美味小镇闽菜谱
【椒盐鱼条】
【学习所需材料】 面粉×1鸡蛋×1黄鱼×1
【尤溪卜鸭】
【学习所需材料】 鸭肉×1糯米×1茶叶×1
【面线糊】
【学习所需材料】 面粉×1香菜×1河虾×1
【泉州炸醋肉】【学习所需材料】 猪肉×1醋×1大蒜×1
【泉州肉棕】
【学习所需材料】 芋头×1糯米×1板栗×1
【莆田炒骨】
【学习所需材料】 面粉×1鸡蛋×1排骨×1
【蒜子瑶柱豆苗】
【学习所需材料】 瑶柱×1豆苗×1大蒜×1
【沙茶焖鸭块】【学习所需材料】 鸭肉×1沙茶酱×1香菇×1
【沙锅鱿鱼】
【学习所需材料】 蘑菇×1鱿鱼×1大蒜×1
【煎糟鲤鱼】
【学习所需材料】 鲤鱼×1酒糟×1排骨×1
【漳州填鸭】
【学习所需材料】 鸭肉×1五香料×1米酒×1
【荔枝肉】
【学习所需材料】 猪肉×1荸荠×1蕃茄酱×1
【三杯*肉×1干辣椒×1大蒜×1
【石山扣羊肉】
【学习所需材料】 腐乳×1羊肉×1米酒×1
【瓜烧白菜】
【学习所需材料】 白菜×1面粉×1黄鱼×1
【十香醉排骨】【学习所需材料】 排骨×1荸荠×1蕃茄酱×1
【松只鱼】
【学习所需材料】 冬笋×1香菇×1黄鱼×1
【八宝葫芦*肉×1对虾×1猪肚×1【水晶干贝】
【学习所需材料】 瑶柱×1香菇×1火腿×1
【福建炒饭】
【学习所需材料】 瑶柱×1鸭肉×1河虾×1
【蒜子瑶柱豆苗】
【学习所需材料】 瑶柱×1豆苗×1大蒜×1
【淡糟香螺片】【学习所需材料】 冬笋×1螺肉×1蘑菇×1
【沙茶焖鸭块】【学习所需材料】 鸭肉×1沙茶酱×1香菇×1
【五彩鲈鱼脸】【学习所需材料】 鲈鱼×1香菇×1豆芽×1
【荷香蒸牛蛙】【学习所需材料】 生姜×1香菇×1牛蛙×1
【煎糟鳗鱼】
【学习所需材料】 鳗鱼×1酒糟×1大蒜×1
【白拌黄螺】
【学习所需材料】 螺肉×1米酒×1香葱×1
【扳指干贝】
【学习所需材料】 瑶柱×1白萝卜×2
【白焯响螺】
【学习所需材料】 螺肉×1火腿×1胡椒×1
【福建酿豆腐】【学习所需材料】 猪肉×1香菇×1豆腐×1
【四珍酿笋尖】【学习所需材料】 冬笋×1鸡肉×1香菇×1
【吉利虾】
【学习所需材料】 对虾×1香菇×1胡萝卜×1
【泉州肉棕】
【学习所需材料】 芋头×1糯米×1板栗×1
【莆田炒骨】
【学习所需材料】 面粉×1鸡蛋×1排骨×1
【金钱肉】
【学习所需材料】 猪肉×1白糖×1米酒×1
【脆皮鱼卷】
【学习所需材料】 冬笋×1草鱼×1香菇×1
【客家封*肉×1香菇×1通菜×1
【尤溪卜鸭】
【学习所需材料】 鸭肉×1糯米×1茶叶×1
【一锅鸳鸯鱼】【学习所需材料】 青蟹×1黄鱼×1荸荠×1
【葱烧刺参】
【学习所需材料】 冬笋×1香菇×1海参×1
【枸枳鳖裙】
【学习所需材料】 水鱼×1山黑猪肉×1大蒜×1
【生扒八宝甲鱼】
【学习所需材料】 瑶柱×1水鱼×1高汤×1
【芙蓉蟹】
【学习所需材料】 冬笋×1青蟹×1香菇×1
【绿岛百花脯】【学习所需材料】 青蟹×1蘑菇×1对虾×1
【包心鱼丸】
【学习所需材料】 鳗鱼×1对虾×1香菇×1
【八宝红鲟饭】【学习所需材料】 青蟹×1火腿×1糯米×1
【松鼠桂鱼】【学习所需材料】 对虾×1桂鱼×1蕃茄酱×1
【鸡丝燕窝】【学习所需材料】 燕窝×1火腿×1高汤×1
【佛跳墙】
【学习所需材料】 鱼翅×1海参×1高汤×1
【茸汤广肚】【学习所需材料】 鱼肚×1高汤×1米酒×1
【荷包鱼翅】【学习所需材料】 鸡肉×1对虾×1鱼翅×1
【红烧金钱鲍】【学习所需材料】 冬笋×1鲍鱼×1高汤×1
【虫草海鲜炖】【学习所需材料】 螺肉×1虫草×1鲍鱼×1
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