青菜烧土豆怎么烧好吃？

一、青菜烧土豆怎么烧好吃？

土豆烧白菜

土豆烧白菜是一道中国民间传统家庭美食，由大白菜、土豆等制作而成。

基本信息

主要食材大白大白大白菜，土豆分类民间传统家庭美食工艺炒

做法介绍

1、剥去白菜最外层的老帮，把嫩一些的白菜帮一层层剥开，洗干净，连帮带叶切成块。比较厚的菜帮要斜着削成片，这样烧的时候容易进味。土豆去皮切成滚刀块，切得小一些；

2、炒锅烧热放油，先放白菜翻炒，等白菜略软时放入土豆，放一些盐，这时白菜会出水，盖上锅盖中火焖七、八分钟，土豆焖熟以后放酱油上色收汤。

贴心提示：

白菜缩水严重，不出数，一大锅白菜可能最后只剩下一小盘，所以放盐的时候千万不要放多了，不然吃的时候咸死。这个菜要把白菜炖得软烂比较好吃，会损失一些维生素，但是比较下饭，尤其是土豆，非常好吃。

二、青菜杆怎么烧好吃？

准备食材，将青菜杆子、大蒜分别洗净切好，待用。热锅中倒油，放大蒜，熬出蒜香。将食材倒入锅中，快速翻炒，加点水，盖上锅盖焖一会儿。大约7分钟后掀开锅盖，放盐。放酱油，继续翻炒一会儿，就可以出锅啦。1、主料：青菜干3根、五花肉500克、八角3枚、桂皮1块。调味料：生抽2大匙、冰糖1大匙、黄酒2大匙、适量的水。

2、五花肉放入冷水锅，开火至水开，焯水，目的是去除血污。捞出后切成块。芥菜干浸水泡发，并撕成条待用；

3、砂锅中放入五花肉块，小火慢炒，炒去水汽后，倒入生抽炒拌到上色以及酱油味道出来，加入黄酒、冰糖、桂皮、八角和刚没过五花肉的水，开大火烧开后，转小火盖盖焖烧；

4、用一条湿布或湿毛巾把砂锅盖子缝掩住；

5、小火焖烧20分钟后，打开盖子，放入芥菜干，拌匀，继续小火盖盖加湿布封缝焖烧30分钟；

6、开盖，翻匀，大火收汁即可。

三、青菜烧什么好吃？

香菇，青菜烧香菇好吃。

青菜烧香菇鲜香味美，青菜脆绿，好吃又好看。而且香菇和青菜搭配，营养互补，相辅相成，是一道美味菜。

香菇炒青菜，青菜中含有丰富的钙、铁和维生素C，胡萝卜素也很丰富，是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源，对于抵御皮肤过度角化大有脾益。爱美人士不妨多摄入一些油菜，一定会收到意想不到的美容效果。青菜还有促进血液循环的作用。

香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)等营养元素。

四、蛋黄青菜粥的做法，蛋黄青菜粥怎么做好吃，蛋黄？

虾仁鸡蛋蔬菜粥的做法：

1.将米与盐加油提前腌制；

2.胡萝卜刨丝；

3.将腌好的米加水、虾仁、胡萝卜丝小火熬制；

4.浓稠后加入鸡蛋液和菠菜；

5.最后加入牛肉粉调味；

五、怎么做好吃的青菜粥？

1.

青菜20g切末，鸡蛋打散，大米100g倒入水，并没过大米。

2.

在锅中倒入大米，煮沸后倒入虾大火煮沸。

3.

倒入青菜，蛋液，胡椒粉盐，香油，搅拌均匀即可。

六、青菜咸粥怎么做好吃？

准备食材 － 大米 半碗 白菜 适量 盐 2勺 － 步骤 －

1.将大米洗净，（跟平时煮饭一样，只是在煮粥时多加入2~3倍水）。煮上，等水开就好

2.将白菜洗净，切段。适当大小咯

3.水开后，打开盖子，顺时针或逆时针搅拌（保持一个方向，这样粥更粘稠些）。视大米煮熟样，加入白菜，继续搅拌约3分钟，加入盐，即可。（搅拌速度不用很快，也不用一直不停搅拌~只是不要让它粘锅，不要要水翻腾出锅~使每粒大米受热均匀而已咯）。煮粥的时候还可以边弄边玩个手机啥的~哈哈哈，很简便吧~

七、青菜毛豆粥怎么做好吃？

用料 主料 大米适量 辅料 毛豆 适量 鸡蛋 1个 虾 10只 调料 食盐 适量 料酒 适量 毛豆粥怎么做的做法 （先用电饭煲做一锅粥，我的电饭煲有专门的做粥选项） 1.青虾挑去虾线，去头去壳，清理干净。用少了盐，料酒腌制虾仁　大米 2.粥做好后，打开盖子，把腌制好的虾仁放到粥里 3.虾仁预热会变红，但只是表面变色，实际上还是生的 4.剥好的毛豆放到锅中，与虾仁一起 5.此时启动电饭煲的煮粥键，电饭煲开始加温。无需盖盖子，用勺子翻拌虾仁和毛豆与粥结合。约5-6分钟，待虾仁完全熟透即可断电。出锅前加入少许盐调味 6.煎锅加热，放入少许油。鸡蛋打散加入少许盐，锅热后把蛋液倒在锅中，拿起锅子适当转一下，让蛋液均匀的铺满锅子上。一面摊好后翻面至熟即可 7.把粥盛在碗中，摊好的鸡蛋饼切碎放到粥里面最一些点缀即可

八、青菜苔子怎么烧好吃？

拿来清炒，放入猪油拿来炒，特别美味

九、青菜干子怎么烧好吃？

1.青菜切小块儿，放盐抓抓，腌制半小时以上，盐可以多放一些，到时候炒的时候就不加盐了

2.油锅烧热，放豆酱蒜和干辣椒，炒香

3.放豆干，翻炒，均匀裹上豆瓣酱，大概翻炒两三分钟，把青菜捏干水分，放入锅内，一起翻炒

4.炒至锅内完全干燥，并且感觉快焦了的样子，加入已经炸好的花生米翻炒几下，关火收盘。小贴士1 青菜一定要腌制，并且入锅前要挤下水分2 花生米可加可不加，加了之后更下饭，我是这样的3 量的话其实随便的啦，想吃青菜的多放青菜想吃豆干的多放豆干就OK了呀

十、咸肉烧青菜家常做法，咸肉烧青菜怎么做好吃？

咸肉烧青菜是一道家常菜，做法简单，味道鲜美。

首先，将咸肉洗净切成小块，用冷水下锅焯水，去掉血沫和杂质。

将青菜洗净切成段备用。

接着，在锅中加入适量油，热锅后放入咸肉煸炒出油，再加入大蒜、姜片、干辣椒一同煸炒。

再将青菜下锅翻炒，加入适量盐、鸡精调味，出锅前淋上少许香油即可。

咸肉烧青菜的做法简单易操作，香味扑鼻，口感鲜美，是一道家常美食。