怎么做青菜粥？ 西红柿青菜蛋汤的做法，西红柿青菜蛋汤怎么做？

一、怎么做青菜粥？

青菜粥是一道以青菜、米饭作为主要食材，以盐、胡椒粉、香油作为辅料制作而成的美食，口味咸，具有烹饪简单又营养美味的特点，一起来看看详细做法吧。

食材

青菜 20g

大米 100g

鸡蛋 1个

虾 适量

胡椒粉 适量

盐 适量

香油 适量

方法/步骤

青菜切末，鸡蛋打散，大米倒入水，没过大米。

在锅中倒入大米，大火煮沸，倒入虾，大火煮沸。

倒入青菜、蛋液、胡椒粉、盐、香油搅拌均匀，出锅即可。

总结如下。

二、西红柿青菜蛋汤的做法，西红柿青菜蛋汤怎么做？

主料

番茄150g  鸡蛋60g

辅料

油适量

盐适量  水适量  榨菜适量

步骤 

1.榨菜丝冼净

2.鸡蛋入碗打散

3.番茄冼净切块，入热油锅炒至红油出来

4.加适量水烧开

5.加入榨菜丝翻匀

6.倒入蛋花，用勺子铲匀

7.调味出锅，装碗上桌

三、西红柿粥怎么做？

1、准备好大米和西红柿，西红柿尽量挑熟一点的，这样煲起来的粥不会很酸。；

2、趁着有时间，可以把米洗干净之后泡一两个小时。；

3、粥煲开10分钟就可以直接放焖烧壶里面，记得焖烧壶是7分满就可以了。；

4、第二天早上把焖烧壶里面的粥倒出来，加点水，继续煲个10分钟，大米已经是完全烂开的了。；

5、西红柿洗干净直接切小块。；

6、西红柿放粥里再继续煲10分钟就可以放盐调味吃了哦

四、肉末青菜粥怎么做？

1.青菜肉末粥是将米洗干净后，用几滴油、一点点盐腌10分钟以上，加入5~6碗的清水煲成白粥。

2、瘦肉切成小块，再剁成肉末，加入一点点盐、生姜末、生粉搅拌均匀，下锅前用少量的清水化开，以免下锅以后受热结成块。

3、青菜清洗干净后，下锅前切碎。

4、白粥重新煮开，放入肉末和青菜碎，不用盖锅盖，中火煮6分钟就可以啦。

五、小米青菜粥怎么做？

【准备食材】：小米 油麦菜 胡萝卜 枸杞 香菇

1.小米冲洗两遍以后，用温水浸泡10分钟，经过浸泡的小米做出来颗粒饱满。

2.油麦菜一棵洗净切碎，香菇2个洗净去蒂后切成小丁，胡萝卜半根切成小丁，枸杞用温水泡软备用。

3.砂锅内添适量清水，烧开以后倒入泡好的小米（小米开水下锅的好处是不粘锅），然后滴入几滴食用油，改成中小火熬20分钟。

每次熬小米粥我都会滴入几滴食用油，它的好处有很多：第一、可以使熬出的小米粥有光泽有亮度；第二、可以增加小米粥的浓香度；第三、还可以减轻小米粥溢锅。

4.二十分钟后加入适量盐调味，再放入香菇丁和胡萝卜丁和泡软的枸杞，搅拌均匀后继续熬5分钟。

5.五分钟后，再加入切细的油麦菜，搅拌均匀后关火出锅，油麦菜不要熬太久，搅拌均匀即可，否则就会变得软烂，失去它的清香味。

六、蛋黄青菜粥的做法，蛋黄青菜粥怎么做好吃，蛋黄？

虾仁鸡蛋蔬菜粥的做法：

1.将米与盐加油提前腌制；

2.胡萝卜刨丝；

3.将腌好的米加水、虾仁、胡萝卜丝小火熬制；

4.浓稠后加入鸡蛋液和菠菜；

5.最后加入牛肉粉调味；

七、鸡肝西红柿粥怎么做？

鸡肝西红柿粥做法如下。

1.准备食材：白米粥1小碗、鸡肝20克、西红柿1/4个

2.步骤1：将鸡肝浸泡在清水中30分钟，期间更换2-3次水。

3.步骤2：将鸡肝放入蒸锅中蒸熟，然后取出。

4.步骤3：将蒸熟的鸡肝捣碎成鸡肝泥。

5.步骤4：将西红柿用开水烫一下，去皮，取1/4个的分量，去掉西红柿籽，将西红柿果肉切成碎末。

6.步骤5：取一口小锅，倒入白米粥，将米粥煮开。

7.步骤6：然后放入西红柿碎末一起煮。

8.步骤7：将西红柿煮烂之后，倒入鸡肝泥。

9.步骤8：将食材熬煮到软烂的状态，即可盛入碗中。

八、怎么做好吃的青菜粥？

1.

青菜20g切末，鸡蛋打散，大米100g倒入水，并没过大米。

2.

在锅中倒入大米，煮沸后倒入虾大火煮沸。

3.

倒入青菜，蛋液，胡椒粉盐，香油，搅拌均匀即可。

九、青菜钵钵粥怎么做？

钵钵青菜粥的做法：

　　1. 小油菜切碎末;玉米面加入少许冷水调开、搅拌均匀。

　　2. 将小油菜碎放入锅中，加入高汤，以中火烧开。

　　3. 将汤锅转小火，倒入事先已经调好的玉米面糊，搅拌均匀，小火约煮5分钟后，调入盐即可

十、青菜肉末烂粥怎么做好吃，青菜肉末烂粥的吃法？

主料：大米150克、里脊肉50克

辅料：菠菜2小棵、胡萝卜50克、橄榄油1勺、鸡粉半勺、盐适量

青菜瘦肉粥的做法步骤

1.大米洗净，提前用温水泡半小时。

2.青菜洗净，胡萝卜切丝，菠菜梗切小段，菜叶切小块。

3.里脊肉先焯水，用筷子扎无血水时，捞出放凉，顺纹切成末。煮肉的原汤大火去净浮沫，留l小碗煮粥用。

4.胡萝卜，菠菜梗也稍焯下水、投凉，用锅里热水，把菠菜叶也烫一下。

5.泡好的米入锅，加入煮肉的原汤，再加足量的热水，水开后，放入肉丝，搅拌匀。改小火慢熬。

6.粥煮至稍稠时，再放入胡萝卜丝、菠菜梗，加适量盐，搅匀。

7.粥粘稠快好时放入l勺橄榄油，和菠菜叶。半勺鸡粉，搅拌匀。

8.待米粒松散，粥粘稠时，一锅营养丰富的、青菜瘦肉粥就熬好了。