扇骨配什么煲汤最补钙？

一、扇骨配什么煲汤最补钙？

配胡萝卜、玉米煲汤做补钙。

做法如下：

准备食材：玉米一根、土豆一个、胡萝卜一根，扇骨500克。

1、将扇骨切成大块儿，锅中放水烧开，将扇骨放入一把浮沫捞出，放在盘中备用。

2、要将胡萝卜去皮洗净，土豆去皮洗净，然后都切成滚刀状，放入盘子中备用，

3、将玉米洗干净切成块状，也放入盘中备用。

4、锅中放水，放入扇骨切好的胡萝卜，土豆以及玉米，然后放入精盐十三香，葱段，姜片，以及适当的鸡精，大火煮至开了之后，改成小火慢炖，一个小时左右就成熟了。

二、猪骨头汤怎样熬最补钙？

所需食材：筒子骨或大棒骨1000克，香葱2根，姜8片，白醋少许，枸杞、 料酒、盐适量。

制作方法：

第一步：骨头的挑选。一定要选取当天刚杀的最新鲜的骨头，不能用隔夜的骨头，因为那种骨头的营养和味道都会流逝。另外想要熬出浓白的汤，最好用猪棒骨，因为棒骨里边骨髓多，容易熬成白色，且营养价值更高。

第二步：浸泡焯水。骨头买回来后要在清水中泡至少1-2个小时，取出后冷水入锅，下入姜片和少许料酒加盖，大火烧开，盖上锅盖再煮2-3分钟煮出全部血水捞出，用流动的温水冲洗干净血沫。

提示：买回的骨头要浸泡，是因为骨头里含有血水，如果处理不好，熬汤时就会有很多的血沫和脏东西。将棒子骨焯水，不仅可以除去大骨头中的血水，还去除一部分脂肪，防止熬出的骨头汤过于肥腻。

第三步：将焯过水棒子骨放入煲汤锅里，加3-5片生姜和和打成结的香葱，加入冷水，水量要一次性加足，不能中途再加水，否则将大大影响成品的口感和浓度。

第四步： 加盖按煲汤键熬制2.5-3小时（如果怕麻烦，可以换成砂锅煲骨汤，只需1.5个小时就OK了），30分钟后，捞出姜片和葱结扔掉，并滴入几滴白醋，加盖继续熬煮，这样可以保留骨头的钙物质以防流失。

第五步：起锅15分钟前加入枸杞，调入适量的盐，加盖继续熬煮至结束。

三、中骨头汤怎么熬最补钙？

中骨头汤是一道非常营养的汤品，其中含有丰富的钙质，对于补钙非常有效。要想让中骨头汤熬得更加补钙，可以采取以下几个方法：

1.选择好的骨头：选择新鲜的骨头，最好是牛骨或猪骨，这样可以保证骨头中的钙质含量更高。

2.加入醋：在煮骨头的时候，可以加入一些醋，这样可以帮助骨头中的钙质更容易地溶解出来。

3.加入海带：海带中含有丰富的钙质和其他矿物质，可以增加中骨头汤的营养价值。

4.煮得足够久：中骨头汤需要煮得足够久，这样可以让骨头中的营养成分充分释放出来，使汤更加营养丰富。总之，中骨头汤是一道非常营养的汤品，通过选择好的骨头、加入醋和海带以及煮得足够久，可以让中骨头汤熬得更加补钙。

四、孕妇煲什么汤最营养？

1.

准备带骨乌鸡肉200克，剁成块备用。

2.

准备红枣2克，枸杞1克，姜片2克，鹿茸片1克。

3.

起锅烧水，放入乌鸡肉，加白酒2克，焯水5分钟。

4.

捞起洗净放入砂锅。

5.

加入红枣，枸杞、姜片、鹿茸片。

6.

加入纯净水2L，食盐2克，料酒25克。

7.

大火烧开，盖上盖子，小火炖煮2小时即可。

8.

