罗氏虾煮粥做法？ 罗氏虾可以生吃吗？

一、罗氏虾煮粥做法？

以下是罗氏虾煮粥的做法：

材料：

- 罗氏虾（数量根据个人口味，建议使用新鲜的罗氏虾）

- 大米

- 鲜汤或高汤

- 姜片

- 葱段

- 盐和胡椒粉（根据口味调整）

步骤：

1. 将罗氏虾洗净备用。可以选择去壳保留虾尾，也可以保留完整的虾壳进行熬汤增加鲜味。

2. 将大米洗净，泡水30分钟，然后放入碗中备用。

3. 锅中加入适量的水，将洗净的虾壳放入锅中熬煮，煮出虾的鲜味后捞出虾壳。

4. 再次倒入适量的清水或鲜汤，加入姜片和葱段，将锅烧开。

5. 将洗净的大米放入锅中，转小火慢慢煮熟，期间要不时搅拌防止粘底。

6. 当大米开始煮熟时，将虾放入锅内继续煮，大概煮5-8分钟，直到虾熟透。

7. 根据个人口味，可以适量加盐和胡椒粉调味。

8. 煮好后，可根据个人喜好撒上葱花作为装饰，然后即可享用。

温馨提示：在煮粥的过程中，可以根据个人口味加入一些其他配料，如香菇、笋片、蛋花等，增加口感和营养。另外，煮粥时的火候和水量可以根据个人喜好和粥的口感来调整。

二、罗氏虾可以生吃吗？

不可以。虾可以生吃，可以做熟了再吃，但是不可以吃半生的，不卫生，所以虾在吃的时候最好做成十成熟然后再食用。虾可以做成白灼虾，红烧大虾，烤虾等食用，而活虾可以做成醉虾，即将活虾清洗的足够干净然后浸泡在白酒当中蘸着蘸料食用。

三、罗氏虾天冷可以钓吗？

天冷也是可以钓虾的，但如果水温高於20度的话还是比较容易钓的，20度以下虾不愿意活动，相对就比较难钓。

。1钓虾的工具需要竿，线，浮，钩，饵。但是跟钓鱼不太一样，针对虾的特点，钓虾竿轻而且细，浮漂小巧，钓钩也是特别的虾钩，不用铅坠，钓钩略略离开池底，就那样悬浮在水中。钓虾的饵料可以用切碎的鸡心，或者是蚯蚓，还有人工合成饵料。

四、罗氏虾可以冰冻保存吗？

可以，如果买的多，把虾水份控干，撒一些白糖，翻一下，让白糖均匀一点，按每次食用的量分装到几个保鲜袋，冷冻起来，每次要吃拿一袋。我爸养殖虾，每次捕捞，都是这么做，自己养的虾自己比较清楚，所以即使冰冻，也爱吃自己的虾。

放白糖，除了防黑头，之后虾要一只只拿来也好拿，不会冻在一起

五、罗氏虾鱼缸可以养吗？

可以养，但是要注意消毒，从市场买来或在河里捕捞的鱼虾身上有细菌。

罗氏沼虾（Macrobra'chiumrosenbergiideman）又名马来西亚大虾、淡水长臂大虾，是一种大型淡水虾，原产于东南亚。它具有生长快、食性广、肉质营养成份好，以及养殖周期短等优点。自本世纪60年代开始人工养殖罗氏沼虾以来，发展迅速，现东南亚国家和其他一些地区养殖此虾比较普遍。我国自1976年引进此虾，现已在广东、广西、湖南、湖北、江苏、上海、浙江等十多个省市自治区进行养殖，一般亩产可达70～100公斤，取得了明显的经济效益。

六、罗氏虾可以生腌吗？

可以

生呛罗氏虾

罗氏虾500克，露笋300克，椒盐10克，椒粒5克，蒜茸10克，姜花5克，精盐5克，味精2克，芡汤35克，湿生粉10克，干生粉2克，鸡蛋白5克，绍酒10克，麻油0.5克，胡椒粉1克，耗生油75克，食粉2克。

做法

1、将罗氏虾的虾爪、虾枪剪净，切开头、身洗净，将虾身的虾壳去掉留虾尾，用刀改成虾球，露笋洗净切段。

2、将蛋白、食粉、干生粉、精盐2克，味精放在汤窝里调成糊状，放入吸干水分的虾球捞匀，腌约半小时备用。将芡汤、湿生粉、麻油、胡椒粉调成碗芡备用。

3、烧镬下油，将虾头炸熟至脆捞起，去油，放蒜茸、椒米、椒盐、虾头爆至干香盛于碟中备用。

4、起镬下生油，放入露笋，烹绍酒、放精盐将露笋煸炒至仅熟，沥干水。将镬洗净，再烧镬用猛镬阴油的方法将虾球拉油至七成熟捞起，去清油分，随即放入蒜茸、姜花、露笋、虾球，烹绍酒，碗芡炒匀至熟，加尾油后倒在碟中，虾头拼边。

七、罗氏虾产卵可以吃吗？

可以吃。

罗氏虾也是虾的一种，有较高的营养价值，一般来说，罗氏虾除了虾壳，虾鳃，虾腿，还有头部靠近眼睛那一点点不能吃，其他身体部分都是可以吃的，食用罗氏虾腹部的籽也是可以吃的，而罗氏虾腹部的籽是虾的卵，有籽的虾说明此时罗氏虾的卵已经成熟，但是还没有从卵巢中排出，并且罗氏虾的籽富含蛋白质、钙以及其他营养物质，食用后能很好的补充营养。

八、罗氏虾海水可以养吗？

罗氏虾海水不可以养！

罗氏虾是淡水虾，体型大、食性广、生长速度快，在适宜的密度下精养，可以将罗氏虾养的更好。饲养期间，需要适当换水，早期使用肥水质，中后期使用低肥水质，一天喂食两次，以饲料为主，动物性饲料适量喂食。

罗氏虾是大型淡水经济虾类，有“淡水虾王”的称呼。

九、孕妇可以吃罗氏虾吗？

怀孕以后是可以适当的吃一些虾类，除了虾类以外，还可以多吃一些深海鱼，包括新鲜的水果和蔬菜，保持食物多元化，同时保持营养均衡，但是在怀孕期间尽量减少吃一些油腻，或者是不容易消化含有辛辣刺激的食物，饮食方面可以以清淡为主，多注意休息。

十、仓鼠可以吃罗氏虾吗？

仓鼠不宜食用罗氏虾。虾类食物含有较高的蛋白质和钙，并且富含胆固醇和盐分。而仓鼠的饮食需求主要以谷物、种子、坚果和水果为主，蛋白质和钙的摄入应适量控制。罗氏虾可能会给仓鼠带来消化不良、肠道问题和肥胖等风险。为确保仓鼠的健康，应提供适宜的食物，如专用的仓鼠饲料和水果蔬菜等，以满足其营养需求。如有其他疑问，建议咨询兽医。