美的空气炸锅食谱做法大全？

一、美的空气炸锅食谱做法大全？

1、叉烧酱香豆腐。

食材:叉烧酱、耗油、盐、姜蒜末、豆腐、麻油;做法:取一个小碗,放入姜蒜末,耗油,叉烧酱、少许盐调制成更浓的酱汁;豆腐切块,摆入铺了锡纸的空气炸锅中;豆腐表层均匀的刷一层叉烧酱;入空气炸锅160度炸20min,中途翻一次面,再刷一层酱;炸好后,取出装盘,撒葱花,淋少许麻油即可。

　　2、蒜蓉烤排骨。

食材:排骨10块;大蒜1头,姜2片,葱1小段,盐1克,蚝油2大勺,白糖1勺,五香粉少许。做法:排骨用清水泡至漂清无血水;剥了皮的大蒜放入拍蒜器的底座上;然后盖上拍蒜器的机身,用手掌按压黑色顶部,就会自动旋转着切出蒜碎;将蒜蓉放在排骨上,再加入盐、蚝油、白糖、五香粉、葱姜,拌匀;将粘有料汁蒜蓉的排骨摆放在烤盘上;用空气炸锅210度,15min烤制,至能闻到肉香味或者看到排骨出油即可取出。

　　3、亚洲辣味薯条。

将土豆削皮,切成长条状;把薯条浸盐水中20min以上,滴净水后再用厨房用纸轻轻拍干;准备葱油、椒盐、大蒜粉/大蒜油、红椒粉适量,搅拌均匀;将准备好的薯条均匀的拌上调好的料;将空气炸锅预热至180°,约5min;尽可能的平展放进炸篮,将计时设定为15-20min,直到薯条变成金黄色即可。

二、空气炸锅食谱大全？

一、蒜蓉烤排骨

食材：排骨10块;大蒜1头，姜2片，葱1小段，盐1克，蚝油2大勺，白糖1勺，五香粉1点点。

作法：

1、排骨用清水泡至漂清无血水。

2、剥了皮的大蒜放进拍蒜器的底座上。

3、然后盖上拍蒜器的机身，用手掌按压黑色顶部，就会自动转动着切出蒜碎。

4、将蒜蓉放到排骨上，再重新加入盐、蚝油、白糖、五香粉、葱姜，拌匀。

5、将粘有料汁蒜蓉的排骨安放烤盘上。

6、用空气炸锅210度，15分钟烤制，至能闻到肉香味或者看见排骨出油才可抽出。

二、叉烧酱香豆腐

食材：叉烧酱、耗油、盐、姜蒜末、豆腐、麻油。

作法：

1、取一个小碗，放进姜蒜末，耗油，叉烧酱、少许盐调制成更浓的酱汁。

2、豆腐切块，摆入铺了锡纸的空气炸锅中。

3、豆腐表层均匀分布的刷一层叉烧酱。

4、入空气炸锅160度炸20分钟，中途翻一次面，再刷一层酱。

5、炸好后，抽出装盘，撒葱花，淋少许麻油才可。

三、培根芝士肉卷

食材：培根、芝士片、猪里脊、鸡蛋、面包糠。

作法：

1、猪里脊切薄片，依序摆上半片培根、半片芝士片。

2、卷起来。

3、裹上鸡蛋液。

4、沾满面包糠。

5、放进空气炸锅，设置温度150度，25分钟，才可。

三、空气炸锅早餐食谱做法大全集？

1、烤鸡翅

鸡翅用酱油、料酒、精盐、胡椒粉腌制入味。

裹上淀粉、蛋液和面包糠放入炸锅。

设定温度190度，时间15分钟（根据炸锅功率大小调整时间）。

时间到鸡翅也好了。

2、薯条

土豆切细条，冷水浸泡后沥干水分。

冷水下锅焯水至半熟捞出放入空气炸锅

温度180度，15分钟，可中途取出放点椒盐粉、黑胡椒粉。

不用油炸的薯条口感一样酥脆，但更健康

3、烤牛排

自己买牛肉切大片，用盐和黑胡椒腌制入味。

炸锅内铺锡纸，牛排两面刷黄油。

200度预热5分钟，放入牛排，设置180度，15分钟。

四、美菱空气炸锅食谱大全？

空气炸锅已经走进了我们的生活，美菱炸锅就是一个不错的选择，我们可以用他炸鸡翅，炸大虾，炸各种鱼，炸脆皮五花肉，炸排骨，还有人用它炸饺子，炸馒头干，自己在家炸的东西实惠卫生，吃着超放心，休息日，还可以给孩子炸薯条，鸡柳，薯条，想炸啥就炸啥。美！

