苹果甜甜圈的空气炸锅做法？

一、苹果甜甜圈的空气炸锅做法？

材料：

苹果1个、手抓饼2张、生蛋黄1个、熟黑芝麻少许。

做法：

1、苹果洗净去皮，切成圆片，用矿泉水瓶盖压模去核。

2、将手抓饼切成小片条，逐一把苹果片包起来，刷上蛋黄液，撒上黑芝麻。

3、放入空气炸锅中，180度烤10分钟即可。

二、空气炸锅怎么做甜甜圈？

用料:高筋面粉 225g低筋面粉 25g鲜酵母 7.5g（干酵母2.5g）奶粉 5g细砂糖 37.5g牛奶 62.5g冰水混合 50g（冰1/3约16g、水2/3约34g）全蛋 1个（约50g）无盐黄油 20g盐 4g

空气炸锅版甜甜圈的做法:

步骤 1

用小美称出高筋粉225g、低筋粉25g、鲜酵母7.5g（干酵母2.5g）、奶粉5g、细砂糖37.5g。

步骤二

接着称牛奶62.5g、冰水混合50g（冰1/3约16g、水2/3约34g）、全蛋1个约50g。一开始先把干性材料跟湿性材料用1分30秒反转小勺拌匀，再开启揉面模式4分钟。

步骤 3

加入黄油20g、盐4g。手动把油盐揉进面团，小心底部刀片。然后开启揉面模式5-6分钟。

步骤 4

取出面团 ，像包包子一样收口，然后收口面朝下。

步骤 5

然后拍扁面团，放进发酵箱醒发30-40分钟。

步骤 6

取出面团，可以撒点面粉防粘，拍扁，用模具按出甜甜圈的形状。

步骤 8

放进空气炸锅10分钟即可。

三、用空气炸锅做烧鸡的做法？

在鸡上涂上一层油，然后最好用锡纸包上，放在空气炸锅里。

四、用空气炸锅做芝麻烧饼的做法？

1、材料：面粉500克、小苏打15克、麻酱若干、盐若干、芝麻若干、花椒粉若干。

2、把面粉和小苏打混合，用水糅合成偏软的面团，之后醒面30分钟。

3、醒面的时候调麻酱，把麻酱放进碗里，混合花椒粉，盐，少量香油及水。

4、面醒好了，案板上放大量干粉，把面团擀平，尽量薄，之后刷麻酱，刷均匀，不留白边。

5、刷好以后，把面卷起来，尽量卷紧。卷好后分成等量的剂子。剂子两头捏合，团成小烧饼的样子。

6、准备好一盘芝麻，在烧饼坯子上刷一些面粉水（水，面粉及几滴生抽混合），把烧饼坯子放进芝麻盘里粘合，并轻轻摁扁。

7、饼锅少油烙制一下定型，烙制同时给空气炸锅190度预热3分钟。

8、定型好的烧饼放进空气炸锅，之后设置190度烤制9分钟。

五、用空气炸锅做拔丝山药的做法？

1 可以用空气炸锅做拔丝山药2 空气炸锅是一种可以替代传统油炸锅的烹饪工具，相比油炸锅，空气炸锅使用的油量更少，而且可以更快速地烹饪出酥脆的食物。做拔丝山药时，首先要将山药洗净削皮，然后切成条状，用盐和淀粉拌匀后放入空气炸锅中，根据设备指示进行烘烤，烤制时间通常在15-20分钟左右。最后可以用火腿肉或芝麻等食材将山药包裹起来，撒上适量的白糖，放入空气炸锅再进行一段时间的烤制即可做成美味的拔丝山药。3 空气炸锅可以制作出多种美味的食物，比如炸鸡翅、薯条等，只需要适当地控制食材的油盐用量，就能保证食物的健康和口感。

