黑米银耳大枣粥的制作方法是怎样的?
一、黑米银耳大枣粥的制作方法是怎样的?
主料
红枣3颗 黑米一小把
莲子几颗 银耳两朵
红豆半把 糯米一小把
薏仁半把
辅料
红糖适量
红枣银耳莲子黑米红豆薏仁粥的做法步骤
1. 各种材料装碗里清洗干净,我放了红枣银耳莲子黑米糯米红豆薏仁。一样一点。由于我这是慢炖锅,所以不用提前泡,直接煮
2. 锅中加水,想快点的就加热水,一个人喝两顿的话大概就是三小碗差不多,我加了三碗多,早上正好跟爷爷奶奶一人一小碗
3. 慢炖锅开高温煮一小时后改低温慢炖就ok了,一晚上保证软烂
4. 睡一觉,完成(^o^)/,调入红糖开吃,补气血棒棒哒!单身女生用很方便滴!
小贴士
可以加冰糖或红糖,也可以不加
二、银耳大枣枸杞汤教程?
主料:银耳一朵。
辅料:大枣十颗、枸杞三十粒、冰糖40克、水。
做法:
1、 银耳一朵(约20克)放入盆内,温水浸泡半天(泡两三小时也可),待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;
2、 银耳撕成片状,放入锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时;
3、 中途加入冰糖,红枣和枸杞,直至银耳炖软为止;
4、 装入密封盒,放冰箱冰镇,每日一或两碗,随吃随取。
三、银耳大枣枸杞冰糖做法?
银耳 半朵 、 干枸杞子 30粒 、 红枣 8颗 、 冰糖 20-30克 、 水 适量
1.银耳半朵提前泡发
2.红枣洗净,银耳泡发清洗后撕成小朵,枸杞,冰糖适量
3.红枣和银耳加水,放进电饭煲中,煲粥模式3个小时左右
4.煲到剩余最后半小时,加入枸杞,冰糖
5.银耳枸杞红枣羹煲煮完成
6.银耳软糯,红枣香甜,味道醇美
四、大枣银耳羹的做法?
大枣银耳羹是一道传统的中式甜品,下面是一种常见的做法:
材料:
银耳:20克
大枣:10颗
冰糖:适量
水:适量
步骤:
将银耳用清水泡发,泡软后撕成小块备用。
大枣去核,切成小块备用。
锅中加入适量的水,放入银耳和大枣,大火煮沸。
煮沸后转小火,继续煮煮10-15分钟,直到银耳和大枣变软烂。
根据个人口味加入适量的冰糖,搅拌均匀溶化。
继续煮2-3分钟,直到冰糖完全溶化。
关火,待稍微冷却后即可享用。
温馨提示:
可以根据个人口味调整冰糖的用量,喜欢甜一些的可以多加一些。
如果喜欢口感更加细腻,可以将银耳提前浸泡一段时间,使其更加柔软。
希望这个做法对您有帮助,祝您做出美味的大枣银耳羹!大枣银耳羹是一道以银耳和大枣为主要材料的传统中式甜品。它具有滋补养颜、润肺止咳的功效,常被用作秋冬季节的养生食品。
银耳,又称雪耳,是一种常见的食用菌类食材。它富含胶质蛋白、多糖、维生素和矿物质等营养成分,具有滋阴润燥、养肺益气的功效。银耳的口感柔软,适合用来制作甜品。
大枣是一种常见的水果,也是中医常用的滋补食材。大枣富含维生素C、维生素E、钙、铁等营养成分,具有补血养颜、健脾益气的功效。在大枣银耳羹中,大枣的甜味能够增添甜品的香气和口感。
制作大枣银耳羹的步骤相对简单,主要是将银耳和大枣煮熟后加入适量的冰糖搅拌均匀即可。你也可以根据个人口味的喜好,添加一些其他的配料,如红枣、莲子、桂圆等,来增加口感和营养价值。
大枣银耳羹可以作为甜品或者下午茶的点心食用,也可以作为滋补养生的食品。它不仅口感细腻,甜而不腻,还具有一定的营养价值。
希望这些信息对你有帮助,如果你还有其他问题,欢迎继续提问!
五、大枣银耳羹煮多久?
大枣银耳汤一般要炖1~2个小时,将银耳放入温水,浸泡。待银耳充分发开之后,换清水清洗干净去根,将银耳撕成小片;放入锅内,加水,大火煮开,加入洗净的大枣、冰糖,一同沸煮10分钟左右,再改为小火,煲上1~2个小时,可根据口味加入适量冰糖调味。
六、银耳粥热量?
银耳粥的热量相对来说比较低,每100克银耳粥之中只含有20到30大卡的热量。它主要是用银耳制作而成。从中医角度来讲,银耳性平、味甘,具有滋阴润肺、生津养胃的功效。
适量的喝一些银耳粥,可以有效的吸收银耳中的维生素b族、蛋白质、碳水化合物、胶原蛋白、铁离子等成分,可以有效的为身体提供能量,并且可以增加身体的钙离子含量、改善贫血、美白皮肤。
七、银耳粥做法?
下面是一种简单的银耳粥做法:
所需材料:
- 30克干银耳
- 50克糯米
- 600毫升清水
- 适量冰糖或蜂蜜(根据个人口味)
步骤:
1. 先将干银耳用清水泡发至软化,大约需要20-30分钟,然后剪去根部硬部分,切成小片备用。
2. 将糯米洗净,加入适量清水浸泡15分钟后捞出备用。
3. 取一个煲或锅,加入600毫升清水,放入糯米,用中小火煮沸。
4. 煮沸后转为小火,加入泡发好的银耳,继续煮熬搅拌。
5. 煮至糯米变得熟软并与银耳充分融合,粥变得浓稠时,加入适量冰糖或蜂蜜,根据个人口味调甜。
6. 最后继续煮1-2分钟,关火,稍微闷一段时间,即可食用。
温馨提示:
- 煮粥的过程中,不断搅拌有助于糯米煮熟且不粘锅底。
- 可根据个人口味调整冰糖或蜂蜜的用量。
- 银耳粥熟透后会有一种粘稠的口感,可以根据个人喜好调整水的用量来控制稀浓程度。
祝您做出美味的银耳粥!
八、银耳粥的银耳可否后放?
制作银耳粥的银耳最好不要后放。因为银耳粥制作,需要提前几分钟把干制银耳进行清洗泡发,然后随米料等一起下锅,高压电饭锅煮制十五分钟左右即可。
因为现代家庭煮粥,都是用电饭锅或高压锅,煮制过程中无法再打开盖子,否则容易出现操作危险,所以也不可能把银耳等料后放。就是使用普通锅熬粥,为了银耳能释放营养在粥中,也最好不要后放加入。
九、丝瓜大枣粥的做法?
丝瓜洗净切边,然后,锅里放水放入大枣,锅开放入小米,待小米快熟的时候放入丝瓜再煮一会儿即可。
十、大枣莲子粥家常做法?
1. 大枣莲子粥的家常做法是非常简单的。2. 大枣莲子粥的主要原料是大枣和莲子,这两种食材都有很好的滋补作用,能够调节身体的气血和营养,对身体有很好的保健作用。制作方法也很简单,只需要将大枣和莲子洗净,加入适量的水,煮至粥状即可。3. 如果想要增加口感和营养价值,还可以在粥中加入其他食材,如红枣、桂圆、核桃等,这样制作出来的大枣莲子粥更加美味可口,也更加有营养。
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