砂锅煲汤锅推荐？ 陶瓷煲汤锅和砂锅煲汤锅哪个好？

一、砂锅煲汤锅推荐？

苏泊尔、爱仕达、炊大皇、九阳这几个品牌都是不错的，具体如下:

        1、苏泊尔的砂锅采用锂辉石打造，配合拱盖设计，循环烹饪，聚气缩水，锅内受热均匀，食物更易入味，明火、微波炉、光波炉多灶适用，安全耐用;

        2、爱仕达的砂锅采用6.5级锂辉石打造，储热保温性能优异，烹饪过程中食材不易粘锅，同时热稳定性好，耐得住20度-450度的瞬时温差，骤冷骤热不开裂，无涂层，不含铅汞，让食物回归原生滋味，使用更放心;

        3、炊大皇的砂锅选用锂辉石和高岭土打造，650度高温不易开裂，远超国家标准的450度，让煲汤更安心，内外壁均为光滑釉面，不易粘食材，一冲一擦，快速清洗。

        4、九阳砂锅采用优质高领瓷土和国际认证的非洲进口宝石级原料津巴布韦透锂长石科学配比，经过1310度高温烧制而成，耐得住650度到20度的冷热骤变，明火、电陶炉、微波炉、烤箱均适用，安全耐用。

二、陶瓷煲汤锅和砂锅煲汤锅哪个好？

砂锅好

砂锅受热均匀，透气不透水，保温能力强，汤汁一直处于翻滚、微沸腾状态，水分子与食物相互渗透，鲜香成分更容易溢出，煨出的汤鲜美。砂锅中原汁原味最好的是无釉土砂锅，但存在易开裂，不易打理的缺点，陶瓷砂锅易清洁、不易开裂还是比较好的选择。

三、砂锅炒菜的和煲汤锅区别？

砂锅炖汤的时间要比普通锅长，且口感较普通锅更加的鲜美，在长时间的炖煮中还能最大程度的保证营养不被流失，这些都是普通锅比不上的。砂锅是一种炊具。传统砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品，经过高温烧制而成，具有通气性，吸附性，传热均匀，散热慢等特点。

砂锅炖汤受热更加的均匀，可以将食物中的大分子营养物质分解成小分子，更容易被人体消化吸收。砂锅炖汤对食物没有任何质的变化，不含有任何对人体有害的元素，可以让汤更加的鲜美，并且保温时间长。

四、九阳紫砂煲汤锅炖锅陶瓷电砂锅养生锅煮粥怎么使用？

1、先将功率调节开关挥动至“关”档，接上电源，此时电源指示灯不亮，将形状按至“高档”、“自动档”或“保湿”之任一档位，工作指示灯亮，表示各功率档位能正常工作。

2、将要炖煮的食物放入电炖锅胆内，加入适量的水再将电炖锅胆连同食物放入铝锅内，盖上锅盖。

3、在加满室温水的条件下，用“高档”煮沸约2到5小时左右，为节约纯煮时间，建议添加70度左右的湿水炖煮。

4、先将档位设置在“高档”，煮沸后，根据食物性质及炖煮要求调整功率档位，“保湿”档用于煮熟后保湿食物；“高档”能较快煮熟食物，适合于难煮烂的食物；“自动档”介于“保湿”与“高档”之间，能根据温度变化自动调节功率。

五、砂锅和煲汤锅一样吗？

1、炖汤的时间上不同。

汤锅需要的时间比砂锅短，而且用汤锅炖出来的汤喝起来口感没有砂锅好。

2、保温性能。

砂锅的保温性能要比汤锅好，炖汤的时候会把热集中在锅中。

3、材质上的不同。

砂锅跟汤锅两者是用不一样的原材料制作出来的。

六、电砂锅煲汤，煮粥，耗电大吗？

和其他电器相比是不太耗电，因为它瓦数小，是要慢慢炖的，不过耗电量和你煲的汤成反比的，我认为你能喝上营养美味的汤，就是耗点电也是值得的。毕竟健康对我们来说是第一位的。朋友：你说对吗