六、用空气炸锅做火腿月饼做法？

 面皮：蜂蜜70克，玉米油30克，枧水2克，混合均匀，加入100克普通面粉，用刮刀混合，成面团。用保鲜膜包起来发酵

火腿馅：火腿肉210克 蜂蜜60克 熟面粉100克 猪油40克 白糖60克

干油酥：低筋面粉120克 猪油60克。

组合：我实验了一下，其实50克的月饼，新手的话皮和馅20和30克的比例正好，比较好包，而且不会太腻。

烤制：空气炸锅一次只能烤四个，先喷水，160度烤五分钟，刷上蛋黄液（蛋黄和少量水打散）薄薄的一层，继续烤十分钟。完美出锅，颜色也很漂亮。

七、空气炸锅做面包的做法，如何做空气炸锅做面包，怎样做空气炸锅做面包？

步骤/方式1

用料

全麦面包粉 150g

面包粉 150g

酵母 3g

食用盐 3g

水 210g

蔓越莓，葡萄干 70g

做法步骤

面粉里面倒入，盐、酵母、水

步骤/方式2

先搅拌成絮状，

步骤/方式3

手揉成光滑的面团，揉至拉出厚膜；

步骤/方式4

放入果干，搅拌均匀

步骤/方式5

发酵至原体积的2倍大左右

步骤/方式6

平均分成3份，揉圆，松弛

步骤/方式7

擀成牛舌状

步骤/方式8

翻面，由下往上卷起

步骤/方式9

两头往里缩渐渐收紧，底部接口捏紧，整理成长橄榄形状；

步骤/方式10

直接放入空气炸锅里面

步骤/方式11

发酵至原体积的1.5倍大左右；

步骤/方式12

预热空气炸锅3min 左右

步骤/方式13

表面筛粉、割包整形，200℃/20min ，面包就做好了

步骤/方式14

成品

八、用空气炸锅做月饼的家常做法大全？

用料

转换糖浆 70克

枧水 1.5克

玉米油 20克

中筋面粉 105克

豆沙馅 210克

鸡蛋液 1个

做法步骤

步骤 1

转换糖浆，枧水，玉米油混合均匀，加过筛的中筋面粉揉成光滑面团，静置3个小时。

步骤 2

空气炸锅预热180度10分钟，烤10分钟定型取出，稍微凉一点刷过筛过的鸡蛋液，继续送入空气炸锅再烤10分钟

步骤 3

空气炸锅中途取出内部温度会降低，锅没放进去又不能预热，过程要把控好哈哈

步骤 4

出炉等回油

九、空气炸锅做茼蒿的做法？

用料

【配料部分】

小洋葱

半个

嫩豆腐

1块

茼蒿菜

150克

肥牛卷

250克

新鲜香菇

6朵

金针菇

100克

大葱

1根

可生食新鲜鸡蛋

1个

【汤汁部分】

清酒

3大勺

生抽

2勺

烧烤汁

1勺

白砂糖

3勺

做好的高汤膏

1个

步骤 1

【备料】-【汤汁部分】：

将汤汁部分的材料搅拌均匀备用。

步骤 2

【备料】-【配料部分】

1、大葱斜切成段、洋葱切圈，香菇去蒂后切十字或米字，会更好看，也可不切。切下来的部分不要扔掉浪费，稍后用作底汤提鲜；

2、茼蒿菜、金针菇洗净备用；

3、在干净的碗里打入一个鸡蛋搅拌均匀，备用。

步骤 3

【制作】

取出#东菱多功能空气炸锅# 的“深煮锅”，调至“煎煮”模式，选择中低温度，锅热后倒入少许油，嫩豆腐下锅，煎至六面呈金黄色，盛出备用；

步骤 4

倒入洋葱小火煎至有香味飘出；

步骤 5

然后倒入刚才调好的汤汁，依次铺入茼蒿菜、金针菇、香菇、肥牛卷、豆腐、大葱；

步骤 6

倒入清水至七八分满，盖上锅盖，调至“炖煮”模式，旋转至最高温度，炖煮10分钟即可享用。

十、空气炸锅做喜饼的做法？

1、主料：面粉150克、奶粉10克、白糖10克、干酵母2.5克、温水95毫升、油10毫升。

2、辅料：盐2.5毫升、小苏打0.5毫升、温水7.5毫升。

3、将奶粉，酵母，糖，95毫升水，倒入碗中。

4、搅拌均匀，成酵母水。

5、加入面粉中。

6、揉成团。

7、加入油。

8、揉成光滑面团。

9、发酵至两倍大。

10、将盐和小苏打倒入7.5毫升水中，搅拌溶化。

11、一点点揉进面团。

12、再次发酵至两倍大。

13、擀成长条。

14、切成段。

15、做成油条状。

16、空气炸锅200度，预热5分钟。

17、在饼坯表面刷油。

18、放入预热好的炸锅，200度。

19、2分钟后取出，刷油。

20、继续炸至表面金黄，出炉。