谁有赛百味的菜单加图片的

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菜单名：

经典系列：

1.意大利经典

2.金枪鱼

3.百味牛肉丸

4.意大利香辣

热餐三明治：

5.奇士牛排

6.香烤鸡排

7.香葱照烧鸡排

8.香热奇士

基本系列：

9.香烤牛肉

10.火腿

11.百味俱乐部

12.火鸡胸

介绍几种大虾仁的各种做法！

黄瓜炒虾仁的做法详细介绍

菜系及功效：家常菜谱 私家菜

黄瓜炒虾仁的制作材料：

主料：黄瓜2根,虾仁适量

调料：葱姜沫蒜。

教您黄瓜炒虾仁怎么做，如何做黄瓜炒虾仁才好吃

1、把黄瓜去皮，从中间剖开，再切成菱形块，装盘备用。

2、在黄瓜上撒一点盐，拌匀。因为黄瓜不容易进味，所以提前放点盐拌了。但只提前2分钟就够了，时间长了，黄瓜就会发蔫了。

3、虾仁提前用料酒拌匀。

4、热油锅里放葱姜沫炝锅，倒入虾仁翻炒几下，加一点白糖（去腥味），再炒几下出锅。

5、葱和蒜沫炝锅，倒入黄瓜翻炒几下后，把炒好的虾仁也倒进去，放盐、水淀粉，收汁后就可以出锅喽。

提示：1、如果想把虾炒的又大又鲜脆，在清洗好虾后，可以用纱布包着放入冰箱，冷藏15－20分钟。即可保持虾仁的鲜脆，又可防止虾仁缩水。2、因虾仁容易收缩，烹饪时间不宜长，否则虾仁将变的又老又小。

洋葱虾仁派的做法详细介绍

菜系及功效：其他国家 精品主食 甜品/点心 营养不良食谱

口味：咖喱味    工艺：烤

洋葱虾仁派的制作材料：

主料：咸派皮250克

辅料：奶酪100克,洋葱（白皮）80克,虾仁120克,土豆（黄皮）30克,鸡蛋50克,奶油30克,牛奶30克

调料：盐3克,胡椒粉1克,咖喱25克,小麦富强粉8克,鸡粉2克,橄榄油10克

教您洋葱虾仁派怎么做，如何做洋葱虾仁派才好吃

1. 咸派皮面团擀成0.4厘米厚，放入派盘中；

2. 切掉边缘多余的派皮整形后，松弛约15分钟；

3. 隔纸压镇石放入烤箱200/210℃烤约10分钟取出；

4. 将纸与镇石拿起后备用；

5. 洋葱切丝；

6. 马铃薯去皮，洗净切丁；

7. 取一锅烧热后用少许橄榄油将洋葱丝炒软，再加入咖喱粉炒香；

8. 再加入水（40克）、鸡粉煮沸后，加入虾仁、马铃薯丁、盐、胡椒粉拌匀放凉；

9. 在一容器中将全蛋打散后加入高筋面粉、黑胡椒粉、盐拌匀；

10. 再加入牛奶、鲜奶油拌匀成奶液；

11. 将洋葱、虾仁、马铃薯放入派皮中，铺平后撒上披萨丝；

12. 再淋上蛋奶液后，放入烤箱以180/180℃烘烤约30分钟至表面上色即可。

洋葱虾仁派的制作要诀：

1. 内馅的虾仁只需与其他材料略炒拌匀一下，之后仍需进烤箱烘烤约30分钟，所以不需要炒熟，避免虾肉过熟影响口感；

2. 咖喱粉是这里道要的调味料，咖喱是数十种香料的调和，各厂牌的配方不同，不过都含有充分的姜黄素，营养成分高，有防癌强身的效用；

3. 咖喱更无论是搭配牛肉、海鲜、鸡肉、猪肉都很合宜，实在是饮食中的超优调味品。

小帖士-食物相克：

奶酪：奶酪忌与鲈鱼同食；吃奶酪前后1小时左右不要吃水果；服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。

虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

虾仁蜜桃粥的做法详细介绍

菜系及功效：精品主食 美容菜谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 健脾开胃食谱

口味：果汁味    工艺：煮

虾仁蜜桃粥的制作材料：

主料：粳米100克,黄瓜200克,虾仁30克,苹果200克,蜜桃100克

调料：奶油15克,盐1克,白砂糖3克

教您虾仁蜜桃粥怎么做，如何做虾仁蜜桃粥才好吃

1. 将水蜜桃、苹果去核，洗净，切成丁；

2. 小黄瓜洗净，也切成丁；

3. 虾仁洗净，去肠泥备用；

4. 粳米洗净，用冷水浸泡好，放入锅中，加入约1000毫升冷水，用旺火烧沸；

5. 改用小火慢煮成稀粥；

6. 将虾仁、水果丁全部放入粥中，煮至虾仁熟透；

7. 加入奶油球、盐、白糖调味，即可盛起食用。

小帖士-食物相克：

粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”

清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。

蜜桃：蜜桃不可鳖肉同食。（引自《饮食须知》）

翡翠虾仁汤面的做法详细介绍

菜系及功效：骨质疏松食谱

口味：咸鲜味    工艺：煮

翡翠虾仁汤面的制作材料：

主料：面条(标准粉)200克

辅料：虾仁150克,火腿25克,冬笋25克

调料：花生油50克,盐3克,味精2克,料酒10克

教您翡翠虾仁汤面怎么做，如何做翡翠虾仁汤面才好吃

1. 将虾仁洗净，大的切小；

2. 火腿洗净后切成3厘米长、0.3厘米宽的丝；

3. 冬笋去壳后洗净，并切成细丝；

4. 将盐、味精分别放入碗中，均匀地挑入现煮熟的翡翠面条，再添加适量制好的鲜汤；

5. 将炒锅置于旺火上，加入花生油烧至七成热，放入笋、火腿丝煸炒2～3分钟；

6. 再放入虾仁炒匀，烹入料酒，加入盐、味精和鲜汤调好口味，汤汁烧沸后出锅；

7. 烹入料酒，加入盐、味精和鲜汤调好口味；

8. 汤汁烧沸后出锅，分别盛在面条碗中即可。

翡翠虾仁汤面的制作要诀：

用料：菠菜、面粉、植物油、葱花、姜丝、胡萝卜丝

做法：用开水将波材料一下，使水变成绿色，然后将水晾温，然后用此水将面粉和好，制成手擀面，再用作料炸锅，加鸡汤，开锅后下面。

益处：色泽鲜艳，营养丰富。

小帖士-健康提示：

本品具有补肾益精、强筋壮骨之功效，适于骨质疏松质症患者食用。

小帖士-食物相克：

虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。