五、美的空气炸锅食谱大全？

美的空气炸锅可以叫做万能锅。我用它给家里的孩子做美食特别方便！比如:薯条、鸡块、鸡米花、炸鸡、烤红薯、烤玉米、蛋挞、披萨、馒头片、奥尔良鸡翅、饼干、孜然羊肉、牛肉干等等等等！总之是一个空气炸锅在手美食应有尽有！只用你想不到的没有空气炸锅做不到的！😃😃

六、空气炸锅食谱大全推荐？

空气炸锅的食谱有：百香果蛋糕、无油抹茶爆米花、蔓越莓曲奇。

1、百香果蛋糕 食材 ：蛋糕粉80克、鸡蛋3个、牛奶60g、玉米油30g、白糖60g、百香果酱2勺。

做法：

1、原材料准备好，再准备2个无水无油的盆，蛋清蛋白分别放到两个盆里。

2、蛋黄里加入牛奶和玉米油，搅拌均匀，筛入蛋糕粉。

3、用手持打蛋器搅拌均匀，必须要无颗粒，无干粉，放在一旁待用。

4、用电动打蛋器把蛋清打出粗粗的大泡后放入20克白糖再转高速打发蛋白，蛋白打到细腻后再加入20克白糖，继续高速打发。

5、蛋清出现明显纹路时加入剩下的白糖，拿起打蛋器，蛋白出现大的直角后转低速打发1分钟左右，能够使蛋白更加的细腻。

6、取3/1的蛋白放到蛋黄糊里，放入百香果酱，继续拌，这是拌好的蛋黄糊。

7、把蛋黄糊倒入蛋白中，上下翻拌，这是翻拌均匀的蛋糕糊，细腻有光泽。

8、倒入6寸的活底蛋糕模具中，轻轻震几下，把气泡震出来。

9、空气炸锅200度预热5分钟，蛋糕模具放入炸锅里，140度烤20分钟，然后取出盖上锡纸（防止表面烤糊）再160度烤30分钟。

10、蛋糕出炉了，用手轻拍蛋糕发出砰砰响就是熟了，拿出来倒扣轻拍几下，晾凉后用脱模刀脱模。

11、最后出来的成品，因为加入了自制的百香果酱，酸酸甜甜的很好吃。 二、无油抹茶爆米花 食材 ：爆米花专用小玉米、白糖、麦芽糖、抹茶粉、盐、水。

做法 ：

1、空气炸锅预热200度。

2、放入小玉米，时间设定5分钟，根据放入量的多少定，不能一口气放太多，玉米爆开后体积放大好几倍呢，一般只放一小把。

3、三分钟后，锅内陆续听到爆开的声音，等到没有爆裂的声音就基本好了。注：可能会存有一些死粒，这个可能跟你预热的不够有关，可以试着再加热一分钟，再爆不开，可能就是玉米质量的问题了。

4、把爆好的玉米花收集起来，等凉后装再保鲜盒里，放几天都还非常脆呢。

5、想吃的时候在锅里放上白糖，麦芽糖，盐、水，把糖炒到120度左右，就是糖发粘，有大泡泡产生。

6、锅里加上一点抹茶粉，不要放太多，抹茶多了会有苦味的，搅拌均匀，此时锅里的糖的温度达到130多度，边沿有点微微的焦糖出现了，就要赶快关火。

7、迅速倒入爆米花，翻炒均匀。速度要快啊，拌好后，倒在烤盘上，用手快速把粘在一起的玉米花掰开，等到温度降下来就不好掰啦，然后就可以开吃了。 三、蔓越莓曲奇 食材 ：无盐黄油200克、低筋面粉350克、鸡蛋1个、蔓越莓干100克、糖粉（或者白砂糖）100克。