成品图

五、什么煲汤补钙？

通常补钙喝骨头汤、木瓜鲫鱼汤、黄豆猪蹄汤等汤较好，但需注意适量食用。

1、骨头汤：骨头本身富含钙和蛋白质等营养成分，搭配辅料做成汤，尤其是搭配海带、无花果也含钙的食材，汤的口感会比较鲜美，并且清淡爽口，有利于消化，补钙效果较好。

2、木瓜鲫鱼汤：最常用来煲汤的鱼类是鲫鱼，因为鲫鱼肉质鲜嫩，味道较为鲜美，其中含有大量的蛋白质、矿物质及微量元素，容易被人体吸收。鲫鱼和木瓜做成木瓜鲫鱼汤，口感清甜，木瓜中的多种维生素，还可以促进钙、铁的吸收，为人体的骨骼和肌肉生长发育提供能量。另外，鲫鱼和白萝卜、豆腐等熬汤都是补钙效果比较好的。

3、花生猪蹄汤：花生有很好的补血作用，还能稀释胃酸，保护胃黏膜，猪蹄中含有胶原蛋白、钙等多种营养物质，两者一起煲汤，不仅可以补充身体所需要的钙质，还能提供身体其他营养物质的补充。

六、童子骨头汤搭配什么补钙？

莲藕里面含有丰富的营养价值，如果要是体弱多病的人吃了它，身体会变得棒棒，并且莲藕适合各样人群，骨头汤里面有大量的蛋白质，现在的人们都讲就荤素搭配，如果要是把骨头莲藕和海带搭配起来，在会是餐桌上的美味，昨天小兵喝多了一道汤，这道汤的名字叫做莲藕海带骨头汤超级补钙

七、什么骨头汤补钙效果好？

猪筒骨也就是猪大骨，这类骨骼可以熬成美味可口的高汤，汤中含有多种多样优质蛋白质，含有骨胶原蛋白，针对身体的调理是十分有益处的，可以充分发挥补钙的作用，在平常日常生活之中适度的吃一点猪筒骨炖的汤，保健养生的实际效果是很好的，以便推动补钙的作用。无论是加时令蔬菜还是加萝卜都可以，

八、吃什么骨头汤补钙最好？

比如猪骨、羊骨、牛骨头汤都可以补钙，因为骨骼中含有碳酸钙成分，在骨头当中含有较多溶解的钙离子，因此，喝骨头汤可以补充钙元素。

九、孕妇煲什么汤喝最营养啊？

萝卜排骨汤最营养。

煲汤过程：　　1. 先把骨头洗干净，剁成小块，放入沸水中煮3-5分钟，倒少许黄酒或者陈醋，煮到没有血水出来为止（把姜片放一半在沸水中煮，可以去除腥味），捞出骨头洗净。

　　2. 把已经紧过水的骨头再次放入锅中，再把剩下的姜片全部放入锅中，加水（稍微要多加点水，必须要盖过骨头），记得水要一次性加足，不要中途补充水进去，不然汤就不浓了。大火煮沸，2分钟后改小火慢慢炖，至少要2个小时（平时我都是炖3小时左右），如果嘴馋了，看到汤炖到白色后就可以放萝卜了。

　　3. 萝卜切块或切片都可以随个人喜好，放入已经炖成白色的汤中，大火煮沸，改成中火。

　　4. 最后萝卜炖熟了后就可以关火，放入香葱和枸杞子，然后根据自己的口味放盐（味精可放可不放，多吃无益）

　　最关键的步骤在于放水和慢火炖。其实做法很简单，关键要有时间来煲汤，时间越久汤越香浓。水一定要记得一次性放够，不能太少，不然两个小时后汤就没了！

十、孕妇吃什么食物补钙？

孕妇如果出现缺钙的情况，一般是可以通过日常的饮食来进行调整的，比如在生活中可以多吃一些富含蛋白质比较多的食物，有牛奶，蛋类，还有瘦肉，包括鱼类等都是可以进行补钙的，而且日常生活中还需要多加进行晒太阳，这样可以有效的促进钙的吸收。