圈的面粉做法大全？

一、甜甜圈的面粉做法大全？

【甜甜圈】

【食材】：低筋面粉90g，无铝泡打粉 2g，食用油 80g，糖粉 65g，鸡蛋 2个，香草精2滴。

【具体制作步骤】：

1.准备好所有的食材。鸡蛋要提前从冰箱取出来回温。

2.准备一大大碗，将鸡蛋敲入碗中，加入65g糖粉，滴入两滴香草精，用手动打蛋器搅拌均匀，充分搅匀，但是不需要将鸡蛋打发。香草精没有的话，可以滴入柠檬汁代替，都没有的话可以不加。

3.将90g低筋面粉和2g无铝泡打粉混合均匀，然后过筛到装有蛋液的碗中。

4.用橡皮刮刀采用翻拌的方式，拌匀成为细腻光滑的面糊。

5.加入80g食用油。最好是使用动物黄油，加热融化以后放入面糊中，成品会更加香。如果不喜欢黄油的话，可以用普通的色拉油、橄榄油等。但是不要放颜色和味道都比较重的油，比如菜籽油。

6.继续用刮刀搅拌，让面糊和油充分融合。用刮刀挑起面糊，可以看到，搅拌好的面糊应该是流动的、非常丝滑的状态。

7.将面糊倒入裱花袋里面，如果一个人不好操作的话，可以借助一个深一点的杯子，将一次性裱花袋套在杯子上，就可以很容易倒入面糊了。

8.用油刷在甜甜圈模具里面刷一层薄薄的油，主要是为了防粘，便于最后脱模。

9.将面糊挤入甜甜圈模具中，大约8-9分满的样子，不要高出中间的圆柱，面糊加热之后是会膨胀起来的。

10.烤箱提前180度预热，预热完成之后，将烤盘放入烤箱的中下层，设置上下火温度170度，时间15分钟。

11.烘烤结束之后，立刻出炉，趁热脱模，放在晾网上冷却。冷却之后可以直接开吃

二、冷冻鱼片的做法大全？

材料

鲷鱼肉1片，洋葱1/2颗，泡发木耳30克，青椒1/2颗，鸡蛋1颗，

A.盐1/4小匙，白胡椒粉1/4小匙，米酒1小匙，

B.蕃茄酱2大匙，白醋2大匙，细糖5/2大匙，水1大匙，C.太白粉1/2碗，太白粉水少许，香油1小匙

做法

1.鲷鱼肉洗净后切斜片置于碗中，加入调味料A、打入鸡蛋以手抓匀，腌约2分钟至入味备用。

2.洋葱去皮、青椒去蒂及籽、与木耳分别洗净、切丝备用。

3.热锅，放入约1/3锅的油烧热至约150℃时，将作法1并沾裹上太白粉的鲷鱼肉放入锅中炸至外表呈金黄色时捞起沥干油脂。

4.另热锅倒入少许油烧热，放入洋葱、青椒及木耳，以中火略为翻炒数下加入调味料B，煮开后用太白粉水勾薄芡，再倒入作法3的鱼片炒匀后淋入香油即可。

三、燕麦冷冻的做法大全？

方法/步骤

1/主料: 酸奶 一瓶，配料:燕麦片20克，黑小麦片，黑麦片，大麦片，奇亚籽，玉米片，冻干果蔬脆片各适。

3/酸奶冻的容器是一只黑色的圆形浅底的大盘子。 先将酸奶倒入这只黑色的盘。子。

4/所有配料倒入浅盘子的酸奶上。配料多少，依据个人喜好: 喜欢可多放，不喜欢可少放或者不放。 然后将浅盘子放入冰箱冷冻层，约两三个小时后可取出食用。

四、冷冻桑叶的做法大全？

1、首先准备无污染无病虫害的新鲜桑叶；

2、将桑叶清洗干净；

3、将清洗后的桑叶平整铺满冻干机的物料托盘；

4、将装好桑叶的托盘放进冻干机设备的冻干室内，进行真空冷冻干燥；

5、等待冻干机运行结束，取出冻干好的桑叶；

6、将冻干桑叶，揉碎，包装即可！

五、冷冻黄鳝的做法大全？

用料：冰冻黄鳝 500克(这里只有冰冻的，请大家买新鲜的)、青红椒各1/2个 (纯粹装饰用，可不放)、干红辣椒3个、蒜头2粒、姜1小块、洋葱半个、葱适量、柱侯酱2汤匙(我买不到，用50克香爆豆豉鸡酱代替)、海鲜酱 1汤匙、糖2汤匙、老抽1汤匙、绍酒适量、香油少许

