10 白巧克力视频背景音乐？

一、10 白巧克力视频背景音乐？

这个背景音乐是：《闲聊波尔卡》

二、手工巧克力粉制作方法视频？

一：松露巧克力：

情人节手工巧克力的制作方法——松露巧克力

1、1/2杯的鲜奶油中火煮沸，加入200克切碎的黑巧克力中，搅拌至巧克力融化，降温至黏稠。

2、用手搓成小圆球，放入可可粉中沾裹均匀即可。

3、放入糖粉中沾裹均匀，即成为白色巧克力球。

二：果仁巧克力：

1、将杏仁角放入烤箱，100度烘烤10分钟左右取出备用。

2、1/2杯的鲜奶油中火煮沸，加入200克切碎的黑巧克力中，搅拌至巧克力融化，加入杏仁角隔水降温。

3、冷却后的巧克力用手搓成小圆球，在表面沾裹杏仁角即成。

4、将白巧克力隔水融化，取一部分做好的果仁巧克力放入白巧克力中，表面均匀的沾满白巧克力后取出放在烤网上，冷却后将融化的黑巧克力在表面淋线条即成。

5、同样做法也可以做成黑巧克力外壳，淋白巧克力线条。

三：软心巧克力：

1、将黑巧克力隔水融化，取适量倒入巧克力模中来回晃动，让巧克力模型均匀沾满巧克力，倒入多余的巧克力后放入冰箱冷藏至凝固。

2、将100克白巧克力隔水融化，加入1/4杯鲜奶油和15克黄油拌匀，放入冰箱冷藏至黏稠。

3、将白巧克力软心取适量放入巧克力壳中，再倒入黑巧克力封口，冷藏后脱模即可。

情人节手工巧克力的制作方法——图案巧克力

四：图案巧克力：

1、将黑巧克力、白巧克力分别隔水融化。

2、巧克力转针印纸裁成跟模型大小相同，将可印的一面朝上。

3、倒入融化的巧克力，放冰箱冷藏后脱模，脱模后取下转印纸即成。

提示：

1、自己制作巧克力，可以发挥想像，制作各种口味及花色的巧克力。

2、选择可可脂含量较高的黑巧克力，味道比较好。

三、巧克力蛋糕的巧克力是什么巧克力？

蛋糕都是选用的是黑巧克力。黑巧克力的寓意，黑巧克力的代表你对你爱的人：你主观觉得爱人可以刻苦耐劳，有一定的上进心，是可以依靠的伴侣，而且爱人个性强，独立有主见，这些都是你希望可以从对方身上学习的优点。你会很珍惜这个爱的人。

四、白巧克力不算巧克力？

是的，白巧克力确切的说不是巧克力！

因为它缺少了巧克力关键的原料之一：可可粉。

一块巧克力的制作要先将可可豆经过研磨、提炼等步骤加工制出苦料，也就是可可液块，再通过技术手段将可可液块分离成可可粉+可可脂。

而后，把独立出来的可可粉与可可脂融合，再加入一些香料就制成了黑巧克力。

如果不要可可粉，单独把可可脂拿出来，加入香料，也就制成了白巧克力

五、麦片巧克力，巧克力区别？

麦片巧克力不完全是巧克力，而是以黑巧克力、燕麦和为主要材料制作而成的巧克力。

原料

黑巧克力、燕麦

做法

1.即食燕麦上锅小火烘炒至出清香。放凉待用。

2.巧克力隔水融化。（一般巧克力的融化温度在50-60度。所以，不要加热到温度过高哦。）

3.融化后的巧克力稍稍放凉一点儿。（保持燕麦香脆口感）

4.燕麦与融化的巧克力混合。拌均匀。比例大概1：1。不喜欢太甜的燕麦可以多一点儿。

5.搅拌好后放入模具。

6.放入冰箱冷藏定形。

7.定形好后脱模。然后放在漂亮的纸拖中。不马上吃可以放入冰箱冷藏保存

六、巧克力粉制作巧克力？

原料：可可粉、可可脂、果仁、砂糖、牛奶 工具：微波炉、大碗、模具 可可粉、可可脂、（买块状的好一些，当然如果买的是粉装的也行。但是如果买了粉状可可,就要买黄油了）。可可脂买代脂，吃多了不会胖。 果仁：买纯果仁，花生、榛仁、杏仁、砂糖、牛奶 做法：

1、将果仁去皮，平铺于微波炉底盘，大火3~5分钟（700W的微波炉）烘熟。

2、找一个蒸锅，放水，加热。然后将大碗放在蒸格上。将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中，不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状（比较粘稠，在勺子会下滴，但不会很快。有点像倒番茄沙司那样）

3、将果仁倒入糊状物，加入少量牛奶再搅拌，直到再次呈粘稠装，自然冷却。 将糊状物放入冰箱冷藏室，5~10分钟后取出。

4、再次加热，到融化（记得搅拌）此时也可以放入一点自己喜欢的香料或甜味剂。 倒入模具，自然冷却后即可。 注：买不到可可粉和可可脂的，直接买可入炉的朱古力球也行

七、巧克力与巧克力区别？

巧克力和巧克力在不同的语境下可能有不同的含义，以下是它们可能的区别：

1. 来源：巧克力是指一种由可可豆制成的食品，经过研磨、混合等加工过程制成的固体，可以包括可可固体、可可脂、糖和乳制品等成分。它源自可可树的可可豆。而巧克力一词可以泛指各种形式的巧克力制品，如巧克力糖、巧克力饼干、巧克力棒等。

2. 成分：巧克力通常由可可固体、可可脂、糖和乳制品等成分组成。而巧克力制品则可以含有巧克力以外的材料，如坚果、干果、曲奇等，以增加口感和风味。

3. 制作过程：巧克力的制作过程通常包括可可豆的研磨、搅拌、加热、冷却等多个步骤。而巧克力制品则需要在巧克力的基础上加入其他材料，并采用特定的成型、包装等工艺。

需要注意的是，在不同的地区和语境中，巧克力和巧克力这两个词的使用可能会有所不同，具体含义可因地域和习俗而异。

八、熔岩巧克力和巧克力区别？

制作方式不同，糖分高低不同

1.

熔岩巧克力采用多种乳糖制作，所以高糖高脂肪。而巧克力只采用浓郁的巧克力原浆,鲜奶油制作,所以脂肪低糖分也低。

2.

熔岩巧克力因为需要保质所以相比于生巧克力水分更低更硬。

九、黑巧克力甜巧克力区别？

黑巧克力即纯巧克力和牛奶巧克力口味不同。两者的区别是，黑巧克力的脂肪要低于牛奶巧克力（黑巧克力每100克含24克脂肪，而牛奶巧克力含33克），而且黑巧克力所含的盐分少（12微克对84微克）、糖分多（64克对55克）。真正会吃巧克力的人都只喜欢黑巧克力。有些巧克力美食家还定期聚会以专门品尝各种名巧克力。就像名葡萄酒和好咖啡一样，根据可可豆产地的不同和研制方法的差异，黑巧克力也有很多很出名的品种。

十、巧克力甜巧克力香出处？

巧克力和甜巧克力香味的出处来自于巧克力中的可可粉和香草的味道，一般情况下会做成香草巧克力的香味，出处就是来自于香草的原料和可可脂