产妇的食谱有哪些

一、产妇的食谱有哪些

鱼肉糊是最常见的婴儿食谱之一

二、女性不孕不育饮食方面多注意哪些

你好，不孕不育症跟饮食上也有密不可分的关系，饮食会影响人的内分泌，建议多使用高蛋白的食物和含维生素的食品，多吃新鲜的蔬菜和水果，保持好的心情，不要有太大的压力，希望对你有所帮助。

三、不孕不育吃什么？

一、富锌食物：

植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等;动物性食物中，以牡蛎含锌最为丰富，此外，牛肉、鸡肝、蛋类、羊排、猪肉等含锌也较多。

二、动物内脏：

这类食品中含有较多量的胆固醇，其中，约10%左右是肾上腺皮质激素和性激素，适当食用这类食物，对增强性功能有一定作用。

三、富含蛋白质、维生素的食物：

蛋白质和维生素都是人体必不可少的营养元素，富含蛋白质和维生素的食物有瘦肉、鸡蛋、新鲜蔬菜、水果等，多食用对身体有好处。

四、富含精氨酸的食物：

据研究证实，精氨酸是精子形成的必需成分，并且能够增强精子的活动能力，对男子生殖系统正常功能的维持有重要作用。如鳝鱼、海参、墨鱼、章鱼、木松鱼、芝麻、花生仁、核桃等。如果还想了解更多您可以关注好孕帮，下载好孕帮App，有很多姐妹一起交流好孕美食。

四、顺产坐月子的食谱有什么？

流产小月子食谱

五、产妇菜谱

  产后第一周

番茄蛋汤、 萝卜小排汤、 火腿黑鱼汤、 肉糜豆腐汤、 冬瓜小排汤、莲藕小排汤、 番茄冬瓜汤、 陈皮牛肉汤、 鸡毛菜蛋汤、 土豆排骨汤、 紫菜蛋汤、 丝瓜蛋汤、 番茄香菇扁尖汤、 小排豆腐汤、 肉糜炖蛋、 虾仁炖蛋、 黑鱼蛋汤、 丝瓜小排汤。

  

产后第二周

★火腿鲫鱼汤、 ★鲫鱼豆腐汤、 ★鲫鱼通草汤、 ★鲫鱼蛋汤、

★金针菜脚爪汤、 ★鲤鱼豆腐汤、 ★香菇草鸡汤、 ★火腿乌鸡汤、

★草鸡鲤鱼汤、 ★脚爪鲤鱼汤、 ★黑豆脚爪汤、 ★目鱼腰花汤、

★枸杞鹌鹑汤、 ★牛肉番茄汤、 ★脚爪黄豆汤、 ★萝卜瘦肉汤。

  

▲每天保证有一个带★号的汤，其他可参考第一周汤。

产后第三周

★扁尖老鸭汤、 ★香菇竹笋草鸡汤、 ★火腿鸽子汤、 ★杜仲腰花汤、 ★山药腰花汤、 ★番茄腰花汤、 番茄土豆牛肉汤、 淡菜排骨汤、淡菜番茄烫、 淡菜豆腐汤、 虾仁海参豆腐汤。

  

▲ 每天加一个产后第二周带★的汤，保证奶水的质量。

产后第四周

以上三周汤类均可。

炒菜类：

鲜冬瓜条（虾仁、火腿末、木耳、鸡汤）、 肉糜香菇煨豆腐、

耗油双菇、 丝瓜炒蛋、 炒三丝（胡萝卜、鸡丝、青椒）、 （肉丝、青椒、香干丝）、（茭白丝、肉丝、香菇）、（芦蒿、肉丝、香干）、（西葫芦、肉丝、蛋皮丝）、（金针菜、鸡丝、青椒）、 莴笋丝炒蛋、 竹笋丝炒蛋、 番茄炒蛋、 虾仁炒蛋、 银鱼炒蛋、 花菜炒肉片、 白菜炖肉片、 茄汁肉片、 地理炒肉片、 蘑菇肉片、 山药炒肉片、 木耳嫩菱肉片、 鱼香肉丝、 白菜烂糊肉丝、 茭白肉丝、 绿豆芽肉丝、 苦瓜肉丝、 黄瓜肉丝、 芦笋肉丝、 青菜、 菠菜、 茼蒿菜、 油麦菜、 生菜、 芹菜、 橄榄菜、 水芹菜、 苋菜、 杭白菜、 鸡毛菜、 糖醋排条、 茄汁排条、 扁尖芋艿条、 炒鱼片、 香糟鱼片（草鱼、黑鱼、鲤鱼）

煲类：

栗子草鸡煲、 土豆咖喱鸡煲、 土豆牛肉煲、 青蟹粉丝煲、 白蟹豆腐煲、 核桃莲藕小排煲、 肉糜茄汁煲、 鱼香茄汁煲、 鸭块苋菜煲。

  