做法

1. 蒜头去皮拍扁，洋葱切丝，葱切段，姜去皮切片。

2. 黄鳝解冻切段，用开水烫一下去血水。

3. 青红椒切块，起油锅爆熟，加适量盐调味，盛起备用。

4. 起油锅爆香干红辣椒、姜、葱、蒜和洋葱，加入调料中的两种酱料炒香，倒入黄鳝段，续入老抽和糖略炒，倒入砂锅，放入微波炉用高火热8分钟。

5. 取出砂锅，听到砂锅内"啫啫"("滋滋")作响，沿着锅盖淋一圈绍酒，稍等片刻，揭开锅盖，加入青红椒拌均匀，滴入香油即可。

六、冷冻瓠子的做法大全？

用料：瓠子适量、鸡蛋适量、鲜瑶柱肉适量、盐适量、胡椒粉适量、姜适量、葱适量、油适量。

做法：

步骤1、瓠子半个切片，瑶柱切丁，姜切片，葱切段；

步骤2、油烧热，葱姜瑶柱放入锅里爆香，再打入一个可爱的鸡蛋，炒散，炒香；

步骤3、倒入瓠子炒软；倒入开水，大火烧开转小火炖20分钟即可。

七、冷冻蜂蜜的做法大全？

材料：柠檬，蜂蜜，水

1.将柠檬放入冰箱冷藏。然后烧一壶开水。

2.水开了以后将至放凉后，放入冰箱冷藏即可。

3.将柠檬从冰箱取出，洗净切片，大概切制5-6片即可。

4.放入冷藏后的茶/水中，然后再在其中放入3毫升蜂蜜，一杯好喝的冻柠蜜就完成了！

八、冷冻羊肉的做法大全？

材料

羊后腿肉1000g，胡萝卜2根，白萝卜1/2根，辣酱120g，干辣椒3只，白胡椒粉1茶匙（5g），大料2茶匙（10g），桂皮1汤匙（15g），枸杞1汤匙（15g），盐2茶匙（10g），鸡精1茶匙（5g），蒜碎4茶匙（60g），红枣50g，姜片50g，大葱段50g，草果3枚，香叶2片，生抽100ml，料酒200ml，油2汤匙（30ml）

做法

1、将羊后腿肉洗干净，切成2.5cm大小的方块。胡萝卜和白萝卜去皮，切成滚刀块。

2、锅中放入适量的清水，烧沸后将羊肉块放入焯2分钟（为了让血水血沫析出），捞出再用干净的热水反复冲洗干净，并且控干水分。

3、大火加热锅中的油，待烧至七成热时将大葱段、蒜碎和姜片放入爆香，随即放入焯好的羊肉块，并烹入料酒，翻炒3分钟，然后迅速下入辣椒酱和生抽，将羊肉炒至上色。

4、把炒好的羊肉移入砂锅中，并加入大料、桂皮、草果、香叶和没至羊肉的清水，用中火烧开后撇去浮沫。

5、再下入盐、白胡椒粉、胡萝卜块、白萝卜块、红枣、枸杞，加盖用小火焖烧50分钟即可

九、玉米冷冻的做法大全？

可以做好吃的松仁玉米：

1、主料：玉米粒400克，剥壳松子仁100克，红辣椒1个，青辣椒1个，香葱2棵。

2、调料：食用油15克，精盐1小匙，白糖3小匙，味精1小匙。

3、辣椒切小丁，香葱切末。

4、将玉米粒放入沸水中煮4分钟至八成熟，捞出沥干。

5、用中火将炒锅烧至温热，放入松仁干炒，至略变金黄出香味。要经常晃动锅或用锅铲翻炒，避免颜色不均匀。

6、将炒好的松仁盛出，平铺在大盘中晾凉。

7、炒锅中倒入油，用中火烧热，先把香葱煸出香味，再依次放入玉米粒、辣椒丁煸炒2分钟，调入精盐和白糖，翻炒均匀，加入味精，松仁炒匀装盘成菜即可。

十、冷冻虾的做法大全？

【凍明虾的制作方法】

一、主配料：凍明虾，蒜蓉油、葱花、红椒粒

二、调味料：蒸鱼豉油

三、制作方法：

1、首先将凍明虾解冻，自然解冻效果最好，自然解冻就将明虾放在常温下，冰水化开，然后用剪刀剪虾须，用刀从虾腹部划开去出虾线，有的会从虾背部划刀，腹部划刀炸至的时候虾会成半圆型，比较美观。

2、锅里加入清油烧七成热，在下入改好刀的明虾，炸至颜色金黄捞出，炸过的明虾会成元宝状。

3、在把炸好的明虾摆在铁板里，一个一个摆成圆形，在加入蒜蓉油，蒜蓉油制作方法，大蒜子切沫，放入清油小火熬制颜色微黄即可，放煤气灶上烧制五分钟，在加入蒸鱼豉油，最后撒上，葱花，红椒粒，就制作完成。