七、煲百合粥用汤锅还是砂锅？

用砂锅。

【配料】小米100克，红薯一个，红枣6颗，百合适量，冰糖5块

【做法】

1、先将熬粥所需要的食材全部都准备好，红薯要清洗干净，然后用刨子将外面的皮去掉，直接切成块状就可以了。

2、百合最好是新鲜的，把新鲜的百合摘干净然后再洗净，小米淘洗干净之后将小米放在清水里面浸泡，也不需要太久，大概浸泡十分钟左右就行。

3、红枣一样是放在清水里面泡一个小时左右，泡好之后可以将红枣里面的核去掉，其实不去也可以，这个没有特别的要求。

4、准备一个熬好的锅，最好是砂锅，因为砂锅熬出来的粥非常香也很好喝。在砂锅里面倒入适量的纯净水，然后将浸泡好的小米倒进去，再将洗干净的红枣加进去，盖上盖子之后先用给大伙煮开。

5、煮开之后将盖子打开，然后将上面的浮渣捞出去，捞出去之后还是要盖上盖子，继续的用小火炖三十分钟左右，等到汤汁变得浓稠时，开始将切好的红薯块加进去，继续用大火煮开，然后用中小火慢慢的炖，要一直煮到红薯块变软。

6、这个时候再放入洗干净的百合，然后将冰糖放进去，也不需要太多，大概两三块冰糖就可以了，用中火继续的熬，要熬到冰糖完全的融化，红薯块也要全部熬烂糊。

这个时候煮好的粥就可以倒出来了，这样的美味的粥要趁热喝。

八、电砂锅煲汤锅全自动能蒸米饭吗？

可以煮，不过比较耗电，电砂锅光把水烧开都要个把小时，用电砂煲炖汤还差不多，因为汤要慢慢顿才会把味道炖出来，但米饭就不一样，温度不够或者米被水泡得太久都会影响米饭的质量而且用它煮饭的话，很容易造成下面的结果，煮出来上面的米饭还很好，一粒一粒可以分开，可是下面的米饭就粘在一起，好像可以挤出水来。总之，你还是可以用它在早上的时候做午饭的。

九、煲汤锅的原理？

1、煲汤锅采用优质不锈钢制作，美观大方。

2、采用“导热油”作为传热介质，比传统产品节能省时40%左右。

3、设有定时定温功能，操作简单，方便快捷。

4、蒸煮的食物原汁原味，煲汤锅，大大提高食品的营养价值。

5、用该设备蒸煮食物不糊底粘锅，同时能防止“水垢”的产生。

6、该设备分别有电加热和燃气加热两种方式，能满足客户的不同需求。

7、结构精美，移动方便，容易保洁。

十、广东煲汤锅推荐？

广东是煲汤文化的传承者，拥有着悠久的煲汤历史和卓越的煲汤技艺。在煲汤锅的选择上，一定要选择质量好的产品，下面是几款广东煲汤锅的推荐：

1.银胜煲汤锅：银胜煲汤锅使用304不锈钢材质，自动保温，耐腐蚀，使用寿命长。它的特点是火力均匀，煲出的汤水口感浓郁，滋味香醇。

2.隆福祥煲汤锅：隆福祥煲汤锅选用德国进口不锈钢，外表非常精美，使用寿命长。它的特色是设计科学，保温性能好，煲出的汤水香醇可口，味道十分好。

3.万通煲汤锅：万通煲汤锅采用优质环保铝合金材料，安全无毒，使用起来更加放心。它的特点是散热快，省时省力，煲出的汤水营养丰富，口感细腻。

以上几款煲汤锅都是广东人推荐的好产品，具有优秀的品质和温馨的设计，能够满足你煲汤的各种需求。