点心类：

水果羹、 藕粉、 红枣银耳羹、 ★酒酿小园子、 ★酒酿水扑蛋、红枣赤豆汤、 百合绿豆汤、 牛奶炖蛋、 ★鸡汤 ★鲫鱼汤炖蛋、八宝粥、 玉米粥、 鸡汤烂糊面、 牛肉汤烂糊面、 鸡肉菜馄饨、猪肉芹菜馄饨、 蛋糕、 鸡蛋饼、 牛奶、 豆浆、 豆奶、 拉花饼干、面包、 菜粥、 蛋挞、 汤圆、 豆沙松糕、 绿豆糕、 小馄饨。

  

※以上带★号的都是发奶的，产后第一周内绝对不能吃！

● 月子餐制作

【总操作程序】

主要分为三个步骤：制作前准备一制作一制作后处理

1．制作前准备

■制定月子餐菜谱。产妇在坐月子期问身体处於一个特殊时期，除了补充足够的营养促进产后体力的恢复外，还要哺喂新生儿，因此需要均衡的营养素、多量的汤汁、多样化的主食、丰富的水果蔬菜，总计大约每日3000大卡热量的摄入。

  由於产妇不定时哺乳，还需要每日增加就餐的次数，一般为每日6餐。

■根据以上原则，每日分为早、中、晚3次主餐和上午10点、下午3点、晚上8点3次加餐。每天1?2杯牛奶，2?3个鸡蛋。中、晚餐一荤菜一素菜一汤，加餐可选择小点心、水果等，早餐和晚上加餐可以选择多种多样的粥和馄饨等，每天的主食可以多种变化

■采购。

  要选择没有或少有农药污染的绿色蔬菜水果，在正规商店里购买经过国家检疫合格的肉类品。

2．月子餐制作：要掌握以下几个原则

■生熟菜板、刀具、抹布要分开。

■煲汤主料乌鸡、排骨等可以凉水下锅，微火慢煮，以保持营养成分。

■炒菜时应注意色、香、味俱全，既有营养又能享受到就餐的快乐。

  

■营养搭配要均衡，不宜让产妇天天都吃大鱼大肉，这样会使产妇因摄人热量太多而迅速发胖。在保证营养的同时，应适当吃些蔬菜和水果。

3．制作后处理

■将使用过的炊具清洗乾净放回原处。

■将灶台灶具周围清理乾净，清扫地面并用墩布擦乾净。

  

■产妇就餐后家政服务员收拾好餐具，清洗乾净，并将可以保留的汤菜加保鲜膜放入冰箱。

【达标标准】

■月子餐营养均衡，乾净卫生，咸淡适中。

■制作后厨房用具清洁乾净，摆放整齐。

【注意事项】

■制作月子餐时禁放辛辣、刺激性的调味品。

  

■注意月子餐均衡营养，改变传统坐月子期间只吃小

米粥、红糖、鸡蛋、鸡汤的单一膳食观念。

【工具与材料】

一般厨具、煲汤锅。

【相关知识】

1．月子餐食谱参考

■荤菜可选择红烧鸡翅、海带炖肉、清炒虾仁、红烧鱼块等,办公家具。

  

■素菜可选择白菜豆腐、鸡蛋炒菠菜、胡萝卜豆腐丝、西红柿鸡蛋、清炒油麦菜、鲜蘑油菜等。

■汤可选择鲫鱼汤、乌鸡汤、甲鱼汤、花生排骨汤、莲藕猪脚汤、番茄牛肉汤、小白菜丸子汤、羊肉冬瓜汤等。

■主食米饭、青丝卷、豆沙卷、糖包、肉龙、糖花卷、金银卷、千层饼等。

  

■早晚加餐可选择莲子红枣粥、小米红糖粥、百合红豆粥、小枣绿豆粥、玉米面粥、酒酿蛋花、醪糟、疙瘩汤、鸡汤馄饨、鸡汤龙须面等。

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产妇菜谱,太多了.

  产妇月子餐参考菜谱

产后第一周

番茄蛋汤、 萝卜小排汤、 火腿黑鱼汤、 肉糜豆腐汤、 冬瓜小排汤、莲藕小排汤、 番茄冬瓜汤、 陈皮牛肉汤、 鸡毛菜蛋汤、 土豆排骨汤、 紫菜蛋汤、 丝瓜蛋汤、 番茄香菇扁尖汤、 小排豆腐汤、 肉糜炖蛋、 虾仁炖蛋、 黑鱼蛋汤、 丝瓜小排汤。

  

