求三口之家一周食谱，谢谢。

一、求三口之家一周食谱，谢谢。

一周健康食谱

星期一 早餐：馒头和草莓酱、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。水果：西红柿或白萝卜1个。 中餐：荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、丝瓜汤。 晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。

星期二 早餐：玉米面窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤五香茶蛋1个、豆腐乳（1／4块）。 水果：枇杷（或长生果）3～4个。 中餐：花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤。 晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。星期三 早餐：鲜肉包、牛奶（豆奶）、咸鸭蛋（半个）、素炒三丝（莴笋、白萝卜、胡萝卜）。 水果：鸭梨一个或西瓜一块。 中餐：红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜鸡蛋汤。 晚餐：三鲜面片（猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇）、清炒菠菜、青椒土豆丝。

星期四 早餐：苹果酱花卷、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆。 水果：香蕉（或黄瓜）1个。 中餐：米饭（高粱米、白米）、香菇黄花黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。 晚餐：豆浆或稀饭、葱花煎饼、青椒芹菜肉丝。

星期五 早餐：酱肉包、牛奶（或豆奶）、素炒三丝（莴笋、白萝卜、胡萝卜）、鹌鹑蛋2个。 水果：猕猴桃（或桃子）1～2个。 中餐：红豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬笋青菜汤。 晚餐：芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑。

星期六 早餐：面包、牛奶（或豆奶）、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干。 水果：草莓（或李子）5～6个。 中餐：两米饭（大米、小米）、五香鱼、五彩银丝?穴黄豆芽、胡萝卜、莴笋）、鸡 腿菇木耳猪肝汤。 晚餐：玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝。

星期天 早餐：芝麻酱花卷、牛奶（或豆奶）、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼。 水果：苹果1个。 中餐：金银饭（玉米糁、大米）、黑木耳春笋烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤。 晚餐：韭菜猪肉饺子、蒜泥油麦菜、肉末炒豇豆。

二、设计一个周末中午的营养菜谱三口之家

一家三口可以做四个菜：酸菜鱼、莲藕炖老鸭、蒜蓉西兰花、碧绿三丁（胡萝卜、玉米、青豆），我比较懒，都是在我厨上买净菜套餐。如果答主比较勤快的话可以自己做。

三、100元搞定一家三口的一周饮食

一次不能发太多字，所以分开了，不好意思。 9。苦瓜鸡蛋 材料成本：4.0元 用料：苦瓜100克、鸡蛋3个 调料：白糖少许、盐少许、鸡粉少许、料酒少许、油 做法： 1、将苦瓜去子切薄片，用盐揉抓片刻，然后用手挤调苦瓜的水分。注意，不 用过水，也不用沸水煮过。 2、炒锅放少许油，加一点点料酒赞一下，然后放入去掉水分的苦瓜炒一下， 再加一点点糖,(这是非常重要的步骤，因为加糖可以中和苦瓜的苦涩味）炒 到八成熟装碟。 3、鸡蛋打成蛋液（要打的充分一点），炒锅放油，溜炒鸡蛋，加一点鸡粉。 4、加入炒过的苦瓜，跟鸡蛋再翻炒几下就上碟。 用这个方法炒出来的苦瓜炒蛋碧绿鲜嫩，口感又好，不信你试试。不过要注意把握火候，不要炒得太老。 10。口蘑肉片 材料成本：8.0元 用料：口蘑，里脊肉 调料：姜、酱油、料酒、盐、鸡精、花椒 做法： 1、里脊肉切薄片，用酱油、料酒腌5-10分钟。口蘑切片备用。 2、热油，花椒爆香，然后放入姜丝和腌好的肉片，翻炒。 3、肉变色后，立即放入口蘑不断翻炒，待口蘑出水后，可盖上锅盖略微炖2分钟左右。 4、开锅后，如颜色尚浅，可再加少许酱油调色，口蘑差不多都均匀缩水后，放适量的盐和鸡精出锅。 小贴士： 口蘑不易炖时间过长，可在过程中品尝一下，熟了即可出锅。因为口蘑会不断出水和缩小，如不及时出锅，便会失去蘑菇本应有了柔软口感。 11。香辣土豆丝 材料成本：3.5元 用料：土豆500克，水发香菇50克，青椒50克，胡萝卜25克 调料：盐、味精、料酒、葱花、姜丝、花生油、水淀粉各适量 做法： 1、将土豆削皮，切成丝，用凉水冲洗沥干水分。 2、将香菇、胡萝卜、青椒洗净切丝，用开水氽一下捞出。 3、炒锅放油烧热，下入葱花、姜丝爆锅，倒入土豆丝煸炒至发软。 4、加入青椒、香菇、胡萝卜、盐、味、料酒稍加翻炒，用水淀粉勾薄芡，淋上熟油，出锅即成。 12。什锦肉丁 材料成本：8.0元 用料：猪肉脊肉150克,鲜辣椒50克,青豆50克,香菇50克 调料：葱姜蒜 花椒 干辣椒 糖 酱油 盐油 做法： 1.里脊肉切丁，加料酒、葱姜、胡椒粉、味精入味，下8成热油中滑熟捞出； 2.锅留底油，下辣椒块煸炒出辣味，下肉丁、青豆、香菇丁翻炒几下勾薄芡出锅即可。 13。黄瓜炒鸡蛋 材料成本：3.0元 用料：黄瓜两根，鸡蛋四个， 调料：蒜末，姜丝，盐适量，鸡精。 做法： １、黄瓜切片备用， ２、鸡蛋打匀，打的时候里面稍微放点点淀粉水，这样鸡蛋炒出来会很嫩很好吃， ３、油至八成热，将鸡蛋液下锅翻炒，熟后盛出备用， ４、另添油热，下蒜沫、姜丝爆炒，带出味道，下黄瓜，翻炒，黄瓜要熟的时候把炒好的鸡蛋下锅一起炒，加盐．熟后加鸡精少许， 5、淋上几滴香油，出锅装盘！！ 小贴士： 呵呵 本来想给大家推荐青椒炒鸡蛋的 后来发现黄瓜比青椒的效果更好，而且黄瓜有美容之功效，夏天食之，清火 清淡对肠胃也好 14。火腿炒茄瓜 材料成本：8.0元 用料：三文治火腿50克、茄子150克、青、红椒各1只、生姜一块 调料：猪油30克、盐10克、味精8克、白糖2克、蚝油5克、生抽王5克、湿生粉适量 做法： 1、火腿切片，茄子去皮切条，青、红椒切片，生姜切片 2、烧锅下猪油，放入生姜、青、红椒、盐、火腿片炒至入味断生时 3、再加入茄子、味精、蚝油、生抽王，用大火爆炒，然后用湿生粉打芡，淋入麻油，翻炒几下出锅入碟即成 15。番茄蛋汤 材料成本：3.0元 用料：鸡蛋2枚，番茄一个 调料：姜葱大蒜油等佐料适量 做法： 1、切开番茄，把鸡蛋搅拌好 2、先放油进锅，油开后倒入番茄，稍微炒一下，加入水一碗，视情况而定水的多少，加盐等调味料（不要加葱和味精） 3、等开后，沿锅边加入鸡蛋，等一下时间十几秒就可以了，用锅铲轻而快的铲一下锅内的鸡蛋，不要让鸡蛋粘上锅壁 4、煮上一会，起锅加葱花、味精 。