牛肉青菜粥? 小米青菜粥,用什么青菜,小米青菜粥的做法?
一、牛肉青菜粥?
1、倒入5到6碗水煮沸。
2、洗净白米後。放入适量的油和少量的盐腌制至到开水煮滚後,倒入一起煮沸後调至小火。
3、把适量的牛肉切好。用1小勺的生粉、少量的盐和鸡精腌制10分钟,可加一点胡椒粉。
4、把煎锅烧热後倒入少量的油。把腌好的牛肉炒到变白後,关火,用余温使牛肉变熟。
5、洗净菜心後,把菜心切成粒。
6、重新煮多一锅开水。把切好的菜心倒入,让菜心出水1分钟後捞起。
7、粥大概在20分钟左右会变绵。
8、再把牛肉和菜心一同倒入一起搅拌。9、大概3分钟後倒入蛋浆一同搅拌後。收火,完成了。
二、小米青菜粥,用什么青菜,小米青菜粥的做法?
小米青菜粥的做法如下:
1、准备食材:小米1碗,胡萝卜半个,青菜 一颗,牛肝菌酱2勺,盐适量 。
2、小米洗净后浸泡。(浸泡小米的同时加工胡萝卜和青菜)3、胡萝卜切丁,青菜梗切小块,青菜叶切丝。4、锅中倒油,加胡萝卜丁翻炒至微软。5、加青菜梗炒至断生。6、加青菜叶翻炒(一定要快速翻炒,不然菜叶容易变黄)。7、炒好的蔬菜装盘备用。8、烧半锅水,等水开后放入浸泡好的小米。9、煮至小米膨胀成米白色。10、加2勺牛肝菌酱拌匀小火慢慢炖煮。11、粥米浓稠后倒入炒好的胡萝卜和青菜。12、煮几分钟后加入适量的食盐调味。13、这样美味的小米青菜粥就做好了。
三、小米青菜粥用什么青菜,小米青菜粥的做法?
小米青菜粥的做法如下:
1、准备食材:小米1碗,胡萝卜半个,青菜 一颗,牛肝菌酱2勺,盐适量 。
2、小米洗净后浸泡。(浸泡小米的同时加工胡萝卜和青菜)
3、胡萝卜切丁,青菜梗切小块,青菜叶切丝。
4、锅中倒油,加胡萝卜丁翻炒至微软。
5、加青菜梗炒至断生。
6、加青菜叶翻炒(一定要快速翻炒,不然菜叶容易变黄)。
7、炒好的蔬菜装盘备用。
8、烧半锅水,等水开后放入浸泡好的小米。
9、煮至小米膨胀成米白色。
10、加2勺牛肝菌酱拌匀小火慢慢炖煮。
11、粥米浓稠后倒入炒好的胡萝卜和青菜。
12、煮几分钟后加入适量的食盐调味。
13、这样美味的小米青菜粥就做好了。
四、青菜粥辅食?
将青菜掰开洗净后,放入沸水中焯烫半分钟后捞出,用冷水浸泡。待冷却后,沥干切碎备用。
将焯青菜的开水倒掉,重新倒入清水,大火加热至沸腾后,倒入米饭。搅散后,改成中小火加热。放入一把勺子,再盖上盖子,留2厘米宽的缝隙。煮20分钟。
待米粒破开后,放入青菜碎、盐、鸡精和香油,搅拌均匀后即可。
五、鸡丝青菜粥做法?
主料
鸡丝适量
剩米粥适量
辅料
胡萝卜适量
青菜适量
鸡丝青菜粥的做法步骤
1.准备食材。鸡蛋是早上剩下的,不能浪费呀,所以打算剥了皮放入粥里。
2.砂锅拿出,盛入适量米粥,我喜欢喝稀粥且剩粥太稠,所以多加些水。
3.开大火,边煮边放入鸡丝
4.鸡蛋
5.胡萝卜
6.大火烧开后,改文火慢炖三五分钟,让鸡丝鲜味充分散出。
7.鸡丝香味出来后先放菜梗煮一两分钟
8.快出锅放入菜叶和少量食盐,搅均匀即可关火。
9.嫌味淡来包咸菜吧,可以开始晚餐啦。
小窍门&温馨提示
锅内粥煮开后要隔一会搅拌一下,防止粘锅糊锅。
六、蛤蜊青菜粥做法?
蛤蜊青菜粥是一道美味而健康的米粥,做法简单易学。首先用清水将大米浸泡30分钟,备用。
将蛤蜊洗净,放入开水中焯水,挑出蛤蜊,备用。
将青菜洗净,切碎备用。
在锅中倒入适量清水,加入浸泡后的大米,加盖小火煮10分钟。
加入焯好水的蛤蜊、青菜,继续煮至米熟软,加盐调味即可。这道粥可清热解毒、补益身体,适合所有人食用。
七、青菜粥家常做法?
原料:青菜4棵 剩米饭一碗 盐1茶匙(5克)鸡精1/2茶匙(3克)香油1/2茶匙(3ml)
做法:
1、将青菜掰开洗净后,放入沸水中焯烫半分钟后捞出,用冷水浸泡,待冷却后沥干切碎备用。
2、将焯青菜的开水倒掉,重新倒入清水,大火加热至沸腾后,倒入米饭,搅散后,改成中小火加热。放入一把勺子(改变沸腾方向,防止溢锅),再盖上盖子,留2厘米宽的缝隙。
3、煮20分钟待米粒破开后,放入青菜碎,盐,鸡精和香油,搅拌均匀后即可。
八、青菜粥的做法?
青菜粥原料:
青菜4棵 剩米饭一碗 盐1茶匙(5克)鸡精1/2茶匙(3克)香油1/2茶匙(3ml)
青菜粥做法:
1)将青菜掰开洗净后,放入沸水中焯烫半分钟后捞出,用冷水浸泡,待冷却后沥干切碎备用。
2)将焯青菜的开水倒掉,重新倒入清水,大火加热至沸腾后,倒入米饭,搅散后,改成中小火加热。放入一把勺子(改变沸腾方向,防止溢锅),再盖上盖子,留2厘米宽的缝隙。
3)煮20分钟待米粒破开后,放入青菜碎,盐,鸡精和香油,搅拌均匀后即可。
九、蟹黄青菜粥的做法?
1.将螃蟹洗净,上笼蒸熟,揭开蟹盖,用竹签剔出蟹黄、蟹肉,待用。
2.粳米洗净,放入铝锅中,加适量水先大火烧沸,再用小火熬煮;待粥熟时,加入蟹黄、蟹肉稍煮片刻,再加食盐和味精搅匀,撒上葱花即成
十、青菜粥要放油么?
青菜粥可以放点油,不能放太多,只能放一丁点
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