南瓜沙粥做法？ 冰沙粥的做法？

一、南瓜沙粥做法？

有机大米

150g

南瓜

300g

纯牛奶

200ml

水

1000g

1.准备好材料：有机大米，纯牛奶，老南瓜。

2.大米淘洗1-2遍后，泡30分钟。

3.南瓜去皮清洗干净，切成1厘米见方的小丁。

4.砂锅里加入1000克的水，烧开后加入泡好的米，再次沸腾后转中小火煲煮15分钟左右。期间需要不时用勺子搅拌。

5.煲煮到米开花，关火，盖上盖焖5分钟。

6.把南瓜丁放入可微波的容器，高火3-4分钟，可用筷子轻易穿透。

7.把蒸好的南瓜和牛奶放入料理机，搅拌成泥。

8.将牛奶南瓜泥倒入砂锅，开火，中火5分钟左右即可。

二、冰沙粥的做法？

材料：（一杯量） 冰200克 比心比力粥料15克 牛奶50毫升 清水50克 蜂蜜10毫升 安定剂0.5克（尽可能不添加） 白砂糖15克 炼乳少许，果丁少许，果酱少许。 牛奶和蜂蜜两者可选其一 炼乳和果丁两者可选其一 果酱、果丁、炼乳三者可选其一 做法： 1、将冰 比心比力粥料 牛奶（或蜂蜜） 安定剂 白砂糖放入沙冰机内搅拌30秒-1分钟。即可做成沙冰粥。 2、在做好的沙冰表面放上炼乳、果丁或者果酱进行修饰即可。 特点： 这样做冰沙粥的特点是在普通冰沙的基础上，吃起来有咯吱咯吱的嚼头，而且散发出清新的原粮香味，不再是单纯的冰激凌、果酱和牛奶的味道。

三、沙虾粥的做法？

1.

米淘洗后加清水适量(要一次放足水),放进几片姜,熬至米粒开花(粥的稀烂程度可根据各口味来控制熬粥的时间).

2.

虾洗净后,把头部带须和刺的部分去掉,把虾脑和虾线去掉.剖成两边。

四、绿豆冰沙粥做法？

做法步骤：

第1步、绿豆洗净泡三小时以上。

第2步、珍珠米洗净泡一小时以上。

第3步、将泡好的食材放入高压锅加适量的水。

第4步、盖好盖子大火煮开上汽后调中小火煮15分钟。

第5步、煮好的绿豆粥。

五、沙窝粥怎么煮？

原料：珍珠米、膏蟹、鲜虾、芹菜、花生酱、冬菜、干贝、姜、盐、胡椒粉。

做法步骤：

第1步、 将珍珠米浸泡在水中，洗干净后，静置半个小时。

第2步、 将干贝放入水中浸泡半个小时，然后撕碎，放置盘中，待用。

第3步、 膏蟹除去蟹腮和蟹肠，洗干净后，切开。

第4步、 将鲜虾去掉头，从背部剪成两片，洗干净后，放置盘中，待用。

第5步、 将生姜切成片，放置盘中，待用。

第6步、 在砂锅中放入适量的水，倒入珍珠米和适量的花生酱后，搅拌均匀，盖上锅盖，煮半个小时。

第7步、 半个小时后，放入膏蟹、干贝和冬菜，再煮20分钟。

第8步、 20分钟后，放入鲜虾、适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀，煮2分钟即可。

第9步、 最后撒上切好的芹菜，完美出锅。

六、瘦肉粥是什么粥？

瘦肉粥是肉沫大米熬煮粘稠的粥，味道鲜美

七、紫色的粥是什么粥？

紫色的粥一般用紫米或者紫薯煮的

八、绿豆粥怎么熬出沙？

第一步，准备食材：绿豆，水，白糖。

第二步，将绿豆洗净，不浸泡。 锅中加半锅水烧开，倒入洗过的绿豆，再次煮沸，捞出，把已经烫过的水倒掉。

第三步，将之前已经除涩的绿豆取出放入锅中，锅中加水，直到没过绿豆3cm（半指节以下）。 然后，大火煮开后，中火煮至绿豆爆开，水快要干了（这一步是出沙的关键），然后加少许水烧开。 把表面的绿豆皮舀出来，

第四步，继续煮15分钟，加入白糖，甜度最好根据自己的喜好，继续煮15分钟，直到时间合适。最后存放在冰箱中，保持冷藏。

九、绿豆粥如何出沙？

先加1500Ml的水，放入锅中，加盖子开大火煮沸。同时称重200G的绿豆，用清水洗干净

等待水沸腾，把锅盖拿掉，将洗干净的绿豆放入开水中，等待水再次沸腾后，1分钟后捞出过下清水冲洗一下。此步骤是除下绿豆的涩味。

将绿豆再次倒入锅中，加入1300毫升的水，然后开大火煮沸后，转为中小火（此过程不需要盖锅盖，

差不多中小火煮25分钟左右，水快烧干了，看到绿豆基本都剥开了，这个步骤就是出沙的关键。

再往锅里加入1700Ml的清水，然后开大火烧开

水开后转中火继续煮15分钟，加入130左右冰糖或者是白砂糖也可以，继续煮15分钟就可以出锅了

十、沙玛粥的正宗做法？

    沙玛粥是中国传统的美食之一，以其独特的制作方法和丰富的口味而闻名。下面我将介绍一下沙玛粥的做法。

首先，准备好所需的材料。沙玛粥所使用的主要材料包括糯米、红枣、莲子和百合。此外，还可以加入适量的桂圆、花生等坚果类食材，以增加口感和营养价值。

接下来，将糯米洗净并浸泡至少2小时。这样可以让糯米吸足水分，使粥的口感更加饱满细腻。

然后，将泡好的糯米放入锅中，加入适量的清水。水的量可以根据个人口感调节，一般情况下以稍多于糯米的量为宜。

将锅放在火上，用中小火慢慢煮沸。煮沸后，加入红枣、莲子和百合，再次煮沸。注意要经常搅拌，防止粥底糊锅。可以根据个人喜好调整煮粥的时间，一般来说20-30分钟即可。

最后，根据口味喜好选择是否加入其他坚果类食材。桂圆和花生是常见的选择，它们的香气和口感能为沙玛粥增添一份特别的味道。

待沙玛粥煮熟后，可以根据个人口感调整粥的稠度。如果喜欢稠一些的粥，可以多加一些糯米；如果喜欢稀一些的粥，可以适量加入清水。

沙玛粥的制作过程虽然繁琐，但是口感鲜美、营养丰富，深受人们的喜爱。尤其适合冬天食用，既能补充能量，又能暖胃养身。无论是作为早餐、午餐或晚餐，都是一道美味健康的选择。

希望大家能够按照以上的做法制作出一碗美味的沙玛粥来，与家人和朋友一同分享这道传统的中国美食。