银耳粥月子粥怎么做? 银耳做粥的方法?
一、银耳粥月子粥怎么做?
银耳粥月子粥的做法:
材料:
银耳20克、糯米50克、红枣5个、冰糖适量、水适量
步骤:
1. 银耳提前用清水泡发,大约需要30分钟左右,直到泡软;
2. 糯米洗净,倒入煮锅中,加入适量的清水,浸泡半小时;
3. 红枣去核,切成小片备用;
4. 煮锅加入适量的水,将泡软的银耳和糯米一起放入锅中,加入红枣片;
5. 火开至大火煮开后,转小火煮20分钟左右;
6. 加入适量的冰糖,继续煮至冰糖完全溶解,粥的糯米变得完全烂熟;
7. 关火,盛出即可食用。
特别提示:
1. 煮粥时要注意火力适中,不要煮得过糊或过干;
2. 银耳粥可以适当加入牛奶、蜂蜜等调味品,增加营养和口感。
二、银耳做粥的方法?
步骤1
先做好准备工作,银耳泡发后去蒂掰成小朵,小米洗净用清水浸泡1小时。枸杞用温水洗净
步骤2
银耳倒入锅里,添加清水,大火煮开后,放小米再次煮开后,转校火,熬至米烂
步骤3
米烂银耳也软糯了,这时加入枸杞和冰糖,继续煮到冰糖化开即可
三、如何做玉米银耳粥?
作为一个非常会煮粥的男生,来分享一下我和老婆煮粥的几个注意事项:1、米要有韧性,不是那种特别不经煮的,那种米没口感。2、原料(如大米、绿豆、黑米、燕麦等)一定要提前泡一下。3、最好是水沸了之后再下米,一般把大米放在后面放。4、煮粥要有耐性,经常搅拌一下(尤其是南瓜粥、紫薯粥、红薯粥之类),防止粘锅。5、煮粥好的标准是:黏而不稠。
6、女生喝的话,粥里面可以放一些红枣、银耳、莲子等。
7、男生喝的话,粥里面可以放一些黑米、山药等。
8、夏天的话可以煮一些解暑降温的绿豆粥等。9、秋天的话可以放一些雪梨百合之类的润肺去火的原料。10、冬天一碗热腾腾的粥,再吃一个水煮蛋,简直是美味。11、爱吃甜的人,再喝之前可以放一些红糖、蜂蜜之类的。放蜂蜜的时候,粥一定不要太热了。以上是我们煮粥的几点体会,有可能和标准煮粥教程不一样,但是都是切身的经验。我和女朋友的恋爱历程就是从这个电饭锅开始的。2013年8月,刚从学校毕业,我租了一间房子。有一天,她(当时还是普通朋友)来找我玩,看到屋里面空荡荡的,并且乱七八糟的(一个男生住,凌乱程度可想而知)。当时她就决定陪我一起逛一下家乐福,添置点东西。于是,我们就花99.9块买了这个电饭锅。她那天晚上也没回学校,我们俩一起玩了好久,晚上在KFC坐着聊了一个晚上。估计当时两个人互相有好感吧。之后,和她在一起的过程就与粥有关系了。第一次去她学校,带着一碗热腾腾的粥,她说是她喝过最好喝粥。那是一碗小米粥。其后,我的早餐基本上都是自己煮两碗粥,吃点面包、包子之类的。她每天晚上睡前都会问我明天喝什么粥。有时候,我会前一天晚上把明早的粥煮好,早晨起来再稍微热一下就可以喝了。大概是2013年9月底,我们吵架很激烈,最后我带了一碗玉米粥、还有新煮的土鸡蛋,就把问题解决了。是吃货太好哄,还是我的粥太好喝了,哈哈。2014年6月,她毕业之后,也开始学着煮粥,然后技术慢慢的就超过了我,呜呜呜呜……最近特别喜欢喝她煮的南瓜粥。下面是我们明天早上要喝的粥,流口水ing爱生活,爱喝粥,哈哈………四、冰糖银耳粥怎么做?
银耳,莲子,百合用清水泡发开。
2、先煮银耳,先大火煮开,再慢火炖。
3、半个多小时后,放进莲子,再过半小时,放百合片。
4、炖至银耳粥比较浓稠了,放进枸杞,红枣,冰糖,再慢火炖会儿。
5、起锅了,好滋润的冰糖银耳粥啊。一次可以炖多些,用加盖的瓷碗盛好放进冰箱,可以当冰冻银耳粥喝,也可以再加热喝
五、做银耳粥可以加油盐?
不要吧,银耳汤是甜食,应该清淡的,油就不要了,盐会改变味道的,生姜主要去腥味,银耳没有太重味道,所以都不用放的,放点红枣的会好点
六、银耳冰糖粥怎么做?
食材
银耳 、 红枣 、 枸杞 、 冰糖
步骤
1.我没有拍步骤,我一点一点说吧。首先,银耳放入容器中,倒入一点淀粉,倒入清水泡发。
2 其次,烧开水,将泡发的银耳放入锅内,煮30分钟后,闷5分钟,将冰糖(喜欢吃甜的朋友可以多放几颗)和洗干净的红枣放入锅内,炖煮2个小时,然后在将枸杞放入锅内煮10分钟。根据粥的粘稠度时间。
3.最后,将煮好的粥闷2分钟,盛入碗中就可以食用了。
七、银耳红枣粥怎么做?
1、先把银耳用水泡上,平时我都是中午泡上晚上煮,有时就做晚饭前泡上,吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时,长则五六个小时都可以。 银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。
2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上,这个不用很长时间,一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上,然后开始清洗银耳,撕片。银耳处理好了,莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。 将红枣用手撕开,露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。
3、锅内加入凉水,将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖,不然容易熬干。
4、很快你就能闻到红枣的香味了,不过别着急,至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖,依个人口味定。因为偶买的红枣很甜,所以偶放的很少。
5、冰糖放入后,搅拌,待几分钟后,香滑美味的养颜汤可以出锅了。真的很好喝啊! 注意:干银耳和泡发后的体积差别很大啊,如果你不是特别喜欢吃银耳的话,泡的时候千万别贪多。
八、银耳鲫鱼粥怎么做?
把银耳泡发,鲫鱼煮汤,用煮出来的汤把米放进去熬粥,之后再把银耳放进去,好吃又营养的银耳鲫鱼粥就做好啦
九、如何做绿豆银耳粥?
做绿豆银耳粥的步骤如下:1.准备食材:绿豆50克,银耳20克,糯米50克,水适量,红糖适量。2.将绿豆放入清水中浸泡2小时左右,银耳洗净泡发。3.将糯米清洗干净,与绿豆、银耳一起放入电饭煲内加水煮沸,然后加小火,慢慢煮熟,期间要不断搅拌,防止粘锅。4.当银耳变得透亮,绿豆和糯米都煮烂后,加入适量红糖,搅拌均匀熬煮几分钟即可。因为绿豆需要浸泡,银耳需要泡发,煮绿豆银耳粥需要耐心,时间也需要一定,但是只要按照步骤进行,就能制作出美味的绿豆银耳粥。
十、小米银耳粥怎么做?
用料:银耳10克、小米10克、冰糖少许
做法:
1.银耳提前三个小时泡发
2.洗净掰碎放入锅中
3.加入多点的清水
4.大火烧开
5.小米洗净沥水
6.放入银耳锅中,煮沸后转小火熬制20分钟左右
7.放入冰糖继续熬制10分钟
8.小米熬制汤汁浓稠即可
9.盛出装入容器中
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