产后第二周

★火腿鲫鱼汤、 ★鲫鱼豆腐汤、 ★鲫鱼通草汤、 ★鲫鱼蛋汤、

★金针菜脚爪汤、 ★鲤鱼豆腐汤、 ★香菇草鸡汤、 ★火腿乌鸡汤、

★草鸡鲤鱼汤、 ★脚爪鲤鱼汤、 ★黑豆脚爪汤、 ★目鱼腰花汤、

★枸杞鹌鹑汤、 ★牛肉番茄汤、 ★脚爪黄豆汤、 ★萝卜瘦肉汤。

  

▲每天保证有一个带★号的汤，其他可参考第一周汤。

产后第三周

★扁尖老鸭汤、 ★香菇竹笋草鸡汤、 ★火腿鸽子汤、 ★杜仲腰花汤、 ★山药腰花汤、 ★番茄腰花汤、 番茄土豆牛肉汤、 淡菜排骨汤、淡菜番茄烫、 淡菜豆腐汤、 虾仁海参豆腐汤。

  

▲ 每天加一个产后第二周带★的汤，保证奶水的质量。

产后第四周

以上三周汤类均可。

炒菜类：

鲜冬瓜条（虾仁、火腿末、木耳、鸡汤）、 肉糜香菇煨豆腐、

耗油双菇、 丝瓜炒蛋、 炒三丝（胡萝卜、鸡丝、青椒）、 （肉丝、青椒、香干丝）、（茭白丝、肉丝、香菇）、（芦蒿、肉丝、香干）、（西葫芦、肉丝、蛋皮丝）、（金针菜、鸡丝、青椒）、 莴笋丝炒蛋、 竹笋丝炒蛋、 番茄炒蛋、 虾仁炒蛋、 银鱼炒蛋、 花菜炒肉片、 白菜炖肉片、 茄汁肉片、 地理炒肉片、 蘑菇肉片、 山药炒肉片、 木耳嫩菱肉片、 鱼香肉丝、 白菜烂糊肉丝、 茭白肉丝、 绿豆芽肉丝、 苦瓜肉丝、 黄瓜肉丝、 芦笋肉丝、 青菜、 菠菜、 茼蒿菜、 油麦菜、 生菜、 芹菜、 橄榄菜、 水芹菜、 苋菜、 杭白菜、 鸡毛菜、 糖醋排条、 茄汁排条、 扁尖芋艿条、 炒鱼片、 香糟鱼片（草鱼、黑鱼、鲤鱼）

煲类：

栗子草鸡煲、 土豆咖喱鸡煲、 土豆牛肉煲、 青蟹粉丝煲、 白蟹豆腐煲、 核桃莲藕小排煲、 肉糜茄汁煲、 鱼香茄汁煲、 鸭块苋菜煲。

  

点心类：

水果羹、 藕粉、 红枣银耳羹、 ★酒酿小园子、 ★酒酿水扑蛋、红枣赤豆汤、 百合绿豆汤、 牛奶炖蛋、 ★鸡汤 ★鲫鱼汤炖蛋、八宝粥、 玉米粥、 鸡汤烂糊面、 牛肉汤烂糊面、 鸡肉菜馄饨、猪肉芹菜馄饨、 蛋糕、 鸡蛋饼、 牛奶、 豆浆、 豆奶、 拉花饼干、面包、 菜粥、 蛋挞、 汤圆、 豆沙松糕、 绿豆糕、 小馄饨。

  

※以上带★号的都是发奶的，产后第一周内绝对不能吃！

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  菠菜鸡煲

菠菜鸡煲

原料：鸡半只，菠菜100克，冬菇 4朵，葱，姜、冬笋，蚝油、酱油、糖、盐、淀粉、植物油各适量。

做法：

1。鸡洗净，剁成小块；菠菜洗净，用沸水焯一下，切段；冬菇洗净，切成块；冬笋切成片。

2。锅中放油烧热后，用葱、姜爆香，加入鸡块、冬菇及蚝油翻炒片刻。

  

3。放料酒、盐、糖、酱油及冬笋，不停翻炒，炒至鸡熟烂。

4。菠菜放在沙锅中铺底，将炒熟的鸡块倒入即可。

营养提示：菠菜含有丰富的叶酸，叶酸的最大功能是保护胎宝宝免受脊柱裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害。同时，菠菜富含的B族维生素还可预防准妈妈盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症。

  

★ 菠菜的其他吃法

上汤菠菜

把菠菜洗净，放入沸水中焯一下，捞出，沥干，切成段。

锅中放油，放入姜丝、蒜片爆香，再加入火腿丁、虾仁、盐和水，烧开后，用水淀粉勾芡。把做好的汁浇到装盘码好的菠菜上即可。

浓汤菠菜面

菠菜、虾皮、 高汤、挂面各适量。

  

高汤烧开后，放入面条，将面条煮熟。出锅前，将洗净、焯好的菠菜放入面条中，最后放上虾皮即可。

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