牛皮癣可以吃什么蔬菜
一、牛皮癣可以吃什么蔬菜
合适蔬菜生果类:患者忌吃如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等,主张多吃吃新鲜的生果、蔬菜、如苹果、梨、香蕉、橙子等新鲜绿叶蔬菜、豆腐、苦瓜等清淡饮食。牛皮癣患者在饮食上要注意:
1、蔬菜类:如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等,主张多吃其它蔬菜。
2、肉食类:如牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤,还有各类海鲜如各种鱼类(包含鳖等)、螃蟹、虾等,
3、主张食用猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等
二、牛皮癣患者适合吃哪类食物
第一类食物:新鲜绿叶蔬菜类、番茄、胡萝卜、西兰花、谷类等。尤其是兰花含有丰富的维生素A、C以及有益于骨骼生长的维生素K,非常适合牛皮癣患者食用。黄瓜、西红柿等也是比较适合大家使用的,可以选择凉拌,在食用这些食材的时候要注意卫生,建议用清水多泡洗几遍。 第二类食物:水果。梨、葡萄、猕猴桃等属于清凉生津水果。有利于缓解病情和皮损的康复。被称为“水果之冠”的猕猴桃含有高密度的营养素,一个猕猴桃就能保证你全天所需的维生素C,此外它还提供了丰富的维生素A,以及植物纤维和钾。 第三类食物:猪瘦肉。很多患者对肉类有一定的误解,认为自己一点肉都不能食用,其实这是错误的想法,因为肉类中含有丰富的蛋白质,可以帮助我们补充缺失的蛋白质,但是注意不要食用太过油腻的肥肉,尽量吃一些瘦肉。但是像狗肉、鹿肉、马肉等尽量不要吃,这些肉类属于发物,会对治疗造成影响,建议大家吃瘦猪肉或者鸡肉。 第四类食物:奶制品。建议大家选择低脂酸奶,奶类富含钙质、多种维生素、蛋白质和钾元素等人体所需要的所有营养素,除此之外,酸奶中的益生菌更有助于保持体内菌群平衡,牛皮癣患者长期饮用酸奶有利于身体健康。但一次性不要饮用过多,以免造成腹泻脱水。 第五类食物:干果与坚果。瓜子、开心果、核桃等,高纤维、高蛋白、有益心脏且抗老化,但由于过高的脂肪含量,适量食用是关键。每天的使用量最好不要超过一把。
三、牛皮癣患者吃什么蔬菜好?
1、白菜:其性味甘、温,具有解热、安神等作用。
2、空心菜:其性味淡、凉,具有清热解毒、化淤消肿等作用。
3、白萝卜:其性味甘、辛、凉,具有清热解毒、消食等作用。
4、胡萝卜:主要含有大量胡萝卜素,可以补充患者体内维生素A的缺乏。
5、茄子:其性味甘、凉、无毒,具有活血凉血、去风消肿等作用。
6、芋头:含有蛋白质、钙、磷、铁及维生素类。其性味甘、辛、平滑,具有清热解毒、祛淤消肿、补虚止痛、消炎等作用。
参考资料:重庆迪邦皮肤病医院
四、牛皮癣患者吃点什么蔬菜好?
苦瓜:苦瓜味苦,但是营养价值高,含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等,其中维生素C的含量较高。其性味苦、凉,具有清热、解毒的作用。
胡萝卜:牛皮癣患者应多吃什么蔬菜,主要含有大量胡萝卜素,可以补充患者体内维生素A的缺乏。
黄瓜:黄瓜是我们常吃的蔬菜,含有糖类、氨基酸和B2、C、A等多种维生素。其性味甘、凉,具有清热解毒、利水等作用。
芋头:芋头的营养价值也是很高的,含有蛋白质、钙、磷、铁及维生素类。其性味甘、辛、平滑,有小毒,具有清热解毒、祛瘀消肿、补虚止痛、消炎等作用。
茄子:牛皮癣患者应多吃什么蔬菜,含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等。其性味甘、凉、无毒,具有活血凉血、去风消肿等作用。
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