做法 ：

1、黄油室温软化至手指轻易压下小洞。

2、蔓越莓干提前切碎备用。

3、黄油与糖粉充分搅拌均匀，至糖全部融化为止。

4、全蛋液打散，分2次加入黄油糊中。第2次加入蛋液时要确保第一次搅拌均匀，蛋液已吸收。

5、面粉过筛，加入黄油糊中，蔓越莓干加入面粉糊中。

6、面粉糊整型成为长方形（可以用模具，也可以放到油纸或者保鲜袋里手动整型）。放至冰箱冷藏两小时（或者冷冻1小时）。

7、切片，放入空气炸锅中。

喜欢浅色的烤160度10分钟，喜欢焦糖色的170度10分钟，烤好出锅即可食用。

8、每个炸锅性能不一样，为防止烤焦，中间可以随时拉开烤网查看，烤到喜欢的程度就停止。

七、空气炸锅烤箱食谱大全？

空气炸锅食谱

蜜汁鸡翅

所需用料： 这里的一勺的用量约15ml左右

鸡翅 15个

蒜末 2粒

蜂蜜 1勺

蚝油 1勺

生抽 3勺

老抽 1勺

制作步骤

① 鸡翅洗干净，沥干水分

② 每个鸡翅用刀划两三道，方便入味和熟透，再用以上调料腌制鸡翅30分钟

③ 空气炸锅180°预热5分钟，烤10分钟。勤快的人儿中途可以取出翻面刷上一点蜂蜜水。

④ 出炉后有白芝麻的可以撒点白芝麻哦。

这款鸡翅只需要简简单单的腌-腌，然后丢进空气炸锅里一炸，不油不腻好吃到舔手指鲜嫩多汁的蜜汁鸡翅就做好啦！

脆皮烧肉

脆皮烧肉是广东很传统的广式烧腊之一，更是老广们不可拒绝的美食。

猪皮的香脆，掺夹着咸香的猪肉，这对钟情于五花肉的吃货来说，这道家常脆皮烧肉的更加是不可抗拒的！

以前为了吃到好吃的烧肉，我通常要跑到好远的一个烧腊店，千里迢迢买回来过把瘾。

没想到最近偶然间看到空气炸锅居然也能轻松制作，而且它的做法步骤更是你无法想象的简单，一次就能做成功哦。

所以，对于钟情脆皮烧肉的吃货来说，空气炸锅更是非入不可了。

所需材料：

一块漂亮的五花肉约300g

五香粉 1勺

盐半勺

糖半勺

白醋一小点

制作步骤：

①五花肉冷水下锅先煮10分钟，撇掉浮沫。

②用厨房纸擦干水分（这一步很重要哦）！再用叉子在猪皮上使劲多戳洞洞

③翻过来肉的这边，切几刀，但要注意不要切断了！然后用一小点的白醋把猪皮那边稍微抹匀。

④将五香粉、盐、白糖混合，均匀的抹在纯肉上，每一个角落都要抹匀哦，这样才会更有味道

⑤锡纸包住肉，皮朝上露出。用纸巾擦干皮上的水分，撒上适量的盐，粗盐、细盐都可以。

⑥空气炸锅200°预热，烤40分钟。中途记得看一下，以免焦了哦！每个牌子的空气炸锅的温度还是有差别的呢。

⑦时间到取出，把皮上的盐刮掉，再反过来皮朝下切块就好啦！

八、空气炸锅薯条食谱大全？

1、准备若干土豆，洗净削好皮，切成条，最好是大小均匀的

2、用清水淘洗一遍，洗掉淀粉，然后倒掉水~

3、再次将土豆浸泡在清水中，加入适量的盐，浸泡15分钟，（这一步很重要哦~可以使土豆色泽金黄）

4、15分钟后捞出，烧好热水，水沸时往里加少量的盐，再放入土豆条，沸水煮3分钟后捞出。

5、捞出的土豆条过凉水，然后沥干水分或者有厨房用纸的用那个纸吸干水分。

6、随后将土豆条放入冰箱内冷冻3小时左右，口感会更加的脆！（如果吃不了那么多，可以用小袋子分装多次放冷冻冰箱，下一次想吃的时候拿出来就可以直接炸）

7、空气炸锅先预热5分钟,再放入土豆条，往土豆条上刷一层食用油，（刷了油出来口感更好）175度炸15-20分钟，中途多翻面。

8、再次调整温度到200度，烤5-7分钟，这样更加的脆！（如果不想吃太脆的，这一步可省略）再撒上适量的盐或者黑胡椒，就可以啦

九、苏泊尔空气炸锅食谱大全？

一、肯德基系列

薯条做法：

冰箱里拿出冷冻的半成品薯条

薯条刷上油平铺到炸篮里，再把炸篮推入空气炸锅中

空气炸锅设置温度180°，时间20分钟

中间翻一次面，这样受热更均匀，口感更脆一些。

时间到，20分钟就能吃到香脆可口的薯条了。这个娃最爱吃，简单方便小花也最常做，关键是比肯德基油炸薯条健康少油。

奥尔良鸡翅做法：

食材：鸡翅中7-9根、生姜片、奥尔良调味料、料酒、生抽，酱油、胡椒粉

鸡翅洗净，双面都各划2刀，容易入味

将生姜片，奥尔良调味料，料酒，生抽，酱油和胡椒粉搅拌均匀

让调味料涂满鸡翅，腌制1小时以上

将腌好的鸡翅平铺到铺好炸篮里铺好的锡纸上

启动空气炸锅，设置200度10分钟，中途翻面再烤5分钟

鸡米花做法：

食材：鸡胸肉、盐、料酒、胡椒粉、生抽、淀粉、面包糠、番茄酱

将鸡胸肉洗干净切成大小均匀的小块加入盐，料酒，胡椒粉，生抽拌匀，腌制1小时

腌制好的鸡胸肉块中倒入少量淀粉，拌匀，让鸡胸肉都均匀抹上淀粉

将抹上淀粉的鸡胸肉依次放入蛋黄液中，再裹上面包糠，放入炸篮

将炸篮放入空气炸锅，180℃炸10分钟即可，想要更加酥脆可多烤2分钟

健康美味少油的鸡米花出锅了，摆盘，蘸上番茄酱就可以开吃了。

二、各式肉类

蒜香排骨做法：

食材：小排、蒜蓉、蒸鱼豉油，盐、料酒、蚝油、黑胡椒粉

准备小排500克，用水泡10分钟去除血水。沥干或者用厨房用纸擦干

排骨放在保鲜袋中，加入切好的蒜蓉、蒸鱼豉油，适量盐、料酒、蚝油、黑胡椒粉。揉捏至排骨完全被调料包裹，腌半小时。

把排骨放到炸篮中，推入空气炸锅，设置温度180度时间12分钟，中间可以打开翻面一次

叮响之后装盘即可，超级简单有木有~

羊肉串做法：

食材：羊肉、料酒、胡椒粉、烧烤酱、洋葱、辣椒粉、竹签

新鲜羊肉清洗后沥干水或是用厨房纸吸干，切成块（不要太小，炸了会缩）

加入料酒，胡椒粉和烧烤酱一起抓匀，放入半个洋葱一起腌制半小时（去味，炸的时候不要）

一块肥一块瘦这样肥瘦相间的用竹签串起来

放入空气炸锅，不要放锡纸，羊肉串泡在锡纸里油里不好吃，平铺来炸，多的话可以分几次，这样会炸得更均匀

设置200℃5分钟翻面稍撒点辣椒粉

翻完面再定个5分钟，拿出看看肥的地方有些焦黄就证明好了

炸鸡翅做法：

食材：鸡翅中、料酒、盐、黑椒酱、孜然粉、生抽

超市买来鸡翅中，将鸡翅中洗净，表面打花刀（可以更入味）

往鸡翅中加入料酒、盐、黑椒酱、孜然粉、生抽

将调料与鸡翅拌匀，腌制2小时

鸡翅放入炸锅的炸篮里，推入空气炸锅

启动空气炸锅，一键选择鸡翅模式，炸10分钟后翻个面再炸5分钟就可以啦。

炸牛排做法：

食材：牛排、黑胡椒粉、蒜片、油、海盐

牛排刷油加入黑胡椒粉、蒜片腌半小时

放入空气炸锅炸篮中，推入空气炸锅，设置200度8分钟

出锅后稍稍撒点海盐就可以开吃了

炸羊排做法：

食材：羊排，酱油，胡椒粉，料酒，大葱，油，生姜

将调料拌匀，将调料涂满羊排

将涂好腌料的羊排放置半小时以上

将羊排放入炸篮，将炸篮推入空气炸锅中

启动空气炸锅，设置温度180度时间12分钟

三、海鲜类

酥炸小黄鱼做法：

食材：小黄鱼数条、玉米粉、料酒、盐、姜片、油

小黄鱼清理好洗干净（可以让卖的人帮忙清理）

加入适量料酒，盐和姜片，腌制半小时左右

小黄鱼腌好以后，拿掉姜片，倒出盘中腌出的水，加入玉米或土豆淀粉，均匀裹到每条鱼的身上

炸篮铺上烘焙纸，喷上少许油，平铺上小黄鱼，鱼皮向上，尽量不要重叠，小黄鱼上也喷层油。空气炸锅设置200度时间7-8分钟，然后翻面再炸5分钟。

好了可以出锅了！

炸虾天妇罗做法：

食材：虾8-10只、低筋面粉75克，玉米淀粉25克、水80毫升、盐1克、鸡蛋1个

虾处理好壳虾线和筋，洗净沥干水或用厨房用纸吸干水分

余下的材料放到一起调成面糊

将虾放入面糊里裹好面糊，放入空气炸锅炸篮中

启动空气炸锅设置温度200度时间10分钟，翻身后再炸5分钟

炸鲳鱼做法：

食材：鲳鱼一条、盐、香葱、姜片、料酒、柠檬汁少许、生抽，油

鲳鱼去掉肚肠和腮清洗干净，两面鱼身都划刀方便入味

鱼放入盘中，加入葱和姜片倒入料酒去腥，加入生抽盐拌匀，腌制一小时

腌好的鲳鱼两面刷油放入炸篮，再将之前腌制用的葱和姜片铺在鱼身上

空气炸锅设置温度180度，时间12分钟就好了

四、素菜类

烤红薯做法：

红薯洗净，擦干外面水分

空气炸锅设置温度200度时间20分钟

红薯的数量和个头不同时间也不一样。20分钟后拿筷子能轻松插入就好了，不容易插入就再多烤10分钟

烤茄子做法：

食材：茄子、蒜末、辣椒、蚝油、生抽、孜然粉

把茄子洗干净，蒂那边切掉

空气炸锅炸蓝铺好锡箔纸，把整个茄子放进去，设置温度200°10分钟

等待过程中来调酱汁，加入蒜末辣椒适量耗油生抽孜然粉搅拌均匀

烤好了把茄子拿出来中间一分两半，再在白色茄子肉上轻轻划几刀，注意不要将茄子皮划破了，方便吃的时候撕开。

茄子放进炸蓝，均匀倒上酱汁再放入空气炸锅，设置温度200°10分钟

10分钟后拉出炸蓝撒上葱花，香喷喷的茄子做好了

干煸豆角做法：

食材：豆角、小块肉、油、盐、生抽、干辣椒、蒜末

豆角洗干净切段，为防止空气炸锅时间外熟里生（里面的豆子比较难熟，豆角不熟会有毒）要把豆角焯水10分钟（放一小勺油和盐防止变色），捞出沥干水

一小块肉切成薄片跟豆角一起放入铺上锡纸的炸蓝，加入适量油盐生抽干辣椒和蒜末搅拌均匀。

炸蓝送入空气炸锅，设置温度180°20分钟，中间炸蓝要拉出来2次把食物翻面搅拌一下。

时间到，简单美味的干煸豆角出锅啦！

好了，这就是过去小花做过的，成功率比较高，但是步骤相对比较简单的空气炸锅食谱，大家可以尝试一下哦。

空气炸锅做美食的避坑小贴士：

首先,食材洗净切好后，需沥干水分或用厨房用纸擦干水分，再来腌制，这样腌制出来的食物口感最好。

其次，烤制过程中，空气炸锅可以不用断电随时抽出来的，虽然把手是隔热的，但里面是热的，还是要注意防止烫手~

最后，每个空气炸锅的烹饪性能不一样，所以要按照自己家的空气炸锅的温度和时间进行微调。

十、空气炸锅茄子食谱大全？

一、原料

主料 蒜一头，长茄子一个 ，小葱两小根

辅料 耗油两勺， 橄榄油一勺半， 盐大半勺 ，白糖半勺 ，生抽两勺 ，胡椒粉一小勺， 孜然一勺

二、空气炸锅烤茄子的做法步骤

步骤1

空气炸锅180°，预热五分钟

步骤2

茄子洗干净，对半切开，香葱切好，蒜剥好

步骤3

蒜切成蒜泥，等待备用，然后去调料汁

步骤4

取一只小碗，香葱放好，生抽两勺，

步骤 5

孜然粒一勺，擀成孜然粉

步骤6

橄榄油一勺，耗油大半勺，适量食盐，白糖，放在一起拌啊，搅啊，弄匀，放在一边

步骤7

把茄子改下刀，刷一小层橄榄油

步骤8

此时空气炸锅预热好了，茄子放进空气炸锅，再次180°五分钟

步骤9

拉出提篮，把刚才调好的料汁均匀的涂抹到茄子上，继续180°

步骤10

这次9分钟，茄子软了也就好了，拿出来装盘，撒上一把小香葱点